Trening aktivnost 2 : Principi zdravog hranjenja

Транскрипт

1 LIVE FULLY & ENJOY LIFE Navike zdrave prehrane TRENING AKTIVNOST 2

2 Pregledavanje domaće zadaće DOMAĆA ZADAĆA TRENING AKTIVNOST 1 1. Koje su vaše dnevne navike kojima brinete o vašem zdravlju? 2. Kako sudjelujete u izvršavanju tih navika? 3. Napišite proizvode i/ili ljude koji su vam potpora u izvršavanju tih navika. 4. Da li smatrate da možete biti samostalniji u navikama? Da li to želite? Kako? 5. Da li imate mogućnosti uživati u omiljenim jelima u restoranu gdje god želite? 6. Da li imate mogućnosti bavljenja sportom koji želite? 7. Kako ste zadovoljni načinom kojim konzumirate hranu? 8. Kako ste zadovoljni sa fizičkom aktivnošću kojom se bavite? 9. Kako pronmijeniti način prehrane da budete zadovoljniji? 10. Kako sudjelovati u fizičkoj aktivnosti da bi bili zadovoljniji?

3 Zašto je važno jesti zdravo? Zdrava hrana pridonosi boljem zdravlju Bolje zdravlje pridonosi boljem BLAGOSTANJU Icons designed by Freepik from

4 Ciljevi Naučiti osnove nutricionizma Naučiti principe Navika Zdrave prehrane kod osoba sa CP Steći znanje i strategije nužne za donošenje dobrih odluka u prehrani Znati važnost zdrave prehrane za emocionalni i fizičko blagostanje, i utjecaj koji ima na Kvalitetu življenja.

5 Grupe hrane: Masti Škrobna hrana Proteini Mlijeko i mliječni proizvodi Voće Povrće

6 Funkcije hrane: 1. Izgradnja tijela 2. Proizvodnja energije 3. Tjelesna regulacija Icons designed by Freepik from

7 Izgradnja tijela Proteini: piletina, riba, jaja, mahunarke i orašasti plodovi. Mlijeko i mliječni proizvodi: jogurt, sir.. Icons designed by Freepik from

8 Proizvodnja energije Masti: maslinovo ulje, suncokretovo ulje, maslac, orašastiplodovi Orašasti plodovi sadrže masti, ali i proteine. Škrobna hrana: žitarice, krumpir, kruh, riža, tjestenina... Mahunarke i grahorice su proizvođaći energije ali sadrže i protein. Icons designed by Freepik from

9 Tjelesna regulacija Voće: jabuke, banane, naranče, grožđe, jagode, kivi, lubenica Povrće: rajčica, mrkva, paprika, zelena salata, cvjetača Icons designed by Freepik from

10 Hidratacija Voda je isto jako važna za naše tijelo! Voda i ostale tekućine nam pomažu da ostanemo hidratizirani. Savjeti da ostanemo hidratizirani: Uvijek nosite bočicu vode. Tako možete stvoriti naviku redovnog konzumiranja vode Dodajte okus vodi sa iscjeđenom narančom ili limunom. Napravite prirodni voćni sok i dodajte vodu. Pijte čajeve (osim onih koji sadrže kafein zeleni i crni čaj) ili biljne infuzije U slučaju disfagije koristite zgušnjivače za vodu. Icons designed by Freepik from

11 AKTIVNOST 1: Icons designed by Freepik from

12 Koja je razlika između svježe i prerađene hrane?: Svježa hrana Iz prirode ravno u naš tanjur Icons designed by Freepik from

13 Koja je razlika između svježe i prerađene hrane? : Prerađena hrana Prerađuje se u tvornici Icons designed by Freepik from

14 Kako znamo je li hrana zdrava ili nezdrava? Svježa hrana je uglavnom zdravija od prerađene hrane

15 AKTIVNOST 2: Svježa ili prerađena hrana?

16 No nije sva prerađena hrana nezdrava Kako znamo je li proizvod zdrav ili nezdrav? Čitanjem deklaracija

17 Čitanje deklaracija Moramo obratiti posebnu pažnju na: - Dodane šećere. - Zasićene masti. - Sol. Previše nije zdravo!

18 Čitanje deklaracija na proizvodima hrane Trebao/la bi izbjegavati jesti Pokušati ne jesti svaki dan ili dva puta dnevno Mogu jesti svaki dan Masti Zasićene masti Šećer Sol Preko 17,5g Preko 5g Preko 22g Preko 1,5g Između 3 i 17,5g Između 1,5 i 5g Između 5 i 22g Između 0,3 i 1,5g 3 g Ispod 1,5g Ispod 5g Ispod 0,3g Ispod

