KLASA: 602-04/19-01/166 URBROJ: 2156-24-19-05-01 Opatija,19. lipnja 2019. Na temelju Odluke Fakultetskog vijeća o izmjenama i dopunama studijskog programa preddiplomskog sveučilišnog studija Poslovna ekonomija u turizmu i ugostiteljstvu (KLASA: 602-04/19-01/114; URBROJ: 2156-24-18-05-01) od 24. svibnja 2019. godine utvrđuje se POPIS PREDMETA i NOSITELJI PREDMETA PREDDIPLOMSKI SVEUČILIŠNI STUDIJ POSLOVNA EKONOMIJA U TURIZMU I UGOSTITELJSTVU akademska godina 2019./2020. STUDIJSKI SMJEROVI: Menadžment u turizmu Menadžment u hotelijerstvu
PRVA GODINA PREDDIPLOMSKI SVEUČILIŠNI STUDIJ 2019./2020. SMJER MENADŽMENT U TURIZMU I. SEMESTAR 1. doc. dr. sc. Daniel Dragičević izv. prof. dr. sc. Zvonimira Šverko Grdić Mikroekonomija * 30 0 45 9 2. dr. rer. nat. Krešo Mihalinčić Matematika 30 30 0 6 3. prof. dr. sc. Suzana Marković Statistika 30 15 15 6 4. prof. dr. sc. Mislav Šimunić Informatika izv. prof. dr. sc. Romina Alkier Uvod u turizam 6. Denis Lopac, prof. Tjelesna i zdravstvena kultura 0 30 0 3 * Nastavu na kolegiju Mikroekonomija na izvanrednom studiju u Opatiji i Zaboku izvodi izv. prof. dr. sc. Zvonimira Šverko Grdić. II. SEMESTAR 1. izv. prof. dr. sc. Adriana Jelušić Makroekonomija 45 0 30 9 2. prof. dr. sc. Ines Milohnić Menadžment 30 0 45 9 3. prof. dr. sc. Edna Mrnjavac Promet u turizmu 30 0 30 6 4. prof. dr. sc. Daniela Gračan Specifični oblici turizma Prvi strani jezik B1 engleski Prvi strani jezik B1 njemački Prvi strani jezik B1 talijanski ** *
SMJER MENADŽMENT U HOTELIJERSTVU I. SEMESTAR 1. doc. dr. sc. Daniel Dragičević izv. prof. dr. sc. Zvonimira Šverko Grdić Mikroekonomija * 30 0 45 9 2. dr. rer. nat. Krešo Mihalinčić Matematika 30 30 0 6 3. prof. dr. sc. Suzana Marković Statistika 30 15 15 6 4. izv. prof. dr. sc. Ljubica Pilepić Stifanich Informatika prof. dr. sc. Vlado Galičić Uvod u ugostiteljstvo 6. Denis Lopac, prof. Tjelesna i zdravstvena kultura 0 30 0 3 * Nastavu na kolegiju Mikroekonomija na izvanrednom studiju u Opatiji i Zaboku izvodi izv. prof. dr. sc. Zvonimira Šverko Grdić. II. SEMESTAR 1. izv. prof. dr. sc. Adriana Jelušić Makroekonomija 45 0 30 9 2. prof. dr. sc. Ines Milohnić Menadžment 30 0 45 9 3. prof. dr. sc. Edna Mrnjavac Promet u turizmu 30 0 30 6 4. prof. dr. sc. Daniela Gračan Specifični oblici turizma Prvi strani jezik B1 engleski Prvi strani jezik B1 njemački Prvi strani jezik B1 talijanski ** *
