SVEUČILIŠTE U ZAGREBU ŠUMARSKI FAKULTET ŠUMARSKI ODSJEK PREDDIPLOMSKI STUDIJ ŠUMARSTVO EVA MIJATOVIĆ EGZOTIČNE DRVENASTE VRSTE - ZAČINI ZAVRŠNI RAD ZA
|
|
- Vlado Stanovnik
- пре 5 година
- Прикази:
Транскрипт
1 SVEUČILIŠTE U ZAGREBU ŠUMARSKI FAKULTET ŠUMARSKI ODSJEK PREDDIPLOMSKI STUDIJ ŠUMARSTVO EVA MIJATOVIĆ EGZOTIČNE DRVENASTE VRSTE - ZAČINI ZAVRŠNI RAD ZAGREB, RUJAN 2014.
2 PODATCI O ZAVRŠNOM RADU Zavod: Predmet: Mentor: Asistent - znanstveni novak: Student (-ica): JMBAG: Zavod za šumarsku genetiku, dendrologiju i botaniku Egzotične drvenaste biljke Prof. dr. sc. Marilena Idžojtić Igor Poljak, mag. ing. silv. Eva Mijatović Akad. godina: 2013/2014. Mjesto, datum obrane: Sadržaj rada: Stranica: 17 Sažetak: Zagreb, 30. rujna godine Slika: 11 Tablica: Navoda literature: 7 U završnom radu opisane su egzotične drvenaste biljke čiji se dijelovi koriste kao začini. Naglasak je dan na sljedećim začinima: biber, cimet, muškatni oraščić i klinčić. U radu su prikazana morfološka obilježja vrsta, povijest korištenja, način proizvodnje i uporaba te njihovo djelovanje na ljudski organizam.
3 SADRŽAJ 1. UVOD CINNAMOUM ZEYLANICUM - cejlonski cimetovac, pravi cimetovac Morfologija Povijest Proizvodnja začina Djelovanje i uporaba PIPER NIGRUM papar, crni papar, pravi papar, biber Morfologija Proizvodnja začina Djelovanje i uporaba MYRISTICA FRAGRANS - muškatni oraščić Morfologija Povijest Proizvodnja Djelovanje i uporaba SYZIGUM AROMATICUM - klinčić Morfologija Povijest Proizvodnja Djelovanje i uporaba ZAKLJUČAK LITERATURA...17
4 1. UVOD Biljni začini su dijelovi biljaka (sjeme, plodovi, kora, korijen, listovi, cvjetovi, cvjetni pupovi) koji se u malim količinama koriste kao dodatak hrani. Oni poboljšavaju okus, miris, boju te čuvaju hranu. Većinom, se upotrebljavaju sušeni, rijeđe ili gotovo nikada sirovi. Trgovina začina se razvija oko 2000 godina pr. Krista s Bliskim i Dalekim istokom, a prvi začini s kojim se trgovalo su bili cimet i papar. Začini su bili skupocjeni jer su dolazili iz dalekih zemalja te su se osim u kulinarstvu koristili kao konzervans i u medicini. U davnini su bili glavni i strateški proizvodi kao što je nafta u današnje vrijeme. Razni narodi su od davnina koristili začine tj. ljekovito i začinsko bilje na različite načine, upoznavajući se sa njihovih osebujnim svojstvima. Najstariji način njihovog korištenja je bio za čuvanje svježine (konzerviranje) i za mumificiranje, s obzirom da eterična ulja začinskog bilja onemogućavaju razvoj mikroorganizama u hrani, te njeno raspadanje, što je u davno vrijeme (prije pojave hladnjaka) bilo od velike važnosti. Povijest začina je raznolika i široka, a pokriva više tisućljeća, počevši od šake klinčića nađene u nagorjeloj keramičkoj posudi pod vrućim sirijskim pijeskom, gdje se iz nagorjelih glinenih pločica moglo iščitati o postojanju tog začina i to negdje oko pr. Kr. (arheološko nalazište Terqa u Mezopotamiji, današnja Sirija). Danas su najskuplji začini : šafran, vanilija i kardamom. Za 1 kg začina šafrana potrebno je cvjetova tučaka, a cijena kilograma začina se kreće oko eura. S obzirom da većina začina raste u egzotičnim zemljama i da ih mi nemamo prilike vidjeti uživo sve dok ne dođu na stol pred nas, pišem ovaj rad kako bi približila proizvodnju, morfologiju i uporabu pojedenih začina koji su u našim kućanstvima, a koriste se svakodnevno. 1
5 2. Cinnamoum zeylanicum ( C. verum ) cejlonski cimetovac, pravi cimetovac Slika 1. Cejlonski cimetovac morfologija. 2.1 Morfologija Vazdazeleno, do 7 (10) metara visoko drveće koje pripada porodici Lauraceae. Kora je crvenkastosmeđe boje, a unutrašnja kora je aromatična i ona u biti služi kao začin. Listovi su nasuprotni, kožasti, jednostavni, goli, sjajni, jajasti. Kad su mladi crvene su boje, peteljka je 2 cm dugačka, a plojka cm, / 4,5 5,5 cm. Plojka je šiljastog vrha, cijelog ruba te je tipične nervature. Cvjetovi su dvospolni, sitni, žućkasti, u cm dugačkim, metlicama te imaju neugodan miris. (Slika 1) 2.2 Povijest Postoje zapisi da se u Egiptu koristio 2000 godina pr. Krista. Cimet je dovezen u istočnu Afriku te su ga arapski trgovci dalje prenijeli do Aleksandrije, prenesen je brodovima u Veneciju, a u to vrijeme zapadni svijet nije znao od kud on dolazi. U to vrijeme bio je jako skupocjen. U 16. st. i početkom 17. st. Portugalci su bili glavni trgovci cimetom. Sredinom 17. te do kraja 18. st Nizozemci preuzimaju kontrolu nad proizvodnjom i trgovinom cimeta. Britanci su godine preuzeli kontrolu nad Cejlonom, ali se od tada proizvodnja proširila i na ostale krajeve svijeta. Istovremeno u upotrebu ulazi kasiacimet, a popularnost tradicionalnih začina pada zbog drugih proizvoda: kave, šećera, čokolade. 2
6 2.3 Proizvodnja začina Cimet je začin koji se dobiva od osušene kore cimetovca, te dolazi u dvije varijante: u štapićima ili mljeveni. Vanjska kora drveta nema ljekovita svojstva, već samo unutarnji, ružičasto-smeđi dio. Jedan je od najstarijih začina. (Slika 2) Komercijalno se uzgajaju stabla stara 2 godine (ili više), koja se posijeku, a iz panja izbije više izdanaka čija se kora uzdužno zarezuje i odvaja. Koristi se tanki, do 0,5 mm debeli. Cimet se osim od cejlonskog cimetovca dobiva i od kineskog cimetovca (Cinnamoum aromaticum) odnosno kasiacimeta. Kod njega se za izradu začina koristi vanjska kora sa 6-7 godina starih grana. Štapići su deblji nego kod cejlonskog cimetovca. On je jeftiniji, jako tvrd, tamniji, smota se s obje strane. Koristi se u industriji. Sadrži 100 puta više kumarina od cejlonskog cimetovca. Kurmarin je u velikim, količinama štetan za zdravlje, odnosno izaziva oštećenje jetre i bubrega. Najveći proizvođači kineskog cimetovca su Indonezija, Kina i Vijetnam. Zemlja porijekla je Šri Lanka, a uzgaja se u tropskom području od Južne Indije, Bangladeša, Indonezije, Vijetnama, Madagaskara, Zanzibara, Egipta, Brazila itd. Najveći proizvođač je Šri Lanka koja proizvodi 90 % svjetske proizvodnje, te zatim Kina, Indija, Vijetnam. Slika 2. Cimet. 3
