CATERING I USLUŽNO UGOSTITELJSTVO ZA JAHTE PERFEKTAN UKUS POTPUNO ZADOVOLJSTVO
D O B R O D O Š L I U G A R I F U L Dobrodošli u Gariful, najekskluzivniji restoran na otoku Hvaru, smješten na rivi prelijepog grada Hvara. Naša misija je obezbijediti vam nezaboravan restoranski ugođaj i iskustvo kakvo je teško uopće zamisliti, i to kroz našu ponudu najboljih vrsta svježe ribe, ulovljene istoga dana kad vam je i poslužena; vrhunskih vina (domaćih i stranih); romantičnog ambijenta sa prelijepim pogledom na more; ekskluzivne usluge koju, sasvim sigurno, nikada nećete zaboraviti. Ako želite osjetiti ambijent i duh našeg restorana ili kušati neko od naših sjajnih jela koje imamo u svojoj bogatoj ponudi, a niste u prigodi da dođete do nas, ne brinite: naš tim će doći kod vas i uraditi sve da budete zadovoljni i uživate u naručenoj hrani. Gariful catering i uslužno ugostiteljstvo za jahte će, sasvim sigurno, prevazići sva vaša očekivanja u svezi usluge i tretmana na vašoj adresi. Sve što trebate učiniti je da se opustite, izaberete gdje i kada želite da Gariful tim dođe i svakako, da uživate u odabiru predjela, glavnih jela, vina i deserta koje imamo za vas u ponudi. Gariful management 2
C A T E R I N G I U S L U Ž N O U G O S T I T E L J S T V O Z A J A H T E Gariful, najekskluzivniji restoran na otoku Hvaru, započeo je sa radom sa jednom jedinom misijom, a to je da svojim gostima osigura jedinstveno iskustvo, najukusniju hranu i vrhunska vina. Kako se neprestano nastojimo prilagoditi željama naših gostiju, uvijek idemo korak ispred kada se radi o pružanju vrhunskih usluga, na zadovoljstvo naših gostiju. Osluškujući želje naših dragih posjetitelja koji iz Garifula odlaze zadovoljni i sa osmijehom, obogatili smo ponudu i usluge u restoranu kroz dostavu hrane (catering) i opskrbu jahti naručenom hranom, čime svi naši gosti, ali i oni koji još uvijek nisu iskusili dio atmosfere u Gariful restoranu, imaju prigodu uživati u našim uslugama na svojoj lokaciji. Svatko od nas ponekad ima poseban razlog za proslavu ili obilježavanje nekog specijalnog događaja sa bliskim ljudima; u takvim situacijama, obično se odlučujemo za već dokazane opcije. Međutim, ponekad je lijepo iskočiti iz rutine te promijeniti i mjesto i način proslave. Stoga, posebno okruženje ili luksuzna jahta na moru mogu predstavljati fenomenalan izbor. 3
Gariful catering ništa ne prepušta slučaju. Jedino što trebate uraditi je da se prepustite mašti i kreativnosti i da izaberete mjesto za organizaciju vama posebnog događaja. Mi ćemo donijeti sve ostalo, a vas prepuštamo zadovoljstvu i pozivanju vaših gostiju. Ako vam se pak ne izlazi iz kuće ili ste na odmoru daleko od gradske vreve, pa ne možete doći kod nas, ne brinite: Gariful restoran će doći kod vas i uraditi sve kako biste doživjeli nezaboravno iskustvo. Kvaliteta i visoki standardi Gariful restorana primjenjuju se i u domenu catering usluga i dostave, uz izuetan profesionalizam, dok se hrana priprema jednako strastveno i vješto, kao i za goste restorana. Želimo napomenuti da usluga dostave uključuje također i dostavu vrhunskih vina sa naše vinske karte kao i cigareta najbolje kvalitete dostupne na tržištu. Dakle, ako želite nezaboravan odmor na jahti, u hotelu ili u privatnom prostoru ili planirate organizirati događaj ili slavlje, jedino što trebate raditi jeste prepustiti se uživanju i sav posao ostaviti našem timu koji će vam pripremiti ili dostaviti hranu gdje i kada vi izaberete. 4
