Detaljni izvedbeni nastavni plan za kolegij: Biokemija Akademska godina: 2018/2019 Studij: Preddiplomski sveučilišni studij Biotehnologija i istraživa

Транскрипт

1 Detaljni izvedbeni nastavni plan za kolegij: Biokemija Akademska godina: 08/09 Studij: Preddiplomski sveučilišni studij Biotehnologija i istraživanje lijekova Kod kolegija: BIL 0 ECTS bodovi: Jezik na kojem se izvodi kolegij: Hrvatski Nastavno opterećenje kolegija: upisati broj sati predavanja, seminara i vježbi (44P + 44S + 3V) Preduvjeti za upis kolegija: položen kolegij Organska kemija Nositelj kolegija i kontakt podaci: Titula i ime: doc. dr. sc. Adresa: Soba O-47 tel: 05/ iratkaj@biotech.uniri.hr Vrijeme konzultacija: Srijeda 0- h Izvođači i nastavna opterećenja (suradnici, asistenti, tehničar/laborant): dr. sc. (P + 6V x grupe), mag. biotech. in med. (6V x grupe) Obavezna literatura:. Jeremy M.Berg, John L.Tymoczko, Lubert Stryer: BIOKEMIJA, Školska knjiga, Zagreb, 03.

2 Preporučena dodatna literatura (izborna):. Robert K. Murray, David A. Bender, Kathleen M. Botham, Peter J. Kennelly, Victor W. Rodwell, P. Anthony Weil: Harperova ilustrirana biokemija, Medicinska naklada, Zagreb, 0. Peter Karlson: Biokemija za studente kemije i medicine, Školska knjiga, Zagreb, 988. Opis predmeta (sažetak i ciljevi kolegija): Ishodi učenja: a) Prepoznati i objasniti značenje važnih molekula uključenih u biokemijske procese stanice te objasniti važnost tih procesa i reakcija za stanicu i organizam b) Naučiti, shvatiti i vladati molekularnim osnovama biokemijskih procesa c) Sigurno i učinkovito rukovati uzorcima, provesti biokemijsku analizu prema unaprijed danom protokolu, razumljivo prikazati rezultate te izvesti potreban zaključak iz dobivenih rezultata izvršenog testa (proceduralno znanje). Detaljni sadržaj kolegija (teme/naslovi predavanja, seminara i vježbi): A. Predavanja P. Uvod u biokemiju P. Stanica i stanične strukture P3. Građa i strukture DNA i RNA molekula P4. Sinteza proteina P5. Sastav i struktura proteina P6. Trodimenzionalne strukture proteina P7. Uloga proteina u stanici P8. Regulacija bioloških reakcija i provođenje signala P9. Enzimi P0. Enzimska kinetika- aktivacija i inhibicija P. Regulacijske strategije P. Ugljikohidrati

3 P3. Metaboličke reakcije P4. Glikoliza P5. Regulacija glikolize P6. Glukoneogeneza P7. Metabolizam glikogena P8. Ciklus limunske kiseline P9. Oksidacijska fosforilacija P0. Calvinov ciklus P. Metabolizam masnih kiselina- sinteza i razgradnja P. Razgradnja proteina i aminokiselina P3. Biosinteza aminokiselina P4. Biosinteza nukleotida P5. Istraživanje proteina i proteoma P6. Post-transkripcijska regulacija i nekodirajuće RNA molekule B. Seminari S. Uvod u biokemiju S. Stanične strukture i makromolekule S3. Aminokiseline, peptidi, proteini- struktura, metabolizam i izolacija S4. Vitamini i koenzimi S5. Enzimi i enzimska kinetika S6. Ugljikohidrati S7. Metabolizam lipida S8. Energijom bogati spojevi S9. Respiratorni lanac i termogeneza, oksidacijski stres i antioksidansi S0. Prijenos signala u stanici S. Hormoni i receptori S. Apoptoza- nastanak malignih bolesti S3. Metode analize proteina S4. Metode molekularne biologije C. Vježbe V. Kvalitativno određivanje proteina V. Enzimska kinetika te aktivnost amilaze u ovisnosti o ph, inhibitorima i temperaturi V3. Enzimska reakcija razgradnje škroba V4. Tankoslojna kromatografija aminokiselina

