PANEL 6: ORGANSKA I INTEGRALNO KONTROLISANA POLJOPRIVREDA: NEISKORIŠĆENI POTENCIJALI SRBIJE Tema izlaganja: Organska poljoprivreda potencijal Srbije? Nenad Novaković, direktor OCS-a 10/22/2013 1
Poljoprivreda u globalnoj tranziciji Konferencija o budućem razvoju evropske poljoprivrede, koja je u organizaciji Evropske komisije održana 19-20. jula 2010. godine u Briselu, fokusirana je uglavnom na tri oblasti: 1.Obezbeđivanje sigurnosti hrane (dovoljnost i dostupnost - u uslovima sve izraženijih klimatskih promena, rasta cena hrane, rasta cena fosilnih goriva i tržišnih špekulacija ; 2.Razvoj poljoprivrede koja nije štetna po životnu sredinu (razvoj organske poljoprivrede - smanjivanje štetnog uticaja poljoprivrede na klimatske promene i smanjivanje ekoloških zagađenja poljoprivredom; 10/22/2013 2 3.Obezbeđivanje prosperiteta ruralnih zajednica;
Organska poljoprivreda SVET I EU 10/22/2013 3
1% ukupnog svetskog tržišta hrane - organski proizvodi postaju sve traženija roba u svetu U ukupnim svetskim tokovima ušešće ovih proizvoda je sve značajnije i dostiže nivo od 50 milijardi dolara Svetska prodaja organskih proizvoda povećava se za 15% na godišnjem nivou, u 2012 god vrednost od 67 milijardi dolara 10/22/2013 4
2008. 2009. + 2.000.000 ha ili 6% 37,2 miliona hektara 1,8 miliona farmi Regije: Okeanija (12,2 miliona hektara), Europa (9,3 miliona hektara) I Latinske Amerike (8,6 miliona hektara). Organska poljoprivreda u svetu Zemlje s najviše poljoprivrednog zemljišta u statusu organskog Australija (12 miliona hektara), Argentina (4,4 miliona hektara) i SAD (1,9 miliona hektara). 10/22/2013 5
Organska poljoprivreda u Evropi 2008 2009. + 1.000.000 hektara 2009. - 9,3 miliona hektara u Evropi 260'000 organskih farmi 1,9 % evropskih poljoprivrednih površina i 4,7 % poljoprivrednih površina u EU je organskih 10/22/2013 6
10/22/2013 7
10/22/2013 8
10/22/2013 9
Srbija 10/22/2013 10
Organska poljoprivreda i propisi Zakon o organskoj proizvodnji i organskim proizvodima Službeni glasnik RS, broj 30/10 EU regulativa 834/2007 10/22/2013 11
Proizvodnja i tržište Gajene vrste 7.500, ha u sistemu kontrole i sertifikacije Wild collection 600.000 ha Vrednost proizvodnje na tržištu oko 100.000.000,00 Izvoz oko 60% (poluproizvodi zamrznuto voće, pečurke, voćni koncentrati) 10/22/2013 12
Prednosti Tradicija Geo položaj Prirodni potencijal Male farme Ekviv.lista CB Zaštićena područja Podrška Mreža stručnih službi 10/22/2013 13
Protok informacija Obučenost farmera Nizak nivo eko svesti Starosna struktura Dostupnost Problemi Neorganizovanost Ne/formalno obrazovanje Tranzicija Nerazvijen potrošač Kreditni aranžamani/ kapital 10/22/2013 14
PLASMAN Domaće tržište Seoski, banjski, kongresni, zimski turizam; Predškolske i školske ustanove; Zdravstvene ustanove; Specijalizovane prodavnice; Marketi; Prodaja na farmi direktna prodaja; Tržnice; Inostrano tržište Marketi Prerađivači 10/22/2013 15
Institucionalni koraci za intenziviranje razvoja Uvođenje nerestriktivnih podsticaja; Podrška razvoju naučno-istraživačkih projekata u segmentu organske poljoprivrede; Promišljena liberalizacija uvoza registrovanih preparata za zaštitu bilja u organskoj poljoprivredi poreklom iz EU i dr. repro materijala; Podrška razvoju savetodavstva i obrazovanja u organskoj proizvodnji; Podrška marketinškim kampanjama u cilju promocije organske proizvodnje; Saradnja MPŠV sa partnerskim ministarstvima obrazovanja, životne sredine zdravstva i dr. Podrška MPŠV i MŽS za pripremu pilot projekata za razvoj organske poljoprivrede u zaštićenim područjima; 10/22/2013 16
Lokalni koraci za intenziviranje razvoja Podrška lokalnim marketinškim kampanjama u cilju promocije organskih proizvoda; Podrška u osnivanju organskih demo farmi; Podrška projektnom povezivanju udruženja, NGO i proizvođača; Logistička podrška proizvođačima; Lokalni akcioni planovi kroz LER ove 10/22/2013 17
DA NE ZABORAVIMO! Republički zavod za statistiku (RZS) / 655.000 poljoprivrednih gazdinstava, Državna administracija / PG > 655.0000. 10/22/2013 18
Sertifikacija - oznake OZNAKE MOGU NOSITI SAMO SERTIFIKOVANI PROIZVODI Nacionalne oznake EU oznaka RS-ORG-001 RS-BIO-162 Organic Control System 10/22/2013 19
Sertifikacija organske proizvodnje 21.06.2013. Official Journal of the European Union L 169/51 RS-BIO-162 Organic Control System Third country Code number Category of products Serbia RS-BIO-162 A B C D E F x x 10/22/2013 20
HVALA! Trg cara Jovana Nenada 15 Subotica Tel: +381(0)24 521 130 Fax: + 381(0)24 553 116 Email: info@organica.rs 10/22/2013 21