19 Čitanje deklaracije s napitaka Trebao/la bi izbjegavati piti. Pokušati ne piti svaki dan ili da puta dnevno. Mogu piti svaki dan. Masti Zasićene masti Šećer Sol Preko 8,75g Preko 2,5g Preko 11,25g Preko 0,75g Između 1,5 i 8,75g Između 0,75 i 2,5g Između 2,5 i 11,25g Između 0,3 i 0,75g 1,5 g Ispod 0,75g Ispod 2,5g Ispod 0,3g Ispod

20 AKTIVNOST 3: Čitanje deklaracije s hrane: Jogurt (bez dodanih šećera) NUTRITIVNE VRIJEDOSTI Masti 1.5g Zasićene masti 1.1g Šećer 5g Sol 0g

21 AKTIVNOST 4: Čitanje deklaracije s napitaka: Čokoladni milkshake: NUTRITIVNE VRIJEDOSTI Masti 0.9g Zasićene masti 0.5g Šećer 12.2g Sol 0.15g

22 Prehrana i zdravlje Galvni prehrambeni problemi povezani sa Cerebralnom paralizom su podhranjenost, pretilost, zatvor, gastro-ezofagijalni refluks i dehidracija : 1. Podhranjenost: vrlo mala težina. 2. Pretilost: velika težina. 3. Zatvor: ne odlazak na toalet svaki dan. 4. Dehidracija: veća vjerojatnost kod pretjerane salivacije

23 Prehrana i zdravlje Ako je podhranjenost problem probajte slijedeće: jedite više ugljikohidrata i zdravih masti (orašasti plodovi, maslinovo ulje, avokado ).

24 Prehrana i zdravlje Ako je pretilost problem probajte slijedeće : smanjite ugljikohidrate i masti (nikada ih ne mičite u potpunosti iz jelovnika). Povećajte kolićinu povrća.

25 Prehrana i zdravlje Ako je povećana salivacija problem probajte slijedeće : povećajte hidrataciju: Oprezno! Osjećaj žeđi se pojavi tek nakon što smo već dehidrirani!

26 Prehrana i zdravlje Ako je zatvor problem probajte slijedeće : jedite više voća i povrća i povećajte hidrataciju.

27 Emocionalno blagostanje kroz prehranu Također, jedemo da bi osjetili zadovoljstvo hranom koju volimo i da bi provodili vrijeme sa prijateljima i rodbinom, u socializaciji.

28 Emocionalno blagostanje kroz prehranu Treba pronaći dobru ravnotežu između zdrave prehrane i nezdrave hrane koja nam pričinjava zadovoljstvo.. Jednostavno je ako ne komplicirate, krenite polako i uvodite promjene postepeno! Icons designed by Freepik from

29 Emocionalno blagostanje kroz prehranu Pronalaženje ravnoteže znači jesti nezdravu hranu koja nam pričinjava zadovoljstvo samo povremeno, polako prelaziti sa nezdrave na zdravu hranu. Nemojte se razočarati ako povremeno pojedete više nezdrave hrane od planiranog, fokusirajte se na donošenje zdravijih odluka u budućnosti.

30 ZAKLJUČCI 1. Nema svaka hrana isti utjecaj na naše tijelo, neka se koristi za izgradnju tjelesne strukture druga će nam dati energiju a neka će pomagati našem tijelu da funkcionira kako treba. 2. Biti hidratiziran je jako važno za naše zdravlje. 3. Svježa hrana je zdravija nego prerađena hrana. 4. Da bi znali koja prerađena hrana je zdrava čitamo etikete na proizvodima : šećer, masti i soli ne smiju biti prisutne u velikim količinama.

31 ZAKLJUČCI 4. Ako smo podhranjeni, pretili, patimo od zatvora ili imamo rizik od dehidracije, moramo mijenjati način kako i što jedemo. 5. Trebamo naći dobar balans između zdrave i nezdrave hrane koja nam donosi zadovoljstvo. 6. Zdrava prehrana može poboljšati naše Blagostanje i Kvalitetu Življenja. Icons designed by Freepik from

32 Zašto je važno jesti zdravo? Jedenje zdrave hrane pomaže boljem zdravlju Dobro zdravlje doprinosi BLAGOSTANJU Icons designed by Freepik from

33 DJELJENJE ISKUSTAVA Vrijeme za Oluju mozgova! Što želite? Što može popraviti zadovoljstvo hranom? Što trebate? Koje promjene bi uveli vezano uz hranu koju jedete? Što možete promijeniti? Koliko promjena mislite da možete napraviti? Što ste naučili u ovoj trening aktivnosti? Što je bilo novo za vas? Što mislite da je važnije? Od svega što smo naučili.

34 PISANJE U DNEVNIK Moja zdrava obveza! Razmislite o 3 zdrave odluke koje možete uključiti u vašu dnevnu rutinu, a koje će popraviti vaše zdravlje. Možete zamijeniti loše navike sa zdravijim. Probajte uvesti 3 promjene. Napravite popis riječima ili slikama i stavite negdje gdje ga možete vidjelit svaki dan.

35 LIVE FULLY & ENJOY LIFE