7 2.4. Djelovanje i uporaba U prošlosti se cimet uvelike koristio kao prirodan lijek za mnoge tegobe, a i moderni znanstvenici dokazali su njegovo blagotvorno djelovanje. Potvrđeno je da cimet: 1. pomaže kod upala i infekcija 2. suzbija širenje leukemije i limfoma 3. ublažava probavne smetnje 4. regulira količinu šećera u krvi 5. pomaže u mršavljenju 6. ublažava reumatske bolove 7. poboljšava aktivnost mozga 8. smanjuje količinu lošeg kolesterola 9. uklanja gljivične infekcije 10. ublažava menstrualne tegobe Cimet sadrži visoke razine antioksidansa i fenola, koji pomažu kod infekcija. Antioksidansi iz cimeta stabiliziraju razinu šećera u krvi i smanjuju žudnju za ugljikohidratima. Istraživanja su pokazala da uzimanjem samo pola žličice cimeta na dan možete smanjiti količinu lošeg kolesterola. Cimet možete koristiti u ublažavanju boli prouzrokovane artritisom. Zbog njegovih baktericidnih svojstava možete ga koristiti i kao prirodni konzervans. Dodajte ga hrani, a on će svojim djelovanjem spriječiti njezino kvarenje i stvaranje bakterija. Cimet se često koristi u žvakaćim gumama. Od minerala izvrstan je izvor mangana (17 mg, što čini 800% RDA), željeza (38 mg, što čini 270% RDA), kalcija (1228 mg, što čini 120% RDA), bakra (0,2 mg, što čini 26% RDA), cinka (2 mg, što čini 20% RDA). 4
8 Od vitamina izvrstan je izvor vitamina C (30 mg, što čini 50% RDA) i vitamina K (31 μg, što čini 30% RDA), a dobar je izvor piridoksina (B-6, 0,3 mg, što čini 18% RDA) i riboflavina (B-2, 0,2 mg, što čini 11% RDA). 1 U cimetu ima salicilata koji snižavaju temperaturu i imaju analgetsko i protuupalno djelovanje. Istraživanja provedena o utjecajima na krvne pločice (koje uzrokuju grušanje krvi i sprječavaju krvarenje kod fizičkih ozljeda) pokazala su da sastojak cimeta sprječava preveliko grušanje krvi, koje može imati štetno djelovanje. Cimet se čuva u čvrsto zatvorenim staklenkama na hladnom, tamnom i suhom mjestu. Mljeveni cimet upotrijebite unutar šest mjeseci, dok cimet u štapićima može zadržati svježinu i do godinu dana. Vijek trajanja možete produljiti ukoliko staklenku s cimetom stavite u hladnjak. (Slika 3). Slika 3. Cimet mljeveni i u štapićima. 1 DOBAR IZVOR - pojam se odnosi na namirnice koje sadrže vitamine, minerale, proteine i vlakna u količini od najmanje 10 posto dnevnih potreba RDA ODLIČAN IZVOR - pojam se odnosi na namirnice koje sadrže vitamine, minerale, proteine i vlakna u količini od najmanje 20 posto dnevnih potreba RDA RDA - Recommended Dietary Allowances (preporučene dnevne količine) 5
9 3. Piper nigrum papar, crni papar, pravi papar, biber Slika 4. Crni papar - morfologija 3.1 Morfologija Do 10 metara visoka povijuša, u uzgoju 3-4 metra, iz porodice Piperaceae. Listovi su naizmjenični, jajasti, 5-10 cm/3-6 cm, cijelog ruba. Žile se nalaze u kutovima. Cvjetovi su sitni, jednospolni, zajedno u visećim uskim klasovima. Kod biljaka u uzgoju su većinom dvospolni. (Slika 4) Plodovi su oko 5 mm velike, tamnocrvene koštunice. Nalaze se na cm dugačkim klasovima. Dozrijevaju 8-9 mjeseci nakon oprašivanja. Na jednoj biljci nalazi se klasova. Plodovi se beru 2 puta godišnje. 3.2 Proizvodnja začina Papar je začin oštrog okusa te je jedan od najčešće korištenih začina. Također se koristi za konzerviranje hrane, a koristio se u tradicionalnoj medicini jer se vjerovalo da liječi mnoge bolesti. Postoje zeleni, crni bijeli i crveni papar, a to ovisi o vremenu berbe i naknadnim postupcima s plodovima. Zeleni papar plodovi se beru nezreli, te nakon toga stoje u slanoj vodi ili se naglo suše na visokoj temperaturi ili se suše smrzavanjem. 6
10 Crni papar plodovi se beru nezreli dok su zelene boje ili neposredno pred dozrijevanje dok su narančastožućkaste boje. Nakon toga se kratko kuhaju u vodi i suše ili se suše bez kuhanja. Sušenjem postaju crni i naborani (slika 5, 6). Bijeli papar plodovi se beru zreli kada poprime crvenu boju dana se drže u tekućoj vodi. Nakon toga se odstranjuje vanjski dio usplođa, a bijele koštice se suše. Bijeli papar jednako je jak kao i crni papar, jedino mu fale neke arome koje su odstranjene s ljuskom. (Slika 5) Crveni papar- beru se zreli crveni plodovi. Stoje u slanoj vodi i octu. Papar je od davnina je jedan od najcjenjenih i najskupljih začina, te je u davnini korišten kao sredstvo plaćanja. Danas trgovina paprom iznosi 20 % svjetske trgovine začinima. Osim crnog bibera od antičkih vremena poznat je i dugozrnati papar (Piper longum) iz sjeverozapadne Kine. Sličnog okusa papru su plodovi od nekih drugih vrsta kao što su Schinus molle ( američki papar) te Schinus terebinthifolius. Matična zemlja papra je Indija, a najveći proizvođač je Vijetnam (34 %), Indija, Indonezija, Malezija. Godišnje se proizvede tona. Slika 5. Crni i bijeli papar. 7
11 3.3 Djelovanje i uporaba Glavna bioaktivna komponenta u papru zaslužna za oporost i nadražujuća svojstva je piperin. Znanstvena istraživanja pokazuju kako papar ima ulogu u poboljšanju rada probavnog sustava stimulirajući probavne enzime i lučenje želučanih sokova te ubrzavajući prolazak hrane kroz probavni sustav. Brojne studije su pokazale da crni papar ima antioksidativna i protuupalna svojstva. Nadalje, jedno istraživanje pokazalo je njegov neobičan učinak na ljude. Udah papra osim što izaziva kihanje, stimulacijom dišnih puteva može pomoći pri smanjenju apstinencijskih simptoma prestanka pušenja. Postoji više od 2000 vrsta papra, no najčešće se koriste crni, bijeli, zeleni, crveni i jamajkanski papar odnosno piment. Slika 6. Crni papar 8
