untitled

Транскрипт

1 AKP 258 SADRÆAJ VAŽNE SIGURNOSNE NAPOMENE 3 UGRADNJA 4 ZAŠTITA OKOLIŠA 5 IZJAVA O SUKLADNOSTI 5 POMOΔ U SLU»AJU PROBLEMA 5 SERVIS 6»IŠΔENJE 6 ODRŽAVANJE 8 UPUTE ZA UPORABU PEΔNICE 8 OPIS UPRAVLJAËKE PLO»E 10 RUKOVANJE PEΔNICOM 10 TABLICA S OPISOM 11 TABLICA KUHANJA 11 SAVJETI I PREPORUKE ZA UPORABU 13 IZJAVA O SUKLADNOSTI 15

2 2 UPUTE ZA UGRADNJU WHIRLPOOL PE ΔNICA SLIKA 2 SLIKA 1 SLIKA 3

3 3 Važne sigurnosne napomene V AŠA SIGURNOST I SIGURNOST VAŠIH BLIŽNJIH SU JAKO VAŽNE U ovom priruëniku i na samom ureappleaju nalaze se vaæna sigurnosna upozorenja koja treba proëitati i pridræavati ih se u svakom trenutku. Ovo je znak za opasnost koji se odnosi na sigurnost. On upozorava korisnika na postojanje moguêeg rizika za njega i bliænje. Ispred svih sigurnosnih upozorenja nalazi se znak opasnosti i sljedeêi izrazi: OPASNOST OznaËava opasnu situaciju koju treba izbjegavati jer Êe u suprotnom doêi do ozbiljnih ozljeda. UPOZORENJE OznaËava opasnu situaciju koju treba izbjegavati jer u suprotnom moæe doêi do ozbiljnih ozljeda. Sva sigurnosna upozorenja opisuju rizik koji postoji i navode kako smanjiti opasnost od ozljeda, štete i elektriënog udara uslijed nepravilne uporabe ureappleaja. Paæljivo se pridræavajte sljedeêih uputa: - Ureappleaj mora biti odspojen od napajanja prije izvoappleenja bilo kakvih zahvata na njemu. - Ugradnju i odræavanje mora izvršiti kvalificirani tehniëar u skladu s uputama proizvoappleaëa i lokalnim propisima o sigurnosti. Nemojte sami popravljati ili mijenjati dijelove ureappleaja osim ako to nije izriëito navedeno u uputama za uporabu. - Ureappleaj mora biti uzemljen u skladu s propisima. - PrikljuËni kabel mora biti dovoljno dugaëak tako da se ureappleaj moæe prikljuëiti prije umetanja u kuhinjski element. - Da bi ugradnja bila u skladu s vaæeêim sigurnosnim propisima, spajanje se mora vršiti preko sklopke koja odvaja sve polove napajanja s razmakom kontakata od najmanje 3 mm. - Nemojte upotrebljavati višestruke adaptere niti produæne kabele. - Kod odspajanje ureappleaja iz utiënice nemojte povlaëiti kabel. - Dijelovi pod naponom ne smiju biti dostupni korisniku nakon ugradnje ureappleaja. - Nemojte dodirivati ureappleaj mokrim dijelovima tijela niti rukujte ureappleajem bosonogi. - Ureappleaj je predviappleen iskljuëivo za uporabu u kuêanstvima za pripremu hrane. Nisu dozvoljeni drugi naëini uporabe (npr. za zagrijavanje prostorija). ProizvoappleaË ne preuzima odgovornost za štete nastale nepravilnom uporabom ili podešavanjem ureappleaja. - Ureappleaj nije predviappleen da njime rukuju osobe (ukljuëujuêi djecu) sa smanjenim tjelesnim, osjetilnim ili umnim sposobnostima ili s nedostatkom iskustva u uporabi ureappleaja, osim ako nisu pod nadzorom ili upuêene od strane osobe zaduæene za njihovu sigurnost. - Dostupni dijelovi ureappleaja mogu se jako zagrijati tijekom uporabe. Dræite malu djecu podalje od ureappleaja i pratite ih kako biste bili sigurni da se ne igraju ureappleajem. - Nemojte dodirivati grijaëe niti unutrašnjost peênice tijekom ili nakon uporabe jer postoji opasnost od opekotina. Nemojte dozvoliti da ureappleaj doapplee u dodir s tkaninama ili drugim zapaljivim materijalima sve dok se dovoljno ne ohladi. - Budite posebno paæljivi kad nakon završetka kuhanja otvarate vrata. Dozvolite da vruê zrak i para postupno izaappleu iz peênice prije zahvaêanja u nju. Dok su vrata peênice zatvorena, vruê zrak se ispuhuje kroz otvore iznad upravljaëke ploëe. Nemojte zastirati ventilacijske otvore. - Kod vaappleenja posuda i pribora iz peênice upotrebljavajte izolacijske rukavice, pazeêi da ne dodirnete grijaëe. - Nemojte dræati zapaljive tvari u peênici ili blizu peênice jer moæe doêi do poæara ako se peênica nehotice ukljuëi. - Nemojte zagrijavati ili kuhati u zatvorenim staklenkama ili posudama. Nastali tlak moæe uzrokovati eksploziju posude i time ošteêenje ureappleaja. - Nemojte upotrebljavati posude od sintetiëkih materijala. - Pregrijano ulje ili masnoêa mogu se lako zapaliti. Uvijek budite paæljivi kad kuhate jela s velikim sadræajem masti ili ulja. - Nikada nemojte ostavljati ureappleaj bez nadzora dok ga upotrebljavate za sušenje hrane. - Ako se za kuhanje upotrebljavaju alkoholna piêa (npr. rum, konjak, vino), imajte na

