Jelovnik Hubertus

Величина: px

Почињати приказ од странице:

Download "Jelovnik Hubertus"

Dejan Novaković
пре 4 година
Прикази:

1 HUBERTUS ŠVEC UGOSTITELJSTVO J.D.O.O JELOVNIK MENU CIJENE SU IZRAŽENE U KUNAMA I PODLIJEŽU SUSTAVU PDV-A. PRICES ARE IN KUNAS AND ARE WITHIN THE SYSTEM OF VAT. DOBRO DOŠLI I HVALA NA POSJETI! WELCOME AND THANK YOU FOR COMING!

2 HLADNA PREDJELA COLD STARTERS Salama od divljači (Venison salami) (10 dkg) Pršut (Prosciutoo ham) (15 dkg) Panceta (Bacon) (15 dkg) Dimljena kobasica (Smoked sausage) (15 dkg) Dimljena šunka (Smoked ham) (15 dkg) Tvrdi sir (Hard cheese) (10 dkg) Slani sir (Salty cheese) (10 dkg) Sir s vrhnjem (Cottage cheese with cream) (Porcija) Hladna plata Hubertus za dvije osobe (salama od divljači, panceta, dimljena šunka, tvrdi sir) Cold platter Hubertus for two (venison salami, bacon, smoked ham, hard cheese) 35,00 kn 25,00 kn 30,00 kn 35,00 kn 30,00 kn 30,00 kn 25,00 kn 60,00 kn TOPLA PREDJELA WARM STARTERS Zapečeni štukli (Baked cheese strudel) Lovački rezanci u umaku od vrganja (Huntsman noodles in cepe 25,00 kn mushroom sauce) Rižoto od povrća i piletine (Vegetable and chicken risotto) 40,00kn

3 JUHE SOUPS Goveđa juha(beef soup) Bistranska juha (Bistra soup) Juha od rajčice (Tomato soup) Krem juha od povrća (Vegetable cream soup) Juha od gljiva (Mushroom soup) GABLECI BRUNCHES Gablec I (Brunch I) Gablec II (Brunch II) 30,00 kn 35,00 kn SEZONSKA JELA SEASONAL DISHES Krvavice sa zeljem (Blood sausage with sauerkraut) Pečenice (Baked sausage) Buncek (Ham hock) (kg) Dinstano zelje (Stewes sauerkraut) 80,00 kn

4 JELA S ROŠTILJA GRILLS Mali ćevapčići s lepinjom (Small grilled minced-meat fingers) Čevapčići s lepinjom (Grilled minced-meat fingers) Šiš-ćevapi (Shish meatballs) Pljeskavica sa sirom (Hamburger steak with cheese) Bistranska pljeskavica (Bistra hamburger steak) Ražnjići (svinjski) (Skewers) (pork) Pileći file (Chicken fillet) Svinjski kotlet (Pork chop) Miješano meso za jednu osobu 2 ćevapčića, pljeskavica, ražnjić. roštiljka, kotlet) Mixed meat for one (2 grilled minced-meat fingers, hamburger steak, skewer, sausage, pork chop) 30,00 kn 30,00 kn 35,00 kn 50,00 kn Hamburger (Hamburger) Cheeseburger (Cheeseburger) 22,00 kn

5 JELA PO NARUDŽBI A LA CARTE Biftek (Beefsteak) Ramstek (Rumpsteak) Punjeli lungić (šunka, sir) (Stuffed pork loin) (ham, cheese) Lungić sa žara (Grilled pork loin) Svinjski medaljoni sa žara (Grilled pork medallions) Bečki odrezak (Viennese steak) Bistranski odrezak (Bistra steak) Pariški odrezak (Parisian steak) Zagrebački odrezak (Zagreb steak) 90,00 kn 80,00 kn 60,00 kn 55,00 kn 60,00 kn 55,00 kn PLATE PLATTERS Bistranska plata za dvije osobe (medaljoni ramsteka, file pilećeg batka i zabatka, ražnjići, pljeskavica sa sirom, šampinjoni na žaru, krumpirove ploške, kroketi) Bistra platter for two (medallions, rumpsteak, fillet of chicken drumstick and thigh, skewer, hamburger steak with cheese, grilled button mushrooms, potato slices, croquettes) 1 Plata Hubertus za dvije osobe (punjeni pileći file sa sirom, punjeni ramstek s pancetom, šiš-ćevapi, bečki odrezak, pohani šampinjoni, povrće na žaru, pomfri) Hubertus platter for two (stuffed chicken fillet with cheese, stuffed rumpsteak with bacon, shish meatballs, Vienesse steak, fried button mushrooms, grilled vegetables, French fries) 1