12 4. Myristica fragrans muškatni oraščić Slika 7. Muškatni oraščić - morfologija 4.1 Morfologija Vazdazeleno, 5-15 metara visoko drveće iz porodice Myristicaceae. Listovi su naizmjenični jednostavni, 5-9 cm dugački, eliptični, kožasti, šiljastog vrha, cijelog ruba. Muškatni oraščić je dvodomna vrsta. Muški cvjetovi su sitni 5-7 cm veliki, a nalaze se u cvatovima. Ženski cvjetovi su sitni, pojedinačni ili ih se nalazi po nekoliko u cvatu. Cvjeta od ožujka do lipnja. (Slika 7) Plod je okeržuti do narančasti, kruškoliki okruglasti mjehur, 8-10 cm/ 4-5 cm. Nalazi se na 1-1,5 cm dugačkoj stapci te nakon dozrijevanja raspucava. Sjemenka je jajasta do okruglasta, 2-3 cm/2 cm, a ovijena je crvenim arilusom. Muškatni oraščić je jajoliko sjeme mm dugačko i mm široko, s težinom između 4 i 10 g. Oraščić je izvana lagano naboran, tamnosmeđe boje dok je iznutra svijetlosmeđe boje s tamnim nijansama, intenzivnog opojnog aromatičnog orašastog mirisa te toplo-slatkog okusa. 4.2 Povijest Kao i većina začina, u srednjem vijeku je bio jako skup začin. Koristio se u medicini jer se vjerovalo da štiti od kuge koja je tada bila velika prijetnja stanovništvu, ali i najveći ubojica. Muškatni oraščić spominje Plinije u 1. stoljeću, a Arapski trgovci prodavali su ga 9
13 Venecijancima. U 16. st. su Portugalci došli na Banda otočje pa su oni preuzeli proizvodnju i trgovinu. U 17. st. su dominirali Nizozemci. Borbe Nizozemca i Engleza za otok Run koji je tada bio jedini izvor muškatnog oraščića. Englezi su uspjeli posaditi stablo muškatnog oraščića u drugim krajevima, naročito Zanzibaru i Grenadi kojoj se na zastavi nalazi otvoreni plod muškatnog oraščića Proizvodnja Arilus predstavlja prvi začin koji dolazi od ove biljke, no skuplji je i manje poznat od samog oraščića. Velika crna koštica (zapravo unutarnji dio ploda) suši se do dva mjeseca, potom se razbija i iz nje se vadi sjemenka, tj. oraščić - drugi i poznatiji začin. Oraščići slabije kvalitete se prešaju i iz njih se dobiva esencijalno ulje koje se koristi u farmaceutskoj industriji i kozmetici. (Slika 8) Za začin se koriste sjemenke. Najkvalitetnije su oko 8 grama koje pripadaju A klasi, a najlošije su oko 3 grama koje pripadaju klasi E. Koriste se kao mljeveni ili svježe naribani. U većim količinama muškatni oraščić može biti opasan jer sadrži psihoaktivne tvari, pa u korištenju s njim, treba biti oprezan. U Europi se koristi u kulinarstvu, pogotovo u umacima i slasticama. Muškatni oraščić potječe iz Banda otoka u Indoneziji (dio Molučkih otoka, nazvanih začinski otoci). Uzgaja se u tropskom području Azije, Južne Amerike i Afrije. Godišnje se proizvede tona muškatnog oraščića. Najveći proizvođač je Indonezija sa 75 % udjela proizvodnje, Grenada sa 20 %, kojoj je to ujedno i glavni izvozni proizvod te Indonezija i Malezija. Slika 8. Muškatni oraščić- arilus. 10
14 Od osušenog arilusa se također dobiva začin, a njega se godišnje proizvede 1500 do 2000 tona. Eterično ulje se dobije destilacijom mljevenih sjemenki, a ono se koristi u farmaceutskoj, kozmetičkoj i prehrambenoj industriji. Maslac od muškatnog oraščića se dobije prešanjem sjemenki. 4.4 Djelovanje i uporaba Energetska vrijednost 100 g muškatnog oraščića iznosi 525 kcal/2196 kj. Od toga sadrži 49,3 % ugljikohidrata, 6 % bjelančevina i 36,3 % masti. Od minerala u muškatnom oraščiću se nalaze kalcij (184 mg što čini 23 % RDA), željezo (3 mg što čini 21,5 % RDA), magnezij (183 mg što čini 49 % RDA), fosfor (213 mg što čini 30,5 % RDA), cink (2,2 mg što čini 22 % RDA), bakar (1 mg što čini 100 % RDA) i mangan (3 mg što čini 150 % RDA). Od vitamina muškatni oraščić u značajnijim količinama sadrži tiamin (0,3 mg što čini 27,3 % RDA), niacin (1,3 mg što čini 8 % RDA), folnu kiselinu (45,6 mg što čini 23 % RDA), vitamin B6 (0,16 mg što čini 11,5 % RDA). Od ostalih hranjivih tvari muškatni oraščić na 100 g sadrži značajan udio vlakana 21 g. Još iz vremena antike muškatni oraščić se koristi za stimuliranje mozga, a znamo koliko je filozofa živjelo u ono doba. Izvori danas navode da pomaže u poboljšavanju koncentracije, za ublažavanje depresije i mentalne iscrpljenosti. S vremenom je popularnost oraščića smanjena, no značajna je uporaba nastavljena u arapskim zemljama pa je neizostavan u mješavinama začina kao što je Ras EL hanout iz Maroka, galat dagga iz susjednog mu Tunisa, baharat iz Saudijske Arabije, a u sjevernoj Indiji ulazi u njihovu mješavinu začina garam masalu. Kao i klinčić, muškatni oraščić sadrži eugenol, spoj koji može koristiti srcu. Medicinski, muškatni oraščić ima jaka antibakterijska svojstva. Utvrđeno je da ubija bakterija u ustima. Ulje muškatnog oraščića ima sposobnost da stimulira mozak, ublažava stres i potiče mentalnu aktivnost. Poznat je po tome da čak stimulira snove. Muškatni oraščić je poznat po antiupalnim svojstvima i može se koristiti za liječenje boli u zglobovima i mišićima. Ulje je 11
15 posebno dobro za masiranje pogođenih područja. U kineskoj medicini se koristi za bol u želucu i upale, kao i za smanjenje oteklina. Slika 9. Muškatni oraščić. 12
16 5. Syzigium aromaticum (Caryophyllus aromaticus) - klinčić Slika 10. Klinčić morfologija. 5.1 Morfologija Vazdazeleno 8-12 metara visoko drveće iz porodice Myrtaceae. Listovi su nasuprotni, do 12 cm, dugački, jednostavni, jajasto suličasti, šiljasti, cijelog ruba, kožasti, glatki, aromatični, odozdo s uljim žljezdama. Cvjetovi su dvospolni, sitni i nalaze se u vršnim metlicama. Počinje cvjetati u starosti 8-10 godina. Plodovi su elipsoidne tamnocrvene i sjajne bobe. (Slika 10.) Dok su svježi, klinčići su ružičasti, a osušeni mijenjaju boju u hrđavo-smeđu. Stabljike završavaju istaknutim četverodijelnim cvjetnim pupovima. Miris im je topao, opor i aromatičan, a okus slatkasto-trpak i vrlo jak. 5.2 Povijest Prvi put se spominje u kineskim zapisima još 400. g. pr. Kr..Skupocjeni začin još od vremena Rimskog carstva. Francuzi su u 18. stoljeću uspjeli posaditi plantaže na Mauricijusu od kuda se dalje širi svijetom. 13
17 5.3 Proizvodnja Začin se radi od suhih cvjetnih pupova koji su intenzivnog mirisa i oštrog okusa. U početku su zeleni, a kasnije svijetlocrveni, 1,5-2 cm dugački i tada se beru. Koriste se cijeli ili mljeveni. (Slika 11) Koriste se u tradicionalnoj indijskoj kuhinji u mnogim jelima, naročito s rižom i u napitcima (u čaju) te se miješa sa drugim začinima. Također se koristi u eteričnim uljima. Suhi pupovi sadrže % eteričnog ulja od čega % eugenol koji sadrži antiseptička i anestetička svojstva. Otrovan je u količini većoj od 5 ml. Dolazi sa Molučkih otoka u Indoneziji, takozvanih začinskih otoka. Najveći proizvođač je Indonezija ( 50 %), Indija, Madagaskar, Zanzibar, Pakistan i Šri lanka. Slika 11. Klinčić 5.4 Djelovanje i uporaba Klinčić je kod nas najviše poznat kao začin. Nažalost često zaboravljamo na njegova brojna ljekovita svojstva. Tradicionalni kineski liječnici koriste klinčić od davnina u liječenju probavnih smetnji, proljeva, hernije, lišajeva, atletskog stopala i gljivičnih infekcija. Indijski ajurvedski iscjelitelji njime liječe dišne i probavne tegobe. Srednjovjekovni njemački travari smjesom klinčića borili su se protiv gihta. Rani američki liječnici koristili su ga za liječenje 14