4 V5. Titracija aminokiselina V6. Razdvajanje proteina pomoću SDS elektroforeze Obveze, način praćenja i vrednovanje studenata: Studenti su dužni redovito pohađati nastavu, prisustvovati seminarima i vježbama te na vrijeme pripremiti svoja izlaganja i izvještaje. Student može skupiti maksimalno 00 bodova prema tablici. Kontinuirana provjera znanja, seminarski rad i laboratorijski rad donose maksimalno 50 bodova. Tijekom izvođenja nastave očekuje se da studenti redovito prisustvuju m nastavnim aktivnostima. Student može samo iz opravdanih razloga izostati najviše 30% ukupne nastave. Ako student izostane više od 30 % nastave iz opravdanih ili neopravdanih razloga gubi pravo pristupa završnom ispitu te mora upisati ponovo kolegij sljedeće akademske godine. Student mora prisustvovati svakoj vježbi jer njezino naknadno odrađivanje nije moguće, ako je izostanak opravdan tada student može nadoknaditi vježbu dodatnim seminarskim radom u dogovoru sa nastavnikom. Na ovaj način moguće je nadoknaditi izostanak sa jedne vježbe. Laboratorijski rad- laboratorijske vježbe se boduju sa maksimalno 6 bodova koji se skupljaju ocjenjivanjem izvještaja koja moraju sadržavati teorijski pregled, dobivene rezultate i njihovi analizu i objašnjenje rezultata. Također prije svake vježbe će se provesti uvodni kolokvij kojim će se provjeriti pripremljenost studenata za izvođenje vježbi. Kroz uvodne kolokvije je moguće skupiti maksimalno 6 bodova. U slučaju da student pokaže da nije dovoljno pripremljen za izvođenje predviđenih vježbi neće mu biti dozvoljeno izvođenje praktičnog dijela te će neizvođenje vježbe morati nadoknaditi dodatnim seminarskim radom. Moguća je nadoknada samo JEDNE vježbe na ovaj način. Tijekom provedbe laboratorijskog dijela kolegija moguće je skupiti ukupno boda. Tijekom održavanja predavanja i seminara provoditi će se kontinuirana provjera znanja kroz ukupno 3 kolokvija. Svaki kolokvij se sastoji od 0 pitanja i donosi 0 bodova, dakle student kroz 3 kolokvija može skupiti maksimalno 30 bodova. Svaki kolokvij će imati eliminacijska pitanja koja je obavezno riješiti TOČNO kako bi se uopće ocijenila preostala pitanja. Ako student ne odgovori točno na dva obavezna pitanja smatra se da nije prošao na kolokviju. Da bi se kolokvij smatrao položenim nužno je riješiti najmanje 60% pitanja tj. ostvariti najmanje 6 bodova. Ukoliko student ne zadovolji ove uvijete imati će mogućnost popravka nakon izvođenja ukupne nastave a prije završnog ispita. Popravak uključuje isključivo samo ispravak kolokvija koji su bili negativno ocjenjeni. Seminarski radovi koje studenti predaju u pismenom obliku i drže u obliku prezentacije donosi maksimalno 8 bodova. Završni ispit donosi maksimalno 50 bodova te se sastoji od pismenog i usmenog dijela. Pismeni dio se sastoji od 5 pitanja koji vrijede 5 bodova te je potrebno skupiti minimalno 3

5 bodova kako bi se ispit ocijenio pozitivnim. Nakon rezultata pismenog dijela ispita studenti će imati usmeni dio gdje će odgovoriti na još 5 pitanja i tako maksimalno skupiti 5 bodova. Tablica. Potrebne aktivnosti bodovanja kolegija BIL0 Biokemij Vrsta aktivnosti Kontinuirana provjera znanja Laboratorijski rad Provjera pripremljenost i za vježbe Seminarski rad Završni ispit UKUPNO Ishod učenja Aktivnost studenta Metoda procjenjivanja Bodovanje (max. broj) Objektivno mjerenje 3 kolokvija 30 bodova znanja (svaki test nosi 0 bodova) -sigurno i djelotvorno rukovanje uzorcima -provođenje mjerenja prema protokolu -prikazati i analizirati rezultate -stjecanje vještine pisanja i izlaganja znanstvenog rada Izvođenje eksperimenta prema zadanom protokolu Pismena provjera pripremljenosti za izvođenje vježbi -usmeno izlaganje,interaktivno učenje -samostalnost izvođenja -točnost rezultata -predaja izvještaja -pripremljenost seminara i vještina izlaganja Pismeni ispit Usmeni dio 6 bodova 6 bodova 8 bodova 5 bodova 50 5 bodova 00 BODOVA Ispitni rokovi:. ispitni rok održat će se 6. ožujka u 9 h u O-030. ispitni rok održat će se 6. travnja u 9 h u O ispiti rok održati će se u lipnju prema dogovoru sa studentima 4. ispitni rok održati će se u rujnu prema dogovoru sa studentima