6 RIBLJA JELA FISH DISHES Lignje (pržene) (Calamari) (fried) Lignje na žaru (Grilled calamari) Punjene lignje (Stuffed calamari) Pastrva (Trout) Brancin (Bass) Orada (Bream) 45,00 kn 50,00 kn 60,00 kn 60,00 kn JELA UZ PRETHODNU NARUDŽBU (PRE-ORDERED) Teletina ispod peke s krumpirom (porcija) 80,00 kn (Roasted veal under the baking bell with potatoes (portion) Odojak s ražnja (kg) 100,00 kn (Pig on the spit) (kg) Janjetina s ražnja s krumpirom (kg) 180,00 kn (Lamb on the spit with potatoes) (kg) Patka s ražnja s mlincima (Spit-roasted duck with pasta tatters) 160,00 kn JELA OD DIVLJAČI (za dvije osobe) VENISON DISHES (for two) Srneći but u umaku od brusnica, kroketi (Haunch of venison on cranberry sauce, croquetes) 1 Paprikaš od divljači, lovačke knedle (Venison stew, huntsman dumplings) 100,00 kn

7 PRILOZI SIDE DISHES Šampinjoni na žaru (Grilled butoon mushrooms) Pohani šampinjoni (Fried butoon mushrooms) Pomfri (French fries) Krumpirove ploške (Potato slices) Kroketi (Croquetes) Restani krumpir (Hashedbrown potaotes) Kuhano povrće (Cooked vegetables) Riža (Rice) Povrće na žaru (Grilled vegetables) Zaprečeni grah (Baked beans) Lepinja (Flat bread) 18,00 kn 6,00 kn

8 UMACI SAUCES Umak od šampinjona (Button mushroom sauce) Umak od vrganja (Porcini sauce) Umak od finih trava (Fine herbs sauce) Tartar umak (Tartar sauce) Ketchup (Ketchup) Majoneza (Mayonnaise) Ajvar (Chutney) Kajmak (Full-fat cream) 12,00 kn 6,00 kn 6,00 kn 6,00 kn 6,00 kn SALATE SALADS Luk (Onion) Zelena salata (Lettuce) Rajčica (Tomato) Zelje (Cabbage) Grah salata (Bean salad) Krastavci s vrhnjem (Cucumbers with cream) Cikla (Beetroot) Šopska salata (Šopska salata) Miješana salata (Mixed salad) 12,00 kn

9 DESERTI DESSERTS Palačinke s orasima (Pancakes with walnut) Palačinke s čokoladom (Pancakes with chocolate) Palačinkes s pekmezom (Pancakes with jam) Palačinke s višnjama (Pancakes with cherries) Palačinke u vinskoj pjeni (Pancakes in wine Chateau) Voćna salata (Fruit salad) Voćni kup (Fruit cup) Sladoled (kugla) (Ice-cream) (scoop) Pohane jabuke (Fried apples) 18,00 kn 18,00 kn

10 TOPLI NAPITCI WARM BEVERAGES Kava (Coffe) Kava s mlijekom (Coffe with milk) Kava s šlagom (Coffe witf cream) Cappuccino (Cappuccino) Nescafe (instant) (Nescafe) (instant) Kakao (Cocoa) Vruća čokolada (Hot chocolate) Čaj s limunom i medom (Tea with lemon and honey) Kuhano vino (Cooked wine) Šlag (Whipped cream) Mlijeko 0,20 (Milk 0,20) 8,00 kn 9,00 kn 8,00 kn 12,00 kn 2,00 kn 3,00 kn BEZALKOHOLNA PIĆA NON-ALCOHOLIC DRINKS Coca Cola 0,25 Fanta 0,25 Sprite 0,25 Cocta 0,25 Schweppes 0,25 Orangina 0,25 Cedevita 0,25 Juicy 0,20 Ledeni ćaj (Ice tea) 0,20 Red Bull 0,20 14,00 kn 12,00 kn 14,00 kn