18 probavnih problema, a dodavali su ga i gorkim biljnim lijekovima kako bi bili ukusniji. Oni su napravili i ulje od klinčića, kojim su masirali desni da olakšaju zubobolju. Klinčić sadrži eugenol, kariofilen i tanin, koji imaju jaka antimikrobna svojstva. Te tvari putuju krvotokom ubijajući sićušne parazite, njihova jajašca i ličinke. Klinčić je stimulans, lokalni antiseptik i blagi anestetik. Ima pozitivne učinke na želučanu sluznicu, opušta glatke mišiće koji oblažu probavni trakt, djeluje protiv povraćanja i nadutosti te općenito potiče pravilan rad probavnog sustava. Klinčić je također poznat kao afrodizijak. Ljekovito djelovanje klinčića: 1. poboljšava probavu 2. pomaže kod infekcija dišnih puteva 3. ublažava zubobolju 4. uništava parazite i bakterije 5. prirodni je antioksidans 6. pomaže u liječenju gljivičnih infekcija 7. ima svojstva antiseptika i anestetika 8. djeluje kao afrodizijak 9. pomaže kod gihta 15
19 6. ZAKLJUČAK U ovom radu je obrađena tema egzotičnih drvenastih biljaka, začina i to Cinnamoum zeylanicum, Piper nigrum, Myristica fragrans i Syzigium aromaticum. Opisana je njihova morfologija, povijest korištenja, način proizvodnje i uporaba te njihovo djelovanje na ljudski organizam. Danas su začini lako dostupni, prvenstveno jer se masovno proizvode i trgovina njima je razvijena. No nije oduvijek bilo tako. U davno doba, služili su kao platno sredstvo i bili jako cijenjeni i skupocjeni, dok ih u današnje doba može priuštiti svatko. Pojedini začini se spominju i do godina prije Krista što govori o njihovoj uporabi i važnosti u povijesti. Iako ih koristimo svaki dan, kao dodatak jelima ili kao aromatična ulja, u ovom radu je dat i dodatan pregled njihove široke uporabe za koju većina ljudi ne zna dok ne počne istraživati o njima, npr. da cimet pomaže kod liječenja raka i tumora, te su navedene njihove hranjive vrijednosti. Bez obzira za što ih koristimo, za dodatak jelima, slasticama, u liječenju bolesti, život bez začina je nezamisliv. 16
20 7. LITERATURA 1. Predavanja prof. dr. sc. Marilena Idžojtić
Avokado – čarobno voće
Kreni zdravo! Stranica o zdravim navikama i uravnoteženom životu https://www.krenizdravo.rtl.hr Avokado - čarobno voće Avokado je tropsko voće koje raste u Srednjoj Americi i Meksiku. Naziv avokado potječe
ВишеMušmula – zdrava i ljekovita poslastica
Kreni zdravo! Stranica o zdravim navikama i uravnoteženom životu https://www.krenizdravo.rtl.hr Mušmula - zdrava i ljekovita poslastica Mušmule su možda najružnije voće koje ste ikad vidjeli i klasičan
ВишеKokosov šećer – prirodna i zdrava alternativa
Kreni zdravo! Stranica o zdravim navikama i uravnoteženom životu https://www.krenizdravo.rtl.hr Kokosov šećer - prirodna i zdrava alternativa Budući da je šećer vrlo nezdrav, ljudi se sve češće odlučuju
ВишеKorjenasto povrće – podjela, popis i dobrobiti
Kreni zdravo! Stranica o zdravim navikama i uravnoteženom životu https://www.krenizdravo.rtl.hr Korjenasto povrće - podjela, popis i dobrobiti Povrće je prijeko potrebno za kvalitetnu i uravnoteženu prehranu,
Вишеproba proba proba
ZNANSTVENO IZVJEŠĆE BATAT Batat (Ipomea batatas L.) je biljka koja pripada porodici Convolvulaceae. Od prosječno 50 rodova i preko 1000 vrsta koje pripadaju toj porodici, samo I. batatas ima veliku ekonomsku
ВишеPrirodno liječenje depresije – konzumirajte ove namirnice
Kreni zdravo! Stranica o zdravim navikama i uravnoteženom životu https://www.krenizdravo.rtl.hr Prirodno liječenje depresije - konzumirajte ove namirnice Zbog današnjeg ubrzanog načina života, prekomjernih
ВишеCrni Luk,Šargarepa,Krompir
Crni Luk Crni Luk poreklo Zeljasta dvogodišnja biljka poreklom iz južne Azije. Spada među najotpornije i najstarije vrste baštenskog povrća. Ne raste u divljini već se selektivno gaji već skoro 7000 godina,
ВишеPowerPointova prezentacija
OSNOVNA ŠKOLA KSAVERA ŠANDORA GJALSKOG ZABOK Klara Plenar,5.r Sara Šaić,6.r Vedran Ostojić, 7.r Filip Pondeljak, 8.r Eko kviz LijEpa Naša zagreb 15.03. 17.03.2019. Mentori: Božena Dragčević, prof. SUDJELUJU:
ВишеKOPRIVA
ČUVARKUĆA Izradili: Marija Vrbanić, 5.r Lucija Predojević, 6.r Lucija Zorić, 7.r Filip Havaš, 8.r Nastavnica: Valentina Katolik Krajačić ISTRAŽILI SMO O ČUVARKUĆI čuvarkuća je trajna zeljasta sukulentna
ВишеCrni kim – ljekovita svojstva i primjena
Kreni zdravo! Stranica o zdravim navikama i uravnoteženom životu https://www.krenizdravo.rtl.hr Crni kim - ljekovita svojstva i primjena Ljekovita svojstva crnog kima bila su poznata još u doba Drevnog
ВишеCarmol – Uputa o lijeku
Kreni zdravo! Stranica o zdravim navikama i uravnoteženom životu https://www.krenizdravo.rtl.hr Carmol - Uputa o lijeku CARMOL kapi Pažljivo pročitajte cijelu uputu jer sadrži Vama važne podatke. Ovaj
Више100% SPA brosura TISK hr.cdr
P R I R O D A L J E P O T A T I Z A U S TAV I S E, O S L O B O D I S V O J A O S J E T I L A I P R E P U S T I S E N J E G U J U Ć I M S PA R I T UA L I M A! ORGANIC ARGAN ZEN RITUALS PURE COCONUT DE-STRESS
ВишеŽuti jezik – uzroci i liječenje
Kreni zdravo! Stranica o zdravim navikama i uravnoteženom životu https://www.krenizdravo.rtl.hr Žuti jezik - uzroci i liječenje Normalan, zdrav jezik obično je gladak i ružičast. Kada jezik mijenja boju,
ВишеNalaz urina – čitanje nalaza urinokulture
Kreni zdravo! Stranica o zdravim navikama i uravnoteženom životu https://www.krenizdravo.rtl.hr Nalaz urina - čitanje nalaza urinokulture Urinokultura ili biokemijska analiza mokraće jedna je od osnovnih
ВишеDijeta s jajima – kako izgubiti 6 kilograma u tjedan dana?