4 4 umu da alkohol isparava na visokim temperaturama. Zato postoji opasnost od zapaljenja osloboappleenih alkoholnih para u dodiru s elektriënim grijaëima. Zbrinjavanje dotrajalih kuêanskih ureappleaja - Ureappleaj je proizveden od materijala koji se mogu reciklirati ili ponovno upotrijebiti. Zbrinite ga u skladu s lokalnim propisima o zbrinjavanju otpada. Odreæite prikljuëni kabel prije zbrinjavanja. - Za dodatne informacije o postupku prerade, obradi i recikliranju elektriënih kuêanskih ureappleaja, obratite se svojoj jedinici lokalne uprave, komunalnoj tvrtki ili prodavaonici u kojoj ste kupili ureappleaj. Ugradnja Nakon skidanja ambalaæe, pregledajte je li ureappleaj ošteêen tijekom transporta i zatvaraju li se vrata peênice pravilno. Ako uoëite nepravilnosti, obratite se prodavaëu ili najbliæem servisu. Da biste izbjegli ošteêivanje, peênicu skinite s polistirenske podloge tek u trenutku ugradnje. PRIPREMA KUHINJSKOG ELEMENTA Dijelovi namještaja koji dolaze u dodir s peênicom moraju biti otporni na toplinu (najmanje 90 C). Rezanje dijelova kuhinjskog elementa izvršite prije umetanja peênice i paæljivo uklonite sve iverje i piljevinu. Donja strana peênice ne smije biti dostupna nakon ugradnje. Da bi ureappleaj pravilno radio, nemojte zatvarati minimalan razmak izmeappleu radne ploëe i gornjeg ruba peênice. SPAJANJE NA ELEKTRI»NO NAPAJANJE Provjerite da napon naveden na natpisnoj ploëici ureappleaja odgovara naponu elektriëne mreæe. Natpisna ploëica nalazi se na prednjem rubu peênice (vidi se kad se otvore vrata). PrikljuËni kabel (tip H05 RR-F 3 x 1,5 mm2) mora zamijeniti kvalificirani elektriëar. Obratite se ovlaštenom servisu. OPΔE PREPORUKE Prije uporabe: - S pribora skinite kartonske pregrade, plastiëne folije i naljepnice. - Izvadite pribor iz peênice i zagrijavajte je na 200 C pribliæno sat vremena kako bite uklonili mirise i dim od izolacije i zaštitnog premaza. Tijekom uporabe: - Nemojte stavljati teške predmete na vrata jer se vrata mogu oštetiti. - Nemojte se naslanjati na vrata niti vješati predmete na ruëku. - Nemojte prekrivati unutrašnjost peênice aluminijskom folijom. - Nemojte polijevati unutrašnjost zagrijane peênice vodom jer moæe doêi do ošteêenja emajla. - Nemojte vuêi lonce i posude po dnu peênice jer se moæe oštetiti emajl. - Pripazite da kabeli drugih elektriënih ureappleaja ne dolaze u dodir s vruêim dijelovima peênice i da ih ne prikliještite vratima. - Nemojte izlagati peênicu atmosferskim utjecajima.