11 Mineralna voda (Sparkling water) 1l Mineralna voda (Sparkling water) 0,50l Mineralna voda (Sparkling water) 0,20l Mineralna voda (Sparkling water) 0,10l Mineralna voda Sensation (Sparkling water Sensation) 0,50l 4,00 kn 2,00 kn 12,00 kn PIVO BEER Ožujsko 0,50 Ožujsko 0,33 Ožujsko grejp (Ožujsko grapefruit) 0,50 Ožujsko limun (Ožujsko lemon) 0,50 Ožujsko Cool 0,50 Staropramen 0,50 Karlovačko 0,50 Karlovačko 0,33 Karlovačko Radler 0,50 Pan 0,50 Heineken 0,33 Velebitsko svijetlo (Lager beer Velebitsko) 0,50 Velebitsko tamno (Dark beer Velebitsko) 0,50 Stella 14,00 kn 14,00 kn 14,00 kn 14,00 kn

12 DOMAĆA ŽESTOKA ALKOHOLNA PIĆA NATIVE ALCOHOLIC DRINKS Komovica 0,03 Travarica 0,03 Šljivovica 0,03 Medica 0,03 Brand 0,03 Orahovica 0,03 Pelinkovac 0,03 Lavov 0,03 Amaro 0,03 Kruškovac 0,03 Badel domaći (Rum) (Badel domestic) (Rum) 0,03 Stock 0,03 Boroviček 0,03 Višnjevac 0,03 Votka 0,03 8,00 kn 8,00 kn 8,00 kn 8,00 kn UVOZNA ŽESTOKA ALKOHOLNA PIĆA IMPORTED ALCOHOLIC DRINKS Ballantine`s 0,03 Tekila (Tequila) 0,03 Jägermeister 0,03 Jack Daniel`s 0,03 Viljamovka 0,03 18,00 kn

13 VINA WINE Domaće bijelo vino (Domestic white wine) 1l Domaće bijelo vino (Domestic white wine) 0,50l 60,00 kn 30,00 kn Frankovka 1l Merlot 1l 70,00 kn 80,00 kn Gemišt (domaće) (Spritzer) (domestic) Gemišt sportski (domaće) (Sport spritzer) (domestic) Škropec (domaće) Bambus 0,35l 9,00 kn 12,00 kn 6,00 kn 18,00 kn BUTELJIRANA VINA BOTTLED WINE Buteljirano vino (Bottled wine) 0,75l 100,00 kn ZABRANJENO JE POSLUŽIVANJE I KONZUMIRANJE ALKOHOLNIH PIĆA OSOBAMA MLAĐIM OD 18 GODINA. IT IS PROHIBITED TO SERVE ALCOHOLIC BEVERAGES TO PERSONAS YOUNGER THAN 18.

14 HUBERTUS Švec ugostiteljstvo j.d.o.o Bistranska 169, Oborovo Bistransko Tel.: mob.:

Слични документи

JELOVNIK Restoran Queen HLADNA PREDJELA Cold appetizers Plata narezaka za 1 osobu (pršut, kulen, dvije vrste sira, masline) 50,00 kn Cheese and salami

JELOVNIK Restoran Queen HLADNA PREDJELA Cold appetizers Plata narezaka za 1 osobu (pršut, kulen, dvije vrste sira, masline) 50,00 kn Cheese and salami JELOVNIK HLADNA PREDJELA Cold appetizers Plata narezaka za 1 osobu (pršut, kulen, dvije vrste sira, masline) 50,00 kn Cheese and salami platter JUHE Soups Goveđa juha 10,00 kn Beef soup Kokošja juha 10,00