Kreni zdravo! Stranica o zdravim navikama i uravnoteženom životu https://www.krenizdravo.rtl.hr Dijeta s jajima - kako izgubiti 6 kilograma u tjedan dana? Jaja su jedna od onih namirnica koje redovito
ВишеOŠ ŠIME BUDINIĆA - ZADAR
OŠ ŠIME BUDINIĆA - ZADAR učenici: Petra Višić, Luka Rušev, Petra Marušić, Nina Bukulin mentor: Anita Mustać Zagreb, 15. 17. 3. 2019. SOL ZAČIN ŽIVOTA ISTRAŽILI SMO Sol značajna za ljudsku civilizaciju:
ВишеUredba Komisije (EU) br. 178/2010 od 2. ožujka o izmjeni Uredbe (EZ) br. 401/2006 u pogledu oraščića (kikirikija), ostalih sjemenki uljarica, or
03/Sv. 37 Službeni list Europske unije 141 32010R0178 L 52/32 SLUŽBENI LIST EUROPSKE UNIJE 3.3.2010. UREDBA KOMISIJE (EU) br. 178/2010 od 2. ožujka 2010. o izmjeni Uredbe (EZ) br. 401/2006 u pogledu oraščića
ВишеPekmez od dunja – 9 recepata za fini pekmez
Kreni zdravo! Stranica o zdravim navikama i uravnoteženom životu https://www.krenizdravo.rtl.hr Pekmez od dunja - 9 recepata za fini pekmez Dunja je voće koje podsjeća na spoj jabuke Zlatni Delišes i kruške,
ВишеРечник
Татјана Крповић Ученице : Милица Марић и Анастасија Матовић Речник Здраве хране Поштовани читаоче, Овај малени Речник је прављен да те подсети о важности здраве исхране. Нездрава исхрана доводи до болести
ВишеOPĆA ŽUPANIJSKA BOLNICA PAKRAC I BOLNICA HRVATSKIH VETERANA ODJEL ZA DIJETETIKU I PREHRANU PREHRANA TRUDNICA, RODILJA I DOJILJA NAČELA PREHRANE TRUDNI
PREHRANA TRUDNICA, RODILJA I DOJILJA NAČELA PREHRANE TRUDNICA, RODILJA I DOJILJA Složeni ugljikohidrati trebali bi činiti 45 65 % ukupnog energijskog unosa kroz 6 9 jedinica serviranja na dan, osiguravajući
ВишеUputstvo za upotrebu
Uputstvo za upotrebu Konačni izgled pušnice (slika 1) 1.) Pušnicu izvadite iz kartonske kutije i oslobodite sve dijelove od zaštitne folije. 2.) Staklo pažljivo izvadite iz kartonske zaštite. Slika 2 3.)
ВишеSlide 1
Magnoliophyta Milan Gavrilović Katedra za morfologiju i sistematiku biljaka Univerzitet u Beogradu Biološki fakultet Nymphaea alba L. (Nymphaeaceae) Cvetovi su beli, krupni, ugledni, 10 20 cm u prečniku.
ВишеD O D A T A K NACIONALNIM SMJERNICAMA ZA PREHRANU UČENIKA U OSNOVNIM ŠKOLAMA 1. Jelovnici JESENSKI JELOVNIK ZIMSKI JELOVNIK PROLJETN
D O D A T A K NACIONALNIM SMJERNICAMA ZA PREHRANU UČENIKA U OSNOVNIM ŠKOLAMA 1. Jelovnici 1. 1. JESENSKI JELOVNIK 1. 2. ZIMSKI JELOVNIK 1. 3. PROLJETNI JELOVNIK 2. Normativi 2. 1. NORMATIVI ZA JELOVNIK
ВишеTalk (baby puder) za kožu sklonu znojenju i iritacijama
Kreni zdravo! Stranica o zdravim navikama i uravnoteženom životu https://www.krenizdravo.rtl.hr Talk (baby puder) za kožu sklonu znojenju i iritacijama Mnogima od nas je poznato da se za njegu kože beba
ВишеSVEUČILIŠTE U ZAGREBU
FARMACEUTSKO-BIOKEMIJSKI FAKULTET SVEUČILIŠTA U ZAGREBU IZVEDBENI PLAN NASTAVE akademska godina 2007./2008. Naziv kolegija: Biokemija prehrane s dijetoterapijom Naziv studija: Studij farmacije Godina studija:
ВишеPalačinke bez jaja – recepti
Kreni zdravo! Stranica o zdravim navikama i uravnoteženom životu https://www.krenizdravo.rtl.hr Palačinke bez jaja - recepti Slatke ili slane, palačinke su brza i jednostavna poslastica koju obožavaju
ВишеUPUTA O LIJEKU Plivit C 50 mg tablete askorbatna kiselina Molimo Vas da prije nego što počnete uzimati lijek pažljivo pročitate ovu uputu. Uputu sačuv
UPUTA O LIJEKU Plivit C 50 mg tablete askorbatna kiselina Molimo Vas da prije nego što počnete uzimati lijek pažljivo pročitate ovu uputu. Uputu sačuvajte jer ćete je vjerojatno željeti ponovno čitati.
ВишеPriredila: dr Nora Lazar Šarnjai
Priredila: dr Nora Lazar Šarnjai Šećerna bolest je trajno stanje, a poremećaji u metabolizmu ugljenih hidrata, masti i belančevina udruženi su sa oštećenjem i disfunkcijom brojnih organa i sistema, posebno
ВишеVeralgin sprej za usnu sluznicu – Uputa o lijeku
Kreni zdravo! Stranica o zdravim navikama i uravnoteženom životu https://www.krenizdravo.rtl.hr Veralgin sprej za usnu sluznicu - Uputa o lijeku Pažljivo pročitajte uputu prije nego što počnete uzimati
ВишеБиљни органи су:
Веб адреса квиза је https://play.kahoot.it/#/k/75978185-fd22-4991-8748-31df35162c8d Примери питања у квизу Биљни органи су: а) корен, стабло, лист б) рука, нога, глава в) реп, њушка, срце Да би се очувале
ВишеIsprobajte liniju Yasenka Skinage koja odgovara svakoj ženi!
Kreni zdravo! Stranica o zdravim navikama i uravnoteženom životu https://www.krenizdravo.rtl.hr Isprobajte liniju Yasenka Skinage koja odgovara svakoj ženi! Jučer (22.5) je u prekrasnom ambijentu Kavane
ВишеPlivit C tablete (500 mg) – Uputa o lijeku
Kreni zdravo! Stranica o zdravim navikama i uravnoteženom životu https://www.krenizdravo.rtl.hr Plivit C tablete (500 mg) - Uputa o lijeku Molimo Vas da prije nego što počnete uzimati lijek pažljivo pročitate
ВишеPreoperativni plan ishrane 800kcal čvrsta (solid) dijeta I dan Doručak h Omlet sa spanaćem 145kcal 1 veće jaje UH: 2,3g 1 šoljica spanaća Masti:
Preoperativni plan ishrane 800kcal čvrsta (solid) dijeta I dan 7-7.30h Omlet sa spanaćem 145kcal 1 veće jaje UH: 2,3g 1 šoljica spanaća Masti: 10,8g 15g feta sira Proteini: 9,8g ½ kk* maslinovog ulja 1kk
ВишеBroj: /17 Zagreb, SVEUČILIŠTE U ZAGREBU AGRONOMSKI FAKULTET Oznaka: OB-022 ZAVOD ZA ISHRANU BILJA Izdanje: 02 ANALITIČKI LABORATORIJ
Stranica: 1/6 VODOVOD I KAALIZACIJA d.o.o. Ogulin, I.G. Kovačića 14 47300 OGULI Rezultati kemijske analize mulja sa uređaja za pročišćavanje otpadnih voda grada Ogulina Poštovani, provedena je kemijska
ВишеUPUTA O LIJEKU
Croatia Page 1 of 6 Uputa o lijeku: Informacije za bolesnika LUPOCET TEEN 300 mg kapsule paracetamol Pažljivo pročitajte cijelu uputu prije nego počnete primjenjivati ovaj lijek jer sadrži Vama važne podatke.
ВишеPravilnik o kvalitetu i drugim zahtevima za fine pekarske proizvode, žita za doručak i snek proizvode Sl. list SCG, br. 12/2005 i Sl. glasnik RS, br.
Pravilnik o kvalitetu i drugim zahtevima za fine pekarske proizvode, žita za doručak i snek proizvode Sl. list SCG, br. 12/2005 i Sl. glasnik RS, br. 43/2013 dr. pravilnik SADRŽAJ 1. I Opšte odredbe 2.
ВишеPROČITAJTE I OSVOJITE: Difuzer – najbolji saveznik u prevenciji prehlade i gripe!