DRUGA GODINA PREDDIPLOMSKI SVEUČILIŠNI STUDIJ 2019./2020. SMJER MENADŽMENT U TURIZMU III. SEMESTAR 1. izv. prof. dr. sc. Dubravka Vlašić Računovodstvo 30 45 0 9 2. prof. dr. sc. Dora Smolčić Jurdana Ekonomika turizma 30 0 45 9 3. doc. dr. sc. Elena Rudan Poduzetnički menadžment i inovacije 30 0 30 6 4. izv. prof. dr. sc. Ana-Marija Vrtodušić Hrgović * Kolegij se ne izvodi u 2019./2020. akademskoj godini Menadžment kvalitete u turizmu Prvi strani jezik B2 engleski Prvi strani jezik B2 njemački Prvi strani jezik B2 talijanski * IV. SEMESTAR 1. izv. prof. dr. sc. Dina Lončarić izv. prof. dr. sc. Lorena Bašan Marketing ** 30 0 45 9 2. prof. dr. sc. Slobodan Ivanović Ekonomika ugostiteljskih poduzeća 45 0 30 9 3. prof. dr. sc. Greta Krešić Hrana i prehrana 30 0 30 6 4. prof. dr. sc. Mislav Šimunić Informacijska i komunikacijska tehnologija u turizmu Drugi strani jezik A1- francuski Drugi strani jezik A1 njemački Drugi strani jezik A1 talijanski Drugi strani jezik A1 engleski *** ** Nastavu na kolegiju Marketing na izvanrednom studiju u Zaboku izvodi izv. prof. dr. sc. Lorena Bašan. **
SMJER MENADŽMENT U HOTELIJERSTVU III. SEMESTAR 1. izv. prof. dr. sc. Dubravka Vlašić Računovodstvo 30 45 0 9 2. prof. dr. sc. Dora Smolčić Jurdana Ekonomika turizma 30 0 45 9 3. doc. dr. sc. Elena Rudan Poduzetnički menadžment i inovacije 30 0 30 6 4. izv. prof. dr. sc. Ana-Marija Vrtodušić Hrgović Menadžment kvalitete u hotelijerstvu Prvi strani jezik B2 engleski Prvi strani jezik B2 njemački Prvi strani jezik B2 talijanski * IV. SEMESTAR 1. izv. prof. dr. sc. Dina Lončarić izv. prof. dr. sc. Lorena Bašan Marketing** 30 0 45 9 2. prof. dr. sc. Slobodan Ivanović Ekonomika ugostiteljskih poduzeća 45 0 30 9 3. prof. dr. sc. Greta Krešić Hrana i prehrana 30 0 30 6 4. prof. dr. sc. Mislav Šimunić Informacijska i komunikacijska tehnologija u hotelijerstvu Drugi strani jezik A1 - francuski Drugi strani jezik A1 njemački Drugi strani jezik A1 talijanski Drugi strani jezik A1 engleski *** ** Nastavu na kolegiju Marketing na izvanrednom studiju u Zaboku izvodi izv. prof. dr. sc. Lorena Bašan. **
TREĆA GODINA PREDDIPLOMSKI SVEUČILIŠNI STUDIJ 2019./2020. SMJER MENADŽMENT U TURIZMU V. SEMESTAR 1. doc. dr. sc. Sabina Hodžić Javne financije 30 0 45 9 2. prof. dr. sc. Dragan Magaš Menadžment turističke destinacije 30 0 30 6 3. doc. dr. sc. Hrvoje Grofelnik Turistička geografija 4. prof. dr. sc. Elvis Mujačević Međunarodne financije 30 0 30 6 Drugi strani jezik A2 njemački Drugi strani jezik A2 talijanski Drugi strani jezik A2 - francuski Drugi strani jezik A2 engleski * 6. Izborni predmet 3 Studenti III. godine V. semestra, upisuju jedan izborni predmet i to: 1. izv. prof. dr. sc. Kristina Črnjar Menadžment ciljeva i vremena 2. doc. dr. sc. Lidija Bagarić Marketing u hotelijerstvu 3. prof. dr. sc. Daniela Gračan Poslovni turizam 4. izv. prof. dr. sc. Adriana Jelušić Health tourism izv. prof. dr. sc. Ljubica Pilepić Stifanich Sigