PRIGODNI DOGAĐAJI SALI GLEMBAY
RASKOŠ OD KOJE ZASTAJE DAH Mjesto gdje snovi postaju stvarnost Od intimnih obiteljskih primanja do velikih glamuroznih proslava, elegantnim interijerom suvremenog ozračja, nudi beskrajne mogućnosti za održavanje svih vaših događaja: ROĐENDANA,KRŠTENJA,PRICESTI,KRIZME.. Prijateljska i diskretna usluga s dozom šarma i humora, primamljive delicije šefa kuhinje, neodoljive slastice talentiranog našeg slastičarskog tima, veličanstveni prostor koji odlikuje spoj raskoši. i elegancije te još mnogo posebnih detalja, čine Salu Glembay u Zagreb savršenom scenom za nezaboravanu vašu svečanost
PAKET ZA PRIGODNE DOGAĐAJE Kreirali smo za vas raskošan paket zavašu svečanost koji Paket za svadbenu svečanost uključuje: Najam prostora za svadbenu svečanost** Bijele navlake za stolce Besplatan parking na dan vjenčanja za sve goste Za djecu do 4 godina ne naplaćujemo paket, a djeca od 4 do 12 godina imaju 50% popusta Jelovnike prilagođene djeci te jelovnike prema vege i gluten free standardima Poslugu za 25 do 30 osoba 1 konobar Okrugli stolovi Rasvjeta u boji koju vi želite Troškove autorskih muzičkih prava (ZAMP) po dogovoru s Vama Pozornicu za glazbenike Plesni podij od 90m2 trajanje ručka ili večere maksimalno 5 sati. Svaki sat naknadno se naplaćuje *Paket se odnosi na svadbene svečanosti s minimalno 150 uzvanika.
Deluxe canapé Classic canapé Crustini s pršutom i Gligora sirom Rolice od dimljenog lososa i sira mascarpone Mousse od parmezana, žele od rajčice i bosiljka Tortice od jadranskih kozica i tikvica Pileći ražnjići s umakom od kikirikija Sacher mignoni Mousse od vanilije i šumskog voća Crustini s kozicama, aioli od tartufa Dalmatinski pršut s dinjom Brie sir s bademima i medom Samose s piletinom i curryem Kroketi od parmezana i dimljene šunke Mousse od bijele čokolade i jagoda Frangipane s bademima i čokoladom Mini pavlova s ananasom Lollipop od marcipana 6kn/kom.* *Poslužujemo min. 2 zalogaja po osobi. 7 kn/kom.* *Poslužujemo min. 2 zalogaja po osobi. SEZONSKI ZALOGAJI IZBOR MALIH ZALOGAJA daberite neke od finih malih zalogaja koje ćemo poslužiti uz piće dobrodošlice vašim dragim uzvanicima. Neodoljive kreacije naših kuhara i slastičara bit će savršen uvod u svečanost koja slijedi. Poželite gostima dobrodošlicu sezonskim poslasticama - rashlađene svježe jagode, trešnje na ledu, rezano svježe voće, kroštule, fritule, kuhano vino, suhe smokve ili paprenjak. Odaberite za vaše goste nešto drugačije, nešto posebno. Cijena na upit.
START MENU STANDARD MENU HLADNO PREDJELO HLADNO PREDJELO Dalmatinski pršut, baranjski kulin, kuhana šunka, Sir, mladi trapist, Masline,Krastavci kiseli,feferoni,,baranjski kulini domaća kobasica Belje,kuhana šunka, Dalmati dimljeni domaći sir, mladi trapist Gligora,sir i vrhnje JUHA JUHA Bistra goveđa juha s domaćim rezancima, komadićima mesa i mrkvom Bistra goveđa juha s domaćim rezancima, komadićima mesa i mrkvom GLAVNO JELO GLAVNO JELO Svinjsko Bavarsko pečenje Pohani pileći file Pureći medaljoni sa žara u umaku od šampinjona Pekarski krumpir, riža s graškom i domaći njoki Svinjsko Bavarsko pečenje Rolana vješalica;punjena šunkom sirom i rolana u špeku Pileći pohani odrezak Pekarski krumpir, Povrče na žaru.kroketi, SALATA MJEŠANA SEZONSKA SALATA MJEŠANA SEZONSKA PAKET PIĆA ZA TRAJANJE VAŠE SVEČANOSTI JELOVNICI ZA VAŠU SVEČANOSTI Servirani jelovnici ripremili smo za vas najpoželjnije jelovnike po posebnim cijenama unutar kojih dodatno možete odabrati jela prema vašim željama i ukusu, naš Šef kuhinje s veseljem će dizajnirati jelovnik s vašim potpisom. PIĆE DOBRODOŠLICE PAKET PIĆA ZA TRAJANJE SVADBENE SVEČANOSTI PIĆE DOBRODOŠLICE Domaća žestoko piće ( domaće rakije i likeri, pelinkovac, vodka, stock, konjak ) Prirodni sok: jabuka,juice gazirani sok:coca cola,fanta Mineralna gazirana Jamnica 1l Piva (Karlovačko, ožujsko,amstel, radler ) Vino kuce bijelo: Đakovačka Graševina Vino kuce crno: Merlot ili vranac Domaća žestoko piće ( domaće rakije i likeri, pelinkovac, vodka, stock, konjak ) Prirodni sok:jabuka,juice, gazirani sok: coca cola,fanta Mineralna gazirana i negazirana voda Piva (Karlovačko, ožujsko,amstel, radler ) Vino bijelo: Đakovačka Graševina 1l Vino kuce crno: Merlot ili vranac Kava Kava 26Eura ili 190 kn po osobi 28Eura ili 210 kn po osobi
- LIGHT MENU MIDIUM MENU HLADNO PREDJELO Dalmatinski pšut,baranjski kulin,lax kare,kuhana šunka, dimljeni domaći sir, mladi trapist Gligora,Livanjski sir,masline feferoni,kiseli krastavci HLADNO PREDJELO Dalmatinski pšut Putica, baranjski kulin i domaća kobasica Belje, kuhana šunka, dimljeni domaći sir, mladi trapist Gligora, Težaćki sir Gligora, francuska salata/ JUHA JUHA Bistra goveđa juha s domaćim rezancima, komadićima mesa i mrkvom Bistra goveđa juha s domaćim rezancima, komadićima mesa i mrkvom TOPLO PREDJELO TOPLO PREDJELO Zapečeni zagorski štrukli GLAVNO JELO Teletina ispod peke Pileći zagrebački odrezak punjen šunkom i sirom Punjena pljeskavica Pekarski krumpir,povrče na žaru,kroketi SALATA MJEŠANA SEZONSKA PAKET PIĆA ZA TRAJANJE SVADBENE SVEČANOSTI Zapečeni zagorski štrukli GLAVNO JELO Rolana teleća prsa Pureći file punjen s šunkom i sirom Medaljoni lungića u umaku od pršuta i kadulje pekarski krumpir, Povrče na maslacu i domaći njoki SALATA MJEŠANA SEZONSKA DESERT: ŠTRUKLI OD JABUKA ILI VIŠANJA Domaća žestoko piće ( domaće rakije i likeri, pelinkovac, vodka, stock, konjak ) Prirodni sok: Jabuka,Juice- Gazirani sok: Coca cola,fanta Mineralna Jamnica gazirana i negazirana voda Jana Piva ( Karlovačko, ožujsko,amstel, radler ) Vino bijelo;đakovačka Graševina 1l Vino crno; Krauthaker cuve 32Eura ili 230 kn po osobi PAKET PIĆA ZA TRAJANJE SVADBENE SVEČANOSTI Domaća žestoko piće ( domaće rakije i likeri, pelinkovac, vodka, stock, kon Prirodni sok: Jabuka,Juice- Gazirani sok: Coca cola,fanta Mineralna Jamnica gazirana i negazirana voda Jana Piva ( Karlovačko, ožujsko,amstel, radler ) Vino bijelo ; Đakovačka Graševina 1L Vino crno kvalitetno buteljirano Krauthaker Cuvee 35Eura ili 262 kn po osobi
SLASTICE Zasladite se izborom ukusnih domaćih kolača, neodoljivih minjona i deserta u čašicama Žudite li za nečim drugačijim, naš tim slastičara kreirat će za vas slastice po vašem ukusu. MIX KREMASTIH KOLAČA 80-100 - 120 kn/kg Slatki bife stol Prekrasno stiliziranom stolu prepunom finih torti, primamljivog voća, neodoljivih slastica i ukusnih krema, teško je odoljeti. Bez obzira želite li ovaj zadivljujući slatki stol ponuditi svojim gostima na početku vašega primanja uz piće dobrodošlice ili nakon večere, sigurni smo da će svi biti oduševljeni šarenilom i savršenim skladom boja i okusa. 26 Crème brûlée od čokolade sa šumskim voćem Crème brûlée od vanilije, Mousse od jagoda i bijele čokolade Tiramisu krema u čašama Izbor raznih krema u čašicama Prhka čokoladna torta Torte od sira, voćne i čokoladne torte servirane na stalku Izbor prhkih kolačića Voćne košarice Rezano voće servirano na staklu 5 Eura ili 40 kn po osobi
CATERING Pružamo uslugu najboljeg cateringa u gradu. uz istu razinu usluge i dočekajte svoje goste najukusnijom dobrodošlicom. Bilo da organizirate manje okupljanje za obitelj ili veliku svadbenu svečanost, pripremu slasnih delicija i posluživanje vaših gostiju prepustite profesionalcima.
Za sve informacije kontaktirajte naš Ured za organizaciju svadbenih svečanosti. Kontakt Ovdje smo za vas i uvijek dostupni. Iskusan tim posvećen je ispunjavanju svih vaših želja i zahtjeva, jamčeći potpuni uspjeh od početka do kraja. Obratite nam se s punim povjerenjem. Ured za organizaciju svadbenih svečanosti T. +385 (0)1 2930 188 T. +385 (0) 95 9019 437 M. info@glembay.eu www.glembay.eu