C A T E R I N G Ako poželite uživati u prostoru restorana koji se nalazi izvan samog objekta, naručite hranu i piće iz catering jelovnika našeg elitnog restorana. Svako slavlje ili posebni događaji sa vašom obitelji ili važnim poslovnim suradnicima i kolegama, biti će u potpunosti kompletirani uz Gariful catering uslugu, uz koju ćete sasvim sigurno doživjeti osjećaj luksuza na svakoj vrsti okupljanja. Uslugom cateringa i dostave hrane na jahte, Gariful restoran će ispuniti sve vaše želje i očekivanja, gdje god da se nalazite. Naše profesionalno osoblje će poslužiti, a ponekad i osobno pripremiti vaše omiljeno jelo od svježih i najvalitetnijih sastojaka. Sve što trebate učiniti je da nas nazovete i prepustite se uživanju. 5
K U L I N A R S K I S P E C I J A L I T E T I Izaberite hranu iz našeg jelovnika ili nas informirajte o posebnim željama i zahtjevima vas i vaših gostiju kako biste kreirali svoju narudžbu. Nudimo vam mogućnost vlastite kreacije naručene hrane, prema vašem ukusu i željama. Izaberite nešto iz jelovnika ili nas nazovite i priopćite vaše osobne želje i zahtjeve koje ćemo ispuniti u kreiranju vaše narudžbe. 6
T E M E L J N A K O N F I G U R A C I J A I D E K O R A C I J A Nema vremenskog ograničenja na uslužne pakete za dostavu hrane (vrijeme trajanja se dogovara). Cijene iz jelovnika se primjenjuju sukladno registriranom broju sudionika. Točan broj sudionika se mora navesti najmanje 48 sati prije početka vašeg okupljanja. Sva hrana i piće se tretiraju kao potrošeni nakon isteka unaprijed dogovorenog paketa naših usluga. Naše profesionalno i iskusno osoblje u potpunosti vam je raspoloživo tijekom trajanja dogovorenog paketa usluga. Ako želite dodatno dekoriranje stolova ili prostorija, zadovoljstvo nam je ponuditi našu uslugu u realizaciji vašeg zahtjeva, u suradnji sa tvrtkama koje se bave ovom djelatnošću. Nakon što iskusni profesionalci završe sve pripreme, vaš događaj će sasvim sigurno zasjati u punom sjaju, uz lijepe dekoracije i izuzetan stil. 7
T E M E L J N A K O N F I G U R A C I J A I D E K O R A C I J A Nadoplata Bar stolovi 260 kn po komadu Pokrivač za bar stol 260 kn po komadu Kombinacija 490 kn po komadu Stolica 80 kn po komadu Prekrivač za stolicu 110 kn po komadu Kombinacija 180 kn po komadu Stol (prema dimenzijama) 115 do 205 kn po komadu Kartice za mjesta 40 kn per piece Kartice za mjesta sa karticama prigodnog jelovnika 80 kn po osobi Čaše - sve vrste 15 kn po komadu 8
Osoblje T E M E L J N A K O N F I G U R A C I J A I D E K O R A C I J A Naše iskusno osoblje će vam biti raspoloživo tijekom trajanja uslužnog paketa, a ukupna cijena za konobare iznosi 1500 kn, dok je za kuhare 3750 kn po danu. Napominjemo da stvarni radni sati našeg osoblja, od početka događaja pa do njihovog napuštanja lokacije, služe kao osnova za naplatu. Transport Od izuzetne je važnosti da specijaliteti koje ste naručili stignu na vašu adresu u savršenom stanju. U cilju osiguranja navedenog, organiziramo odgovarajuće popuste na troškove transporta za svaki catering događaj (dostavu i odnošenje). Cijena može varirati i to u slučaju promjene u troškovima logistike koji se jedino mogu ustanoviti nakon izvršenog transporta. 9