Kreni zdravo! Stranica o zdravim navikama i uravnoteženom životu https://www.krenizdravo.rtl.hr PROČITAJTE I OSVOJITE: Difuzer - najbolji saveznik u prevenciji prehlade i gripe! Početak sezone grijanja
ВишеVitamini za kožu – uloge vitamina u izgradnji i obnovi kože
Kreni zdravo! Stranica o zdravim navikama i uravnoteženom životu https://www.krenizdravo.rtl.hr Vitamini za kožu - uloge vitamina u izgradnji i obnovi kože Vitamini su esencijalni nutrijenti koji sudjeluju
ВишеMicrosoft PowerPoint - OŠ Split 3 MAS.ULJE
Maslinovo ulje -UČENIČKI PROJEKT- Voditelji: Ljerka Šarin i Mirjana Dedić Sudjelovali: Marija Šimac i Karmela Raić Razredi: 5C, 5D i 5E CILJ I NAMJENA PROJEKTA Upoznati sastav, svojstva, prehrambenu i
ВишеSlide 1
Utjecaj ciljane gnojidbe na povećanje randmana i kvalitativna svojstva maslinovog ulja. 4. FESTIVAL MASLINA Zagreb, 23.-24. veljače 2019. Autorica: mr.sc. Sanja Biškup MINERALNA GNOJIVA nastaju od prirodnih
ВишеZdrava božićna večera TOP 5 recepata
Zdrava božićna večera TOP 5 recepata Brancin sa začinima i biljem * 2 svježa očišćena brancina * mješavina začina riblje bilje * maslinovo ulje * limun OPIS POSTUPKA: Brancine lagano premažemo maslinovim
ВишеNEURONAL
NEW IRON PROIZVODI : MEDICINALIS D.O.O. ODGOVORAN ZA RH : D.O.O. NEW IRON SASTOJCI PROIZVODI : MEDICINALIS D.O.O. ODGOVORAN ZA RH : D.O.O. KELATI (prema grč. pandža) Kelati su kompleksni spojevi u kojima
ВишеRecept: Kraljica jabuka iz porodice ruža u lisnatom ogrtaču – Sretan vam Međunarodni dan žena!
Kreni zdravo! Stranica o zdravim navikama i uravnoteženom životu https://www.krenizdravo.rtl.hr Recept: Kraljica jabuka iz porodice ruža u lisnatom ogrtaču - Sretan vam Međunarodni dan žena! U nekoliko
ВишеStetnost gaziranih napitaka
ŠTETNI NAPITCI Gazirana pića Danas je popularnost raznih cola veća nego ikada. Djeca i mladi odrastaju uz te popularne napitke. Ali svijest o štetnosti gaziranih napitaka još je toliko niska da i dalje
ВишеUPUTA O LIJEKU
Uputa o lijeku: Informacije za korisnika LUPOCET 250 mg čepići paracetamol Pažljivo pročitajte cijelu uputu prije nego počnete primjenjivati ovaj lijek jer sadrži Vama važne podatke. Uvijek primijenite
ВишеŠTA SU UROĐENI POREMEĆAJI METABOLIZMA BJELANČEVINA? Bjelančevine (proteini) su stalni sastojci naših prirodnih životnih namirnica. Tokom procesa varen
ŠTA SU UROĐENI POREMEĆAJI METABOLIZMA BJELANČEVINA? Bjelančevine (proteini) su stalni sastojci naših prirodnih životnih namirnica. Tokom procesa varenja, one se razgrađuju na svoje sastavne dijelove (aminokiseline)
ВишеPasta za zube bez fluora – dobrobiti i nedostatci koje trebate znati
Kreni zdravo! Stranica o zdravim navikama i uravnoteženom životu https://www.krenizdravo.rtl.hr Pasta za zube bez fluora - dobrobiti i nedostatci koje trebate znati Fluor je česti sastojak u pastama za
ВишеPaclitaxel Stragen DK/H/164/01/DC
UPUTA O LIJEKU EFFERALGAN sa vitaminom C šumeće tablete (paracetamol, askorbinska kiselina) Pročitajte ovu uputu u cijelosti prije upotrebe lijeka. Čuvajte ovu uputu. Možda ćete ju trebati ponovno pročitati.
ВишеUputa o lijeku – Diosmin Hasco-Lek 1000 mg filmom obložena tableta
Kreni zdravo! Stranica o zdravim navikama i uravnoteženom životu https://www.krenizdravo.rtl.hr Uputa o lijeku - Diosmin Hasco-Lek 1000 mg filmom obložena tableta Uputa o lijeku: Informacije za korisnika
ВишеINTERDEPENDENCE OF TOTAL REVENUE AND EMPLOYMENT IN THE WOOD SECTOR
ANALIZA TRŽIŠTA NAMJEŠTAJA U REPUBLICI HRVATSKOJ Priča o hrvatskom namještaju Prof dr sc Darko Motik dr sc Andreja Pirc Barčić Sveučilište u Zagrebu Šumarski fakultet 28 siječnja 2014, Poslovni centar
ВишеRak pluća – uzroci, simptomi i liječenje
Kreni zdravo! Stranica o zdravim navikama i uravnoteženom životu https://www.krenizdravo.rtl.hr Rak pluća - uzroci, simptomi i liječenje Rak pluća je maligni tumor pluća, a može se podijeliti na karcinom
ВишеIsoprinosine sirup (50mg) – Uputa o lijeku
Kreni zdravo! Stranica o zdravim navikama i uravnoteženom životu https://www.krenizdravo.rtl.hr Isoprinosine sirup (50mg) - Uputa o lijeku Prije uporabe pažljivo pročitajte cijelu ovu uputu o lijeku: Zadržite
ВишеЕ. тест ПРАВИЛНА ИСХРАНА 1. Када настаје стабилна телесна маса? а. када је енергетски унос једнак енергетској потрошњи б. када је енергетска потрошња
Е. тест ПРАВИЛНА ИСХРАНА 1. Када настаје стабилна телесна маса? а. када је енергетски унос једнак енергетској потрошњи б. када је енергетска потрошња веће од енергетског уноса ц. када је енергетски унос
Вишеkatalog_hr
Braniteljska Zadruga za uzgoj, preradu i doradu ljekovitog bilja Zadruga Eko-Natura Braniteljska Zadruga Eko-Natura nalazi se u Gornjem Dragancu u Gradu Èazma, Bjelovarsko Bilogorska Županija. Eko-Natura
ВишеUPUTA
Uputa o lijeku: Informacije za korisnika BELOSEPT 1 mg/ml otopina za grgljanje/ispiranje usta heksetidin Pažljivo pročitajte cijelu uputu prije nego počnete primjenjivati ovaj lijek jer sadrži Vama važne
ВишеSASTAV: 1 tableta s gastrorezistentnom ovojnicom sadržava 22,6 mg pantoprazol-natrij seskvi-hid-ra-ta, što odgovara 20 mg pantoprazola
Uputa o lijeku: Informacija za bolesnika Pentasa 500 mg tablete s produljenim oslobađanjem mesalazin Pažljivo pročitajte cijelu uputu prije nego počnete uzimati ovaj lijek jer sadrži Vama važne podatke.
ВишеSlide 1
Gymnospermae I Milan Gavrilović Katedra za morfologiju i sistematiku biljaka Univerzitet u Beogradu Biološki fakultet GYMNOSPERMAE - GOLOSEMENICE Cikasi (Cycadophyta) Ginko (Ginkgophyta) Četinari (Pinophyta,
ВишеDječji vrtid Remetinec OIB: Zagreb, Lanište 1 D KLASA: /17-01/13 UR.BROJ: Zagreb, Na temelju članka 2
Dječji vrtid Remetinec OIB: 62112881951 Zagreb, Lanište 1 D KLASA: 400-01/17-01/13 UR.BROJ: 251-557- 04-17- 01 Zagreb, 02.06. Na temelju članka 20. Zakona o javnoj nabavi (NN 90/11, NN 83/13, NN 143/13
ВишеDino block EN.indd
Драги пријатељи! Ово је изванредна књига о диносаурима. Можете да бојите цртеже, да научите разне занимљивости, да откријете велику мистерију ових необичних гуштера, да их гледате директно на страницама
ВишеKoliko je zdrava medicinska (bolnička) dijeta?