5 5 Zaštita okoliša Zbrinjavanje ambalaæe Ambalaæni materijal moæe se 100% reciklirati i oznaëen je simbolom za recikliranje. RazliËiti dijelovi ambalaæe zato se moraju odgovorno zbrinuti, u skladu s loka lnim zakonskim odredbama o zbrinjavanju otpada. Zbrinjavanje dotrajalog ureappleaja Ovaj ureappleaj je oznaëen u skladu s europskom smjernicom 2002/96/EC o zbrinjavanju otpadnog elektriënog i elektroniëkog otpada (WEEE). Pravilnim zbrinjavanjem dotrajalog ureappleaja doprinosite spreëavanju moguêeg negativnog utjecaja na okoliš i ljudsko zdravlje, do kojeg bi moglo doêi u sluëaju nepravilnog zbrinjavanja ureappleaja. Oznaka na ureappleaju ili popratnoj dokumentaciji oznaëava da se ureappleaj ne smije tretirati kao ostali kuêni otpad, veê da se treba odnijeti na odgovarajuêe sabirno mjesto za recikliranje elektriënih i elektroniëkih ureappleaja. Štednja energije Prethodno zagrijte peênicu samo ako je tako navedeno u tablici kuhanja ili receptu. Upotrebljavajte kalupe za tamnih boja jer bolje upijaju toplinu. IskljuËite peênicu minuta prije isteka vremena peëenja. Hrana kojoj treba dulje vrijeme peëenja nastavit Êe se peêi Ëak i nakon što iskljuëite peênicu. Izjava o sukladnosti Ova peênica, predviappleena za kontakt sa æiveænim namirnicama, usklaappleena je s europskim regulativama br.1935/2004 i projektirana, proizvedena i puštena na træište u skladu sa sigurnosnim zahtjevima smjer nice o niskom naponu 2006/95/ CE (koja je zamijenila smjernicu 73/23/ CEE i naknadne dopune) i zahtjevima zaštite smjernice o elektromagnetskoj kompatibilnosti 2004/108/CE. PomoÊ u sluëaju problema PeÊnica ne radi: Provjerite elektriëno napajanje i je li peênica spojena na elektriënu mreæu. IskljuËite peênicu i ponovno je ukljuëite da biste provjerili ponavlja li se problem. Vrata peênice se ne mogu otv oriti: IskljuËite peênicu i ponovno je ukljuëite da biste provjerili ponavlja li se problem. Vaæno: Vrata peênice se ne mogu otvoriti tijekom automatskog ËišÊenja. SaËekajte dok se automatski otkljuëaju (pogledajte odlomak»išêenje peênice s funkcijom pirolize ). ElektroniËki programator ne radi: Ako se na pokazivaëu prikazuje slovo F i nakon njega broj, obratite se najbliæem ovlaštenom servisu. Navedite broj koji se prikazuje nakon slova F.

