Studentski centar "Bor" u Boru

Транскрипт

1 П О Н Е Д Е Љ А К Проја са сиром Омлет са сиром Сендвич Мармелада, путер Мусли са јогуртом (чај, шећер кристал, вода, лимун) (кравље млеко 2,8%мм, шећер кристал) пекарски квасац-свежи, прашкасти адитив, - Говеђа супа (вода, концентрат за супу, шаргарепа, бела зелен, со, бибер, зачин, тестенине.) - Котлет парма, Шарени пилав (свињско месо, со, брашно, јаје, презла, качкаваљ, уље, уље, лук црни, шаргарепа, пиринач, грашак, со, бибер, зачин, першунов лист, - Мусака од кромпира (уље, јунеће месо, кромпир, лук црни, со, бибер, зачин, прелив од јаја (млеко, јаја), вода.) - Густ пасуљ, сува ребра (вода, пасуљ, лук црни, лук бели, шаргарепа, уље, со, бибер, сланина, запршка са алевом паприком, уље, сува ребра) - Свињска шницла са печуркама, кромпир пире (свињско месо, брашно, уље, печурке, со, млевена зачинска паприка., маргарин, млеко, кромпир) - Поховани качкаваљ, помфрит (уље, качкаваљ, панир (брашно, со, јаја), презле, кромпир, уље, со) -Додатак вечери: Кроасан са виршлом (брашно, квасац, со, шећер, маргарин, виршле и воду), јогурт Мармелада,путер,чоколадно млеко - Салата сезонска - Салата сезонска масни адитив, сунц.уље, со, - Дезерт: Пудинг (пудинг прах, шећер кристал, млеко кравље 2,8%мм) пекарски квасацсвежи, адитив, сунц.уље, со, - Дезерт: Воће

2 У Т О Р А К - Вурек са сиром (брашно, со, уље, маст, сир и воду) - Барена виршла-сенф - Паштета, фета сир - Еурокрем - Мусли са јогуртом (кравље млеко 2,8%мм, шећер кристал) адитив, сунц.уље, со, - Пилећа супа (вода, концентрат за супу, шаргарепа, бела зелен, со, бибер, зачин, тестенине.) - Соте у грашку са јунетином (уље, лук црни, јунеће месо, со, грашак, вода, запршка (уље, брашно), сенф.) - Пилеће печење, динстани купус (уље, пилеће месо, со, зачин, уље, лук црни, купус, парадаз пире, со, бибер, зачин, - Ћевапчићи, кромпир пире (уље, роштиљско месо, лук црни, со, бибер, зачин, вода.) -Макароне са сиром, јогурт (уље, макарони, сир ситни, со, млеко, јаја, - Поховано пилеће бело, рестовани кромпир (уље, пилеће бело месо, панир (брашно, со, млеко, јаја), презле, со. вода, кромпир, со, уље, лук црни, млевена зачинска паприка) -Додатак вечери Кроасан са шунком (брашно, квасац, со, шећер, маргарин, шунка и, јогурт Мармелада-путер, чоколадно млеко - Салата сезонска -Сезонска салата -Лепиња прашкасти адитив, адитив, сунц.уље, со, - Дезерт: Обланда (шећер кристал, обланда, маргарин, кекс, орах, чоколада, вода, ванилин шећер) - Дезерт: Сок

3 С Р Е Д А - Пица парче, кечап, (Тесто: брашно пшен.бело, квасац, со, шећер кристал, маргарин сланина, млеко кравље 2,8%мм,вода - Надев: сир трапист 45%мм, салама, шампињони, оригано, босиљак, парадајз-кечап) - Сардина - Мед, путер - Прашка шунка, фета сир - Мусли са јогуртом (кравље млеко 2,8%мм, шећер кристал,) адитив, сунц.уље, со, - Рибља чорба (уље, лук црни, шаргарепа, першун корен, парадајз пире, риба, со, зачин, пиринач, запршка (уље, брашно), ловоров лист, - Риба- кромпир салата (Риба, уље- вода, кромпир, лук црни, со, уље, сирће) - Фаширани ролат, вариво од спанаћа (уље, јунеће и свињско месо, лук црни, со, бибер, зачин, јаја, вода, презле, сланина, уље, лук црни, лук бели, спанаћ, вода, со, бибер, брашно, млеко, маргарин) -Бечка шницла, пекарски кромпир, тартар сос (уље, свињски/јунећи бут, панир (брашно, со, млеко, јаја), презле, со, кромпир, кобасица, вода, со, бибер, млевена зачинска паприка, зачин, уље) -Рибљи штапићи, помфрит (уље, рибљи штапићи, брашно, кромпир, уље) -Свињско печење, ризи бизи, тартар сос (уље, свињско месо, со., уље, лук црни, шаргарепа, бела зелен, грашак, пиринач, со, бибер, зачин, вода., тартар сос.) -Додатак вечери Туњевина, сок Мармелада, путер, сок - Салата сезонска - Салата сезонска прашкасти адитив, -Дезерт: Компот -Дезерт: Жито са шлагом (пшеница, шећер, ораси, шлаг, кисела