6 Formiranje ocjene (prema Pravilniku o studijima Sveučilišta u Rijeci): Studenti koji su tijekom kontinuiranog dijela nastave ostvarili: od 0 do 4,9% ocjenskih bodova ne mogu pristupiti završnom ispitu više od 5% ocjenskih bodova mogu pristupiti završnom ispitu Prema postignutom ukupnom broju ocjenskih bodova dodjeljuju se sljedeće konačne ocjene: Postotak usvojenog znanja i vještina ECTS ocjena Brojčana ocjena 90% do 00% A Izvrstan (5) 75% do 89,9% B Vrlo dobar (4) 60% do 74,9% C Dobar (3) 50% do 59,9% D Dovoljan () 0% do 49,9% F Nedovoljan () Konačna ocjena je zbroj bodova ostvarenih tijekom nastave i bodova ostvarenih na završnom ispitu, a prolazne ocjene su izvrstan (5), vrlo dobar (4), dobar (3) i dovoljan (). Raspored nastave Datum Grupa Vrijeme Mjesto Oblik nastave Izvođač h O-030 P h O-030 P,P h O-030 P h O-030 P h O-030 P6-3 h O-030 S

7 h O-030 P7-3 h O-030 S h O-030 O-030 P8 S h O-030 P9, P0-4 h O-030 S3 9- h O-030 P -3 h O-030 S3 9- h O-030 P -3 h O-030 S3-3 h O-030 KOLOKVIJ h O-030 P3 9- h O-030 P4-3 h O-030 S3 9- h O-030 P5-3 h O-030 S5 9- h O-030 P6-3 h O-030 S5

8 h O-030 P7, P8-3 h O-030 KOLOKVIJ h O-030 P O-030 S h O-64 O-65-5 h O-64 O-65 V V h O-64 O-65-5 h O-64 O-65 V V h O-030 P0-4 h O-030 S O-030 P O-030 S6 3-5 h O-030 P 5-7 h O-030 S h O-64 O-65-5 h O-64 O-65 V3 V h O-64 O-65-5 h O-64 O-65 V4 V4

9 h S8 O h P3 O h S8 O h P4 O h S9 O h O-64 O-65-5 h O-64 O-65 V5 V h O-64 O-65-5 h O-64 O-65 V6 V h O-030 S0-3 h O-030 P5 3-5 h O-030 S h O-030 P h O-030 S 8-0 h O-030 S3 8-0 h O-030 S4

10 h O-030 KOLOKVIJ h O-030 ISPRAVKA KOLOKVIJA h O-030 ZAVRŠNI ISPIT Usmeni ispit prema rasporedu u O Usmeni ispit prema rasporedu u O Usmeni ispit prema rasporedu u O-68 Dodatne informacije: SVAKI STUDENT NA PREDAVANJU MORA IMATI BILJEŽNICU U KOJU ĆE PISATI! Studenti smiju zakasniti maksimalno 5 minuta na početak predavanja, seminara i vježbi, svako duže kašnjenje nije dozvoljeno te studentima neće biti dopušteno prisustvovanje nastavi. Tijekom izvođenja nastave, seminara ili vježbi a osobito tijekom pisanja kolokvija NAJSTROŽE je zabranjeno koristi mobitel, ako student neće poštovati ovu zabranu biti će uklonjen s nastave ili će mu biti oduzet ispit i smatrati će se da nije dobio pozitivnu ocjenu. Na laboratorijskim vježbama student treba nositi zaštitnu odjeću (bijela kuta) a sa sobom ponijeti flomaster za pisanje po staklu i kalkulator i obavezno Upute za vježbe. Predavanja i seminari će se održati u predavaoni O-030 (prizemlje) prema rasporedu predavanja. Prema potrebama održavanja nastave na drugim kolegijima moguće je da u tijeku kolegija dođe do promjene održavanja predavanja, seminara ili vježbi o čemu će studenti biti pravovremeno obaviješteni Praktične vježbe će se održati u laboratorijima i praktikumima Odjela za biotehnologiju, drugi kat O-64 i O-65 Mole se studenti da se odazovu vrednovanju kvalitete nastavnog rada nastavnika i suradnika kako bi se na temelju procjena i sugestija mogla unaprijediti nastava na ovom kolegiju. Vrednovanje nastave putem ISVU sustava provodi se aplikacijom studomat na obrascu definiranom na razini Sveučilišta u Rijeci, a rezultati su anonimni. Više informacija o m aspektima ovog procesa možete pronaći u Priručniku za kvalitetu studiranja Sveučilišta u Rijeci.

11 Akademska čestitost Studenti su dužni poštovati načela akademske čestitosti te se upućuju na dokumente Sveučilišta u Rijeci: Etički kodeks Sveučilišta u Rijeci te Etički kodeks za studente.