6 6 Servis Prije pozivanja servisa: 1. Provjerite moæete li samo riješiti problem pomoêu natuknica iz odlomka PomoÊ u sluëaju problema. 2. IskljuËite peênicu i ponovno je ukljuëite da biste provjerili ponavlja li se problem. Ako se problem ponavlja i nakon gore navedenih provjera, kontaktirajte najbliæi ovlašteni servis. Pritom navedite: kratak opis kvara, tip i toëan model peênice,»išêenje UPOZORENJE Nemojte upotrebljavati ureappleaje za ËišÊenje parom. PeÊnicu Ëistite samo dok je hladna. Odspojite od napajanja prije servisiranja. Vanjska strana peênice VAŽNO: Nemojte upotrebljavati korozivna i abrazivna sredstva za ËišÊenje. Ako neko od takvih sredstava doapplee u kontakt s ureappleajem, odmah ga uklonite pomoêu mokre krpe. Površine oëistite vlaænom krpom. Ako su jako zaprljane, dodajte nekoliko kapi sredstva za ruëno pranje posuapplea. Obrišite suhom krpom. Unutrašnjost peênice VAŽNO: Nemojte upotrebljavati abrazivne spuævice, metalne strugalice ili sredstva za ribanje. Njihovom uporabom s vremenom dolazi do uništavanja emajliranih površina i stakla na vratima. Nakon svake uporabe ostavite peênicu da se ohladi i oëistite je po moguênosti dok je još mlaka kako biste uklonili nataloæena zaprljanja i mrlje od ostataka hrane (npr. hrane koja sadræi visok udio šeêera). Upotrebljavajte namjenska sredstva za ËišÊenje peênica i poštujte upute njihovih proizvoappleaëa. Staklo na vratima Ëistite odgovarajuêim tekuêim sredstvom. Vrata peênice mogu se skinuti kako bi se olakšalo ËišÊenje (pogledajte poglavlje ODRŽAVANJE). servisni broj (broj nakon rijeëi Service na natpisnoj ploëici), koji se nalazi na desnom rubu otvora peênice (vidljiv dok su vrata otvorena). Servisni broj je takoappleer naveden u jamstvenom listu. svoju punu adresu, svoj telefonski broj. Ako je potrebno popraviti ureappleaj, molimo obratite se ovlaštenom servisu (Ëime se osigurava uporaba originalnih rezervnih dijelova i pravilan popravak). Gornji grijaë grila (pogledajte poglavlje ODRŽAVANJE) moæe se spustiti (samo kod odreappleenih modela) kako bi se mogao oëistiti strop peênice. Napomena: Tijekom dugotrajnog kuhanja hrane koja sadræi veliku koliëinu vode (npr. pizza, povrêe i sl.) moæe doêi do pojave kondenzacije na unutrašnjoj strani vrata i oko brtve. Kad se peênica ohladi, osušite unutrašnju stranu vrata krpom ili spuævom. Pribor: Potopite pribor u vodu u koju ste dodali sredstvo za ruëno pranje posuapplea odmah nakon uporabe, dræeêi ga izolacijskim rukavicama ako je još zagrijan. Ostaci hrane mogu se lako ukloniti Ëetkom ili spuævom.»išêenje straænje stjenke i boënih katalitiëkih stjenki (ako su ugraappleene): VAŽNO: Nemojte upotrebljavati korozivne ili abrazivne deterdæente, grube Ëetke, sredstva za ribanje ili sprej za ËišÊenje peênice jer mogu oštetiti katalitiëku površinu i narušiti njezino svojstvo samoëišêenja. UkljuËite praznu peênicu s funkcijom ventilatora uz temperaturu od 200 C na pri bliæno pola sata. Nakon toga ostavite peênicu da se ohladi i zatim uklonite ostat ke hrane pomoêu spuæve.