4 Ч Е Т В Р Т А К - Вурек са сиром (брашно, со, уље, маст, сир и воду) - Јаја на око (2 ком) и сир Паштета-кувано јаје Сендвич Еурокрем Мусли са јогуртом Какао млеко (кравље млеко 2,8%мм, шећер кристал, кафа ) пекарски квасац-свежи, прашкасти адитив, - Јунећа рагу чорба (јунеће месо, лук црни, кромпир, шаргарепа, грашак, брашно, першун корен, першун лист, целер корен, уље, со, зачин.) - Ражњићи, вариво од грашка, кромпир пире (уље, месо роштиљско, со., уље, лук црни, грашак, зачини, вода, вода, кромпир, со, млеко, маргарин ) - Сарма од кис купуса (купус кисели, сланина, свињско месо, јунеће месо, пиринач, со, бибер, млевена зачинска паприка, зачин, лук црни, јаја, запршка (уље, брашно), вода, сирће.) -Пржена јаја 3. комада, фета сир, јогурт, кечап (јаја, уље, со, фета сир) - Пуњена пљескавица, печени кромпир, кечап (уље, јунеће месо, лук црни, качкаваљ, сланина, бибер, зачини, вода, маргарин, кромпир, со, кечап) -Додатак вечери: Месни нарезак, сирни намаз, јогурт Кроасан са мармеладом, млеко 250мл - Јунећи гулаш, макароне - Сезонска салата ((уље, лук црни, јунеће месо, паприка, шаргарепа, со, бибер,млевена зачинска паприка, зачин, парадајз пире, вода, брашно,першунов лист., макароне) - Салата сезонска пекарски квасацсвежи, адитив, прашкасти адитив, сунц.уље, со, - Воће - Дезерт: Кифлице са џемом (брашно, јаје, млеко, шећер, маст, квасац, џем)

5 П Е Т А К - Гибаница са сиром - Барена виршла, сенф - Сардина - Мармелада, путер - Мед, путер - Мусли са јогуртом Какао млеко (кравље млеко 2,8%мм, шећер кристал, кафа ) пекарски квасац-свежи, прашкасти адитив, - Чорба од поврћа (вода, шаргарепа, лук црни, кромпир, грашак, боранија, со, бибер, зачин, запршка (уље, брашно).) - Риба, пребранац (Риба, уље, вода, пасуљ, уље, лук црни, лук бели, со, бибер, зачин, млевена зачинска паприка, першунов лист) - Поховано пилеће бело у сусаму, запечена боранија (уље, пилеће бело месо, панир (брашно, со, млеко, јаја), презле, со, сусам, боранија, млеко, црни лук, бели лук, зачини, со, јаја) - Ћуфте у парадајз сосу, кромпир пире (уље, јунеће месо, лук црни, лук бели, со, бибер, зачин, јаја, вода, вода, кромпир, со, млеко, маргарин) - Пржене лигње, помфрит (Пржене лигње, уље, со, кромпир, уље, со зачин, кечап) - Свињско печење, кукуруз шећерац, вариво од шаргарепе (уље, ражњић, со, кукуруз шећерац, со вода, уље, лук црни, шаргарепа, со, шећер, зачин, вода, млеко) -Додатак вечере: Туњевина, сок Мармелада, путер, сок - Салата сезонска - Салата сезонска прашкасти пекарски квасацсвежи, адитив, адитив, -Дезерт: Баклава (коре, ораси, уље, шећер) сунц.уље, со, -Дезерт: Воће

6 С У Б О Т А - Омлет са сиром - Паштета, сир - Еурокрем - Пилећа супа (вода, концентрат за супу, шаргарепа, бела зелен, со, бибер, зачин, тестенине.) -Шпагете болоњезе (уље, лук црни, јунеће месо, со, бибер, млевена зачинска паприка, зачин, парадајз пире, (чај, шећер кристал, (млеко 2.8%, шећер, - Чорбаст пасуљ, кобасица (вода, пасуљ, лук црни, лук бели, шаргарепа, уље, со, бибер, сланина, запршка са алевом паприком (уље, брашно, млевена зачинска паприка), уље кобасица) -Пилећи батак, пекарски кромпир (Свињско месо, со, уље, кромпир, кобасица, вода, со, бибер, млевена зачинска паприка, зачин, уље) - Суви оброк (сардина,сирни намаз, јогурт или кисело млеко. месни нарезак, сирни намаз, јогурт или кисело млеко паштета, сирни намаз, јогурт или кисело млеко) пекарски квасацсвежи, адитив, сунц.уље, со, адитив, сунц.уље, со, - Салата сезонска -Дезерт: Воће -Дезерт: Наполитанке

7 Н Е Д Е Љ А - Кобасица, сенф - Мармелада, путер - Мед-путер (чај, шећер кристал, (млеко 2.8%, шећер, адитив, сунц.уље, со, - Кокошја супа (вода, концентрат за супу, шаргарепа, бела зелен, со, бибер, зачин, тестенине) - Свињска крменадла, вариво од грашка, кромпир пире (уље, крменадла, со, уље, лук црни, грашак, зачини, вода, вода, кромпир, со, млеко, маргарин - Печени кромпир, пљескавица (Кромпир, уље, уље, јунеће и свињско месо, лук црни, со, бибер, зачин, минерална вода, - Салата сезонска - Дезерт: Воће - Суви оброк са дезертом