Kreni zdravo! Stranica o zdravim navikama i uravnoteženom životu https://www.krenizdravo.rtl.hr Koliko je zdrava medicinska (bolnička) dijeta? U sedamdesetim godinama prošlog stoljeća, Herman Tarnower,
ВишеPARTICULARS TO APPEAR ON <THE OUTER PACKAGING> <AND> <THE IMMEDIATE PACKAGING>
Uputa o lijeku: Informacija za korisnika Bilobil 40 mg kapsule, tvrde Suhi ekstrakt ginkovog lista Pažljivo pročitajte cijelu uputu prije nego počnete uzimati ovaj lijek jer sadrži Vama važne podatke.
ВишеUpustite se u kulinarsku avanturu uz Ledo riblje delicije
Upustite se u kulinarsku avanturu uz Ledo riblje delicije Gamberi s tikvicama i tjesteninom SASTOJCI (ZA 4 OSOBE): 4 Ledo Gamberi 250g 250g tikvica 400g tjestenine 20g maslaca 1 glavica luka 20g brašna
ВишеUPUTA O LIJEKU: Informacija za bolesnika Myfortic 360 mg želučanootporne tablete mikofenolna kiselina (u obliku natrijevog mikofenolata) Pažljivo proč
UPUTA O LIJEKU: Informacija za bolesnika Myfortic 360 mg želučanootporne tablete mikofenolna kiselina (u obliku natrijevog mikofenolata) Pažljivo pročitajte cijelu uputu prije nego počnete uzimati lijek.
ВишеBELANČEVINE MLEKA
ENZIMI Dr Radoslava Savić Radovanović, docent Enzimi u mleku Endogeni enzimi (enzimi koji potiču iz mlečne žlezde) Poreklom iz ćelija mlečne žlezde, Poreklom iz somatskih ćelija Enzimi poreklom iz mikroorganizama.
ВишеPackage Leaflet Uputa o lijeku: Informacije za korisnika NEOFEN 60 mg čepići ibuprofen Pažljivo pročitajte cijelu uputu prije nego počnete uzimati ova
Uputa o lijeku: Informacije za korisnika NEOFEN 60 mg čepići ibuprofen Pažljivo pročitajte cijelu uputu prije nego počnete uzimati ovaj lijek jer sadrži Vama važne podatke. Uvijek uzmite ovaj lijek točno
ВишеDječji vrtid Remetinec OIB: Zagreb, Lanište 1 D KLASA: /16-01/11 UR.BROJ: Zagreb, Na temelju članka 20.
Dječji vrtid Remetinec OIB: 62112881951 Zagreb, Lanište 1 D KLASA: 400-01/16-01/11 UR.BROJ: 251-557-04-16-1 Zagreb, 28.06. Na temelju članka 20. stavka 1. Zakona o javnoj nabavi (NN 90/11, NN 83/13, NN
ВишеNovaFerm Agrotehnologija Žitarice U proizvodnji žitarica NovaFerm proizvodi pozitivno utiču na mikrobiološke procese i živi svet u oraničnom sloju zem
NovaFerm Agrotehnologija Žitarice U proizvodnji žitarica NovaFerm proizvodi pozitivno utiču na mikrobiološke procese i živi svet u oraničnom sloju zemljišta. Sadrži asocijativne bakterije koje posebno
ВишеBROSURA nn
Preventivni program Za zdravlje. Danas. Nacionalni program ranog otkrivanja raka debelog crijeva Izdavač: Ministarstvo zdravlja Republike Hrvatske Autori: Povjerenstvo za organizaciju, stručno praćenje
ВишеUPUTA O LIJEKU
Uputa o lijeku: Informacije za bolesnika CEFALEKSIN BELUPO 250 mg/5 ml prašak za oralnu suspenziju cefaleksin Pažljivo pročitajte cijelu uputu prije nego počnete uzimati ovaj lijek jer sadrži Vama važne
ВишеEko, bio ili organska hrana – postoji li razlika?
Kreni zdravo! Stranica o zdravim navikama i uravnoteženom životu https://www.krenizdravo.rtl.hr Eko, bio ili organska hrana - postoji li razlika? Ekološka proizvodnja u zadnje vrijeme uzima sve više zamaha,
ВишеBojenje karti iliti poučak o četiri boje Petar Mladinić, Zagreb Moj djed volio je igrati šah. Uvijek mi je znao zadati neki zanimljiv zadatak povezan
Bojenje karti iliti poučak o četiri boje Petar Mladinić, Zagreb Moj djed volio je igrati šah. Uvijek mi je znao zadati neki zanimljiv zadatak povezan sa šahom. Tako mi je postavio sljedeći problem. Problem.
ВишеUPUTA O LIJEKU BAYER LOGO Canesten 1 tableta za rodnicu 500 mg clotrimazolum Prije uporabe pažljivo pročitajte uputu jer sadržava za vas važne podatke
UPUTA O LIJEKU BAYER LOGO Canesten 1 tableta za rodnicu 500 mg clotrimazolum Prije uporabe pažljivo pročitajte uputu jer sadržava za vas važne podatke! Lijek je dostupan bez recepta. Usprkos tome morate
ВишеBorite se s atopijskim dermatitisom? A-DERMA Exomega Control linija odsad još povoljnija!
Kreni zdravo! Stranica o zdravim navikama i uravnoteženom životu https://www.krenizdravo.rtl.hr Borite se s atopijskim dermatitisom? A-DERMA Exomega Control linija odsad još povoljnija! A-DERMA je pripremila
ВишеSIGURNOST 53 (4) (2011) OZLJEDE NA RADU I PROFESIONALNE BOLESTI U HRVATSKOJ GODINE OZLJEDE NA RADU U HRVATSKOJ U GODINI U go
OZLJEDE NA RADU I PROFESIONALNE BOLESTI U HRVATSKOJ 2010. GODINE OZLJEDE NA RADU U HRVATSKOJ U 2010. GODINI U 2010. godini je u Hrvatskom zavodu za javno zdravstvo zaprimljeno ukupno 15.791 individualnih
ВишеUputa o lijeku: Informacija za bolesnika RANIX 150 mg filmom obložene tablete RANIX 300 mg filmom obložene tablete ranitidin Pažljivo pročitajte cijel
Uputa o lijeku: Informacija za bolesnika RANIX 150 mg filmom obložene tablete RANIX 300 mg filmom obložene tablete ranitidin Pažljivo pročitajte cijelu uputu prije nego počnete uzimati ovaj lijek jer sadrži
Више1621. Na osnovu člana 64 stav 4 Zakona o bezbjednosti hrane ( Službeni list CG, broj 57/15), Vlada Crne Gore, na sjednici od 2. decembra godine,
1621. Na osnovu člana 64 stav 4 Zakona o bezbjednosti hrane ( Službeni list CG, broj 57/15), Vlada Crne Gore, na sjednici od 2. decembra 2016. godine, donijela je UREDBU O VITAMINIMA, MINERALIMA I DRUGIM
ВишеEkonomija Regiona - Ispitna Pitanja - Seminarski Maturski Diplomski Radovi
Ispitna pitanja EKONOMIJA REGIONA SVETA 1. Transnacionalni ekonomski poredak 1.2.1 i 1.2.2 2. Institucije transnacionalnog ekonomskog poretka 1.2.3 3. Mehanizmi transnacionalnog poretka i globalizacija
ВишеПРЕДАВАЊЕ ЕКОКЛИМАТОЛОГИЈА
ПРЕДАВАЊА ИЗ ЕКОКЛИМАТОЛОГИЈЕ ИСПАРАВАЊЕ Проф. др Бранислав Драшковић Испаравање је једна од основних компоненти водног и топлотног биланса активне површине са које се врши испаравање У природним условима
ВишеCinnabisin tablete – Uputa o lijeku
Kreni zdravo! Stranica o zdravim navikama i uravnoteženom životu https://www.krenizdravo.rtl.hr Cinnabisin tablete - Uputa o lijeku Pažljivo pročitajte cijelu uputu jer sadrži Vama važne podatke: Ovaj