7 7 Održavanje UPOZORENJE Upotrebljavajte zaštitne rukavice. PeÊnica mora biti hladna pri izvoappleenju sljedeêih postupaka. Odspojite od napajanja prije servisiranja. SKIDANJE VRATA Skidanje vrata: 1. Dokraja otvorite vrata. 2. Podignite bravice i preklopite ih prema naprijed koliko god je to moguêe (slika 1). 3. Zatvorite vrata koliko je to moguêe (A), podignite ih nagore (B) i zakrenite (C) dok se ne oslobode (D) (slika 2). VraÊanje vrata: 1. Umetnite šarke u leæište. 2. Dokraja otvorite vrata. 3. Spustite obje bravice. 4. Zatvorite vrata. Slika 1 Slika 2 SPUŠTANJE GORNJEG GRIJA»A (SAMO KOD ODREÐENIH MODELA) 1. Uklonite boëne nosaëe pribora (slika 3). 2. Malo izvucite grijaë prema naprijed (slika 4) i spustite ga (slika 5). 3. Kod vraêanja grijaëa na mjesto, podignite ga i malo povucite prema naprijed, pazeêi da sjedne na mjesto u boëne nosaëe. Slika 3 Slika 4 Slika 5

8 8 ZAMJENA ŽARULJICE ZA RASVJETU PEΔNICE Zamjena straænje æaruljice (ako je ugraappleena): 1. Odspojite peênicu od elektriënog napajanja. 2. Odvrnite poklopac æaruljice (slika 6), zamijenite æaruljicu (pogledajte napomena s podacima o æaruljici) i ponovno zavrnite poklopac æaruljice (slika 7). 3. Ponovno spojite peênicu na napajanje. Slika 6 Slika 7 Napomene: Upotrebljavajte samo æaruljice W/230 V, tip E-14, T300 C sa æarnom niti. Žaruljice se mogu nabaviti preko servisa. VAŽNO: Nemojte upotrebljavati peênicu dok se ne zavrne poklopac æaruljice. Upute za uporabu peênice UPUTE ZA SPAJANJE NA ELEKTRI»NO NAPAJANJE NALAZE SE U POGLAVLJU O UGRADNJI UpravljaËka ploëa 2. Gornji grijaë/gril 3. Sustav hlaappleenja (kod odreappleenih modela) 4. Natpisna ploëica (ne smije se uklanjati) 5. S vjetlo 6. Ventilator peênice (kod odreappleenih modela) 7. Raæanj (kod odreappleenih modela) 8. Donji grijaë (nije vidljiv) 9. Vrata 10. Poloæaji rešetke 11. Straænja stjenka Napomena: Ventilator za hlaappleenje moæe nastaviti s radom neko vrijeme nakon završetka kuhanja i iskljuëivanja peênice.

9 9 PRIBOR KOJI SE MOŽE NARU»ITI (pogledajte posebne upute za pribor isporuëen uz peênicu) Slika 1 Slika 2 Slika 3 Slika 4 6a 6b Slika 5 Slika 6 Slika 7 Slika 8 Slika 9 Plitica (slika 1) Sluæi za skupljanje masnoêe i komadiêa hrane kad se postavi ispod rešetke ili kao lim za mesa, piletine, ribe i sl., sa ili bez povrêa. Nalijte manju koliëinu vode u pliticu kako biste sprijeëili prskanje masnoêe i pojavu dima. (slika 2) Sluæi za keksa, kolaëa i pizze. ŽiËana rešetka (slika 3) Sluæi za na grilu ili kao nosaë za posude, kalupe za torte i drugi pribor za kuhanje. Moæe se staviti na bilo koju razinu. Rešetka se moæe umetnuti tako da je udubljenje okrenuto prema gore ili prema dolje. KatalitiËke boëne stjenke (slika 4) Ove stjenke imaju posebnu mikroskopski poroznu strukturu koja upija raspršenu masnoêu. PreporuËuje se aktivirati program automatskog ËišÊenja nakon peëenja posebno masne hrane (pogledajte poglavlje»išδenje). Raæanj (slika 5) Raæanj upotrebljavajte kao što je prikazano na slici 9. Takoappleer pogledajte odlomak Savjeti i preporuke za uporabu. Rešetka i pladanj za na grilu (slika 6) Ovaj komplet sadræi rešetku (6a) i emajlirani pladanj (6b). Komplet se postavlja na æiëanu rešetku (3) i upotrebljava uz funkciju grila. Filtar za masnoêu (slika 7) Upotrebljavajte ga samo kod peëenja jako masne hrane. Ovjesite ga na straænju stjenku peênice preko ventilatora. Moæe se prati u perilici posuapplea i upotrebljavati uz funkcije s ventilatorom. Teleskopske vodilice (slika 8) OmoguÊuju izvlaëenje æiëane rešetke ili lima za do polovice tijekom peëenja. Prikladne su za sve vrste pribora i mogu se prati u perilici posuapplea.