Z A B A V A Gariful ima još nešto posebno i fantastično da ponudi svojim posjetiteljima. Osim izvanrednog kuharskog performansa pripreme svježih obroka pred gostima, postoji zaista veliki broj jedinstvenih spektakularnih aktivnosti koje se mogu organizirati po želji gosta: nevjerojatni mađiončari, izuzetni plesači i ostali vrhunski umjetnici i izvođači. Kuharski performans*** Kuharski performans je nezaboravno iskustvo koje gostima omogućuje kušanje hrane koju su, izvan kuhinje, pripremili naši vrhunski kuhari. Ovakav tip performansa može jedino biti izveden sa ukusnim mesnim obrocima* i specijalitetima od ribe*; hladna predjela i švedski stol nisu uključeni u ovu ponudu. Naša specijalna usluga, dostupna za sve posjetioce je roštilj na otvorenom; jedinstveno iskustvo kušanja grilovanog svježeg mesa izravno sa roštilja, na svakom mjestu pogodnom za postavljanje roštilja. Dodatni program Gariful restoran će uraditi sve da udovolji svojim gostima i može osigurati sve vrste umjetničkih performansi, sa različitim vrstama umjetnika. Glazbenici sa instrumentima iz dalekih zemalja, umjetnici sa nesvakidašnjim vještinama i egzotični plesači, nešto su što gosti nikada neće zaboraviti i što će dugo prepričavati svojim prijateljima. 10
I N F O R M A C I J E O A L E R G E N I M A Na zahtjev dostavljamo informacije o sastojcima koje stavljamo u našu ponuđenu hranu i piće, a koji bi možda mogli utjecati na pojavu alergije ili netolerancije na hranu. Sukladno zakonskim odredbama (Uredba EU 1169/2011- o hrani za široku potrošnju) i vašim odabranim aranžmanima, na dan vašeg događaja vam dostavljamo listu sa 14 glavnih alergena u hrani. Unatoč pažljivoj pripremi naših obroka, oni mogu sadržavati tragove supstanci koje se rabe tijekom procesa pripreme u kuhinji. službena obavijest za označavanje alergena: A B C D E F G H L M N O A Žitarice koje sadrže gluten B Rakovi C Jaja D Riba E Kikiriki F Soja G Mlijeko ili laktoza H Jestivo orašasto voće L Celer M Senf N Sesame O Sulfiti P Lupini R Mekušci P R 11
U V J E T I I O D R E D B E Slijedeći opći uvjeti i odredbe predstavljaju ugovorni dio izdatih zahtjeva za događaje i/ili proslave, sa restoranom Gariful Catering i dostava hrane na jahte. Uvjeti suprotni ovima u ugovoru su nevažeći. Dostavljanjem narudžbe, predlagatelj se u potpunosti slaže sa ovim odredbama i sa odgovarajućim zakonskim regulativama iz Zakona o trgovini i industriji i preuzima odgovornost za usklađenost. Gariful restoran catering poslužuje samo svoja pića, u suprotnom restoran zadržava pravo da ne dostavi catering. Politika otkazivanja Otkazivanje do 8 tjedana prije događaja se ne naplaćuje. Otkazivanje 8-4 tjedna prije događaja se naplaćuje 35% od cijene rezervirane hrane i pića. Otkazivanje 27-14 dana prije događaja se naplaćuje 50% od cijene rezervirane hrane i pića. Otkazivanje 13-7 dana prije događaja se naplaćuje 75% od cijene rezervirane hrane i pića. Otkazivanje unutar 6 dana prije događaja naplaćuje se 100% od cijene rezervirane hrane i pića. Minimalna potrošnja Minimalna potrošnja po osobi iznosi 750 kn, bez obzira na vrstu i trajanje catering usluge. Ako gore navedena minimalna potrošnja nije dosegnuta, razlika do potrošnje hrane i pića se naplaćuje. 12
U V J E T I I O D R E D B E Cijene, obracun i sudska nadleznost Sve navedene cijene su izražene u hrvstkim kunama i uključuju sve poreze, naknade i naknade za usluge. Validno do otkazivanja. Računi se plaćaju bez odbitaka u vremenskom roku od 10 dana od dana izdavanja računa. Za kašnjenje u plaćanju naplaćuje se odgovarajuća kamata. Mjesto sudske nadležnosti je Hvar. Otkazivanje od strane Gariful restorana Gariful restoran može otkazati ugovorni odnos ako: predlagatelj povrijedi zakonske obveze, uvrijedi reputaciju restorana ili ugrozi sigurnost restorana; ako dogovorena avansna plaćanja nisu izvršena u roku ili u slučaju više sile. U takvim slučajevima, predlagatelj nema pravo na naknadu štete. Riva Hrvatska / Croatia T.: +385 21 742 999 M.: +385 98 916 0173 ivangospodnetic@yahoo.com 13
www.hvar-gariful.hr