ВишеПравилник o производима сличним чоколади, крем производима и бомбонским производима Члан 1. Овим правилником ближе се прописују услови у погледу квали
Правилник o производима сличним чоколади, крем производима и бомбонским производима Члан 1. Овим правилником ближе се прописују услови у погледу квалитета производа који су слични чоколади, крем производа
ВишеUPUTA
Uputa o lijeku: Podaci za korisnika MOKSONIDIN BELUPO 0,2 mg filmom obložene tablete MOKSONIDIN BELUPO 0,4 mg filmom obložene tablete moksonidin Croatia Page 1 of 6 Pažljivo pročitajte cijelu uputu prije
ВишеSimvastatin uputa
Uputa o lijeku: Informacije za bolesnika Pioglitazon Pliva 15 mg tablete Pioglitazon Pliva 30 mg tablete pioglitazon Pažljivo pročitajte cijelu uputu prije nego počnete uzimati ovaj lijek jer sadrži Vama
ВишеPatient Information Leaflet
Uputa o lijeku: Informacije za bolesnika LUPOCET FLU FORTE šumeće tablete paracetamol, askorbatna kiselina, klorfenamin Croatia Page 1 of 6 Pažljivo pročitajte cijelu uputu prije nego počnete uzimati ovaj
ВишеАКТУЕЛНА ЕПИДЕМИОЛОШКА СИТУАЦИЈА MERS-CоV Од када је први пут идентификован у Саудијској Арабији у септембру године, блискоисточни респираторни
АКТУЕЛНА ЕПИДЕМИОЛОШКА СИТУАЦИЈА MERS-CоV Од када је први пут идентификован у Саудијској Арабији у септембру 2012. године, блискоисточни респираторни синдром (MERS-CoV) је до сада регистрован у 26 земаља:
ВишеUPUTA O LIJEKU
Uputa o lijeku: Informacije za bolesnika URUTAL 8 mg tablete URUTAL 16 mg tablete URUTAL 24 mg tablete betahistindiklorid Croatia Page 1 of 6 Pažljivo pročitajte cijelu uputu prije nego počnete uzimati
ВишеGinkgo tablete (40 mg) – Uputa o lijeku
Kreni zdravo! Stranica o zdravim navikama i uravnoteženom životu https://www.krenizdravo.rtl.hr Ginkgo tablete (40 mg) - Uputa o lijeku Prije upotrebe lijeka pozorno pročitajte ovu uputu. Uputu nemojte
ВишеUputa o lijeku: Informacija za bolesnika FIBRALGIN C 330 mg mg šumeće tablete paracetamol, askorbatna kiselina Pažljivo pročitajte cijelu uputu
Uputa o lijeku: Informacija za bolesnika FIBRALGIN C 330 mg + 200 mg šumeće tablete paracetamol, askorbatna kiselina Pažljivo pročitajte cijelu uputu prije nego počnete uzimati ovaj lijek jer sadrži Vama
ВишеPARTICULARS TO APPEAR ON <THE OUTER PACKAGING> <AND> <THE IMMEDIATE PACKAGING>
Prijedlog upute o lijeku Novo mesto Slovenija Prije uzimanja lijeka pažljivo pročitajte uputu o lijeku. Čuvajte ovu uputu o lijeku jer vam može ponovo zatrebati. Ako imate dodatna pitanja, obratite se
ВишеDivlji ječam ili stoklasa – prijetnja za vaše ljubimce s travnjaka
Kreni zdravo! Stranica o zdravim navikama i uravnoteženom životu https://www.krenizdravo.rtl.hr Divlji ječam ili stoklasa - prijetnja za vaše ljubimce s travnjaka Hordeum murinum ili divlji ječam, u narodu
ВишеPopis zakonodavstva (hrana za životinje)
Danom ulaska Republike Hrvatske u Europsku uniju došlo je do promjena u cjelokupnom zakonodavstvu pa tako i u području hrane za životinje. Naime, pojedini Pravilnici koji su regulirali to područje stavljeni
ВишеFLUIMUKAN AKUT JUNIOR 100 mg granule za oralnu otopinu acetilcistein Pažljivo pročitajte cijelu uputu jer sadrži Vama važne podatke. Ovaj je lijek dos
FLUIMUKAN AKUT JUNIOR 100 mg granule za oralnu otopinu acetilcistein Pažljivo pročitajte cijelu uputu jer sadrži Vama važne podatke. Ovaj je lijek dostupan bez liječničkog recepta. Lijek morate koristiti
ВишеUPUTA O LIJEKU BETASERC 16 mg tablete BET ASERC 24 mg tablete betahistin Prije uporabe lijeka pažljivo pročitajte ovu uputu. Čuvajte ovu uputu. Možda
UPUTA O LIJEKU BETASERC 16 mg tablete BET ASERC 24 mg tablete betahistin Prije uporabe lijeka pažljivo pročitajte ovu uputu. Čuvajte ovu uputu. Možda ćete je trebati ponovno pročitati. U slučaju dodatnih
ВишеOMEGA MS PHARMACY
Napomene: PRIJEMNI ISPIT ZDRAVSTVENA NEGA - Generacija: 2017/18-20.06.2017. god. 1. Tačno rešenje obeležava se zaokruživanjem slova ispred ponuđenih odgovora hemijskom olovkom. 2. Zadatak neće biti priznat
ВишеTvrtka prijatelj zdravlja Sadržaj publikacije isključiva je odgovornost Hrvatskog zavoda za javno zdravstvo. Korisnik: Hrvats
Tvrtka prijatelj zdravlja www.strukturnifondovi.hr Sadržaj publikacije isključiva je odgovornost Hrvatskog zavoda za javno zdravstvo. Korisnik: Hrvatski zavod za javno zdravstvo / Ukupan iznos projekta:
ВишеUPUTA O LIJEKU Novocef 125 mg filmom obložene tablete Novocef 250 mg filmom obložene tablete Novocef 500 mg filmom obložene tablete cefuroksimaksetil
UPUTA O LIJEKU Novocef 125 mg filmom obložene tablete Novocef 250 mg filmom obložene tablete Novocef 500 mg filmom obložene tablete cefuroksimaksetil Molimo Vas da prije nego što počnete uzimati lijek
ВишеHealthy Animals, Healthy Farm Svinje Povećana zarada i/ili smanjenje troškove proizvodnje Zdravstveni pogrami pripremljeni po mjeri za vašu farmu Prof
Healthy Animals, Healthy Farm Svinje Povećana zarada i/ili smanjenje troškove proizvodnje Zdravstveni pogrami pripremljeni po mjeri za vašu farmu Profesionalni praktični savjeti i potpora kupcu Ocjenjivanje
ВишеНа основу члана 22. став 1. и члана 24. став 2. Закона о признавању новостворених, одобравању увођења у производњу страних и заштити сорти пољопривред
На основу члана 22. став 1. и члана 24. став 2. Закона о признавању новостворених, одобравању увођења у производњу страних и заштити сорти пољопривредног и шумског биља ( Службени лист СФРЈ, бр 38/80),
ВишеDojenje - najbolji početak života...
Dojenje - najbolji početak života... Zašto biste trebali dojiti? Dojenje najbolji početak života Dragi roditelji, Nema boljeg početka u životu od dojenja. Dojenje je jednostavno najprirodnija stvar na
ВишеUputa o lijeku: Informacija za korisnika Lekadol forte 1000 mg filmom obložene tablete paracetamol Pažljivo pročitajte cijelu uputu prije nego počnete
Uputa o lijeku: Informacija za korisnika Lekadol forte 1000 mg filmom obložene tablete paracetamol Pažljivo pročitajte cijelu uputu prije nego počnete uzimati ovaj lijek jer sadrži Vama važne podatke.
Више