10 10 Opis upravljaëke ploëe Regulator za odabir funkcije 2. Regulator za podešavanje vremena peëenja 3. Regulator termostata 4. Crveni indikator termostata Rukovanje peênicom Zakrenite regulator za odabir funkcije na æeljenu funkciju. UkljuËuje se rasvjeta peênice. Zakrenite regulator termostata u smjeru kazaljki na satu na æeljenu temperaturu. Svijetli crveni indikator termostata. Indikator se iskljuëuje kad se postigne podešena temperatura. Nakon završetka peëenja zakrenite regulatore u poloæaj 0. PODEŠAVANJE VREMENA PE»ENJA Ovaj regulator moæe se upotrijebiti za podešavanje vremena peëenja izmeappleu 1 i 120 minuta. Za podešavanje vremena peëenja, nakon odabira æeljene funkcije, zakrenite regulator u smjeru kazaljki na satu dokraja i zatim ga vratite u suprotnom smjeru na æeljeno vrijeme. Nakon isteka vremena peëenja, peênica se iskljuëuje i regulator ostaje u poloæaju 0. Za uporabu peênice uz ruëno iskljuëivanje, tj. bez podešavanja vremena peëenja, regulator mora biti u poloæaju. VAŽNO: Ako je regulator u poloæaju 0, peênica se neêe ukljuëiti. Kako biste ukljuëili peênicu, podesite regulator u poloæaj ili odaberite vrijeme peëenja.

11 11 Tablica s opisom FUNKCIJA OPIS 0 ISKLJU»ENO - SVJETLO UkljuËivanje rasvjete peênice. KONVENCIONALNO Funkcija prikladna za svih vrsta hrane na jednoj razini. Prethodno zagrijte peênicu na æeljenu temperaturu i zatim stavite hranu u nju. PreporuËuje se uporaba druge i treêe razine za. Funkcija je takoappleer prikladna za zamrznutih gotovih jela. Poštujte upute na ambalaæi. KONVEKCIJSKO PE»ENJE Za kolaëa s tekuêim punjenjem (slatko ili soëno) na jednoj razini. Funkcija je odliëna za na dvije razine. Ako je potrebno, zamijenite mjesto posudama kako bi se hrana ravnomjernije kuhala. GRIL Za odrezaka, mesa i kobasica, povrêa i priprema tosta. Prethodno zagrijavajte peênicu 3-5 minuta. Vrata peênice moraju biti zatvorena tijekom peëenja. Kad peëete meso, ulijte malo vode u lim postavljen na prvi razinu kako biste sprijeëili pojavi dima i prskanje masnoêe. Poæeljno je okretati meso tijekom peëenja. TURBO GRIL ODMRZAVANJE Za velikih komada mesa (goveapplee ili drugo ). Vrata peênice moraju biti zatvorena tijekom peëenja. Kad peëete meso, ulijte malo vode u lim postavljen na prvi razinu kako biste sprijeëili pojavi dima i prskanje masnoêe. OkreÊite meso tijekom peëenja. Ova funkcija moæe se upotrebljavati za odmrzavanje na sobnoj temperaturi. Namirnice stavite u peênicu u njihovoj ambalaæi kako bi se sprijeëilo njihovo isušivanje. Tablica kuhanja Recept KolaËi od dizanog tijesta Funkcija Prethodno zagrijavanje Razina (odozdo) Temperatura ( C) Vrijeme (min) Da Keksi/kolaËi Da Uštipci Da KolaËi od lisnatog Da tijesta Puslice Da Janjetina, teletina, govedina, svinjetina Da Pribor ŽiËana rešetka + kalup Plitica ili rešetka +

12 12 Piletina, zec, patka Purica, guska Cijela riba/ fileti Lazanje, zapeëena tjestenina, cannelloni, roæata Kruh, focaccia Da Da Da Da Da Plitica ili rešetka + Plitica ili rešetka + Plitica ili rešetka + Rešetka + Plitica ili lim za Pizza Da Plitica ili lim za Tost Da Rešetka ZapeËeno povrêe Riblji odresci i fileti Kobasice, kebab, rebarca, pljeskavica Punjene pite (sa sirom, savijaëa, jabuëna) Pite s mesom i krumpirom (s povrêem, quiche) Punjeno povrêe (rajëice, paprike, tikvice, patlidæani) Pite s mesom i krumpirom (s povrêem, quiche) Pizza, focaccia Da Da Da Da Da Da Da 1/ Da 1/ Rešetka + Rešetka + Gril + plitica s vodom na 1. razini, okrenite nakon pola vremena Plitica ili rešetka + Rešetka + kalup Rešetka + Gril + posuda, zamijenite mjesta nakon pola vremena + plitica, zamijenite mjesta nakon pola vremena

13 13 Recept Funkcija Prethodno zagrijavanje Razina (odozdo) Temperatura ( C) Vrijeme (min) KolaËi, keksi - 1/ Uštipci - 1/ KolaËi od lisnatog tijesta - 1/ PeËeno pile PeËeni krumpir Goveapplee - slabo peëeno JanjeÊi but, koljenica Plitica Pribor + plitica, zamijenite mjesta nakon pola vremena + plitica, zamijenite mjesta nakon pola vremena + plitica, zamijenite mjesta nakon pola vremena Gril + plitica s vodom na 1. razini Gril + plitica s vodom na 1. razini Gril + plitica Napomena: Vrijeme kuhanja i temperature procijenjeni su za Ëetiri porcije. Savjeti i preporuke za uporabu Kako upotrebljavati tablicu kuhanja U tablici su navedene najbolje funkcije za odreappleenu vrstu hrane. MoguÊe je peêi na jednoj ili više razina istovremeno. Vrijeme kuhanja raëuna se od trenutka stavljanja hrane u peênicu i ne ukljuëuje prethodno zagrijavanje (ako je potrebno). Navedene temperature i vrijeme kuhanja samo su orijentacijski i ovise o koliëini i vrsti hrane te priboru koji se upotrebljava. PoËnite od najniæe preporuëene vrijednosti i zatim je poveêajte ako hrana nije dovoljno kuhana. Upotrebljavajte priloæeni pribor i po moguênosti kalupe i limove za tamnih boja. Takoappleer moæete upotrebljavati posuapplee od vatrostalnog stakla (pyrex) i zemljano posuapplee, ali imajte na umu da Êe vrijeme kuhanja biti nešto dulje. Kako biste postigli najbolje rezultate, poštujte savjete iz tablice kuhanja o odabiru priloæenog pribora i odabiru razine peëenja. Kod kuhanja hrane koja sadræi mnogo vode, prethodno zagrijte peênicu. Kuhanje razliëitih vrsta hrane istovremeno PomoÊu funkcije KONVEKCIJSKO PE»ENJE (kod odreappleenih modela) moæete istovremeno kuhati hranu koja se priprema na jednoj temperaturi i jednako vrijeme (primjerice, ribu i povrêe) na razliëitim razinama. Izvadite prvo hranu koja se priprema kraêe vrijeme i ostavite hranu koja se dulje kuha.

14 14 Deserti - Osjetljive deserte pecite uz upotrebu konvencionalnog peëenja na jednoj razini. Upotrebljavajte metalne kalupe tamnih boja i uvijek ih stavljajte na priloæenu æiëanu rešetku. Za na više razina, odaberite funkciju s ventilatorom i rasporedite kalupe za tako da se osigura ravnomjerno strujanje vruêeg zraka. - Kako biste provjerili je li kolaë peëen, ubodite ga drvenih štapiêem u sredinu. Ako je štapiê Ëist kad ga izvadite, kolaë je peëen. - Kod uporabe kalupa s presvlakom protiv prianjanja, nemojte mastiti rubove kalupa jer se time moæe onemoguêiti ravnomjerno dizanje kolaëa na rubovima. - Ako kolaë padne tijekom peëenja, sljedeêi put podesite niæu temperaturu i moæda smanjite koliëinu tekuêine u smjesi te miješajte njeænije. - Kod kolaëa s vlaænim punjenjem (pite od sira i voêa) odaberite funkciju KONVEKCIJSKO PE»ENJE (kod odreappleenih modela). Ako je donja strana kolaëa gnjecava, snizite razinu i pospite donju stranu kolaëa krušnim mrvicama ili zdrobljenim keksima prije ulijevanja punjenja. Meso - Odaberite bilo koju posudu za ili posudu od vatrostalnog stakla (pyrex) koja odgovara veliëini komada mesa koje æelite ispeêi. Kod peëenja buta, preporuëljivo je dodati bujon u posudu i zalijevati kako bi se poboljšao okus. Kad je gotovo, ostavite ga mirovati u peênici još minuta ili ga zamotajte u aluminijsku foliju. - Kod peëenja mesa na grilu, odaberite komade podjednake debljine kako biste postigli ravnomjerno. Vrlo debeli komadi mesa peku se dulje. Kako biste izbjegli da meso zagori izvana, snizite rešetku i rasporedite hranu podalje od grijaëa. Okrenite meso nakon isteka dvije treêine vremena peëenja. Za skupljanje sokova preporuëljivo je postaviti pliticu s pribliæno pola litre vode izravno ispod rešetke na kojoj se peëe meso. Dolijte vodu ako je potrebno. Raæanj (kod odreappleenih modela) Raæanj moæete upotrijebiti za ravnomjerno velikih komada mesa i peradi. Stavite meso na šipku i zaveæite. Provjerite je li dobro uëvršêeno prije stavljanja umetanja šipke u otvor na straænjoj stjenci peênice i na odgovarajuêi nosaë. Kako biste izbjegli stvaranje dima i za prikupljanje sokova od peëenja, preporuëljivo je postaviti pliticu s pola litre voda na prvi razinu. Na šipku se moæe postaviti plastiëna ruëka koju treba skinuti prije poëetka peëenja. Upotrijebite je nakon završetka kuhanja za vaappleenje raænja kako biste izbjegli opekotine. Pizza Lagano nauljite limove kako bi pizza dobila hrskavu podlogu. Pospite pizzu mozzarella sirom nakon isteka dvije treêine vremena peëenja. Funkcija dizanja tijesta (kod odreappleenih modela) PreporuËljivo je uvijek prekriti tijesto vlaænom krpom prije stavljanja u peênicu. Vrijeme dizanja tijesta pomoêu ove funkcije je pribliæno za treêinu kraêe od vremena dizanja na sobnoj temperaturi (20-25 C). Vrijeme dizanja pribliæno 1 kg tijesta za pizzu je pribliæno sat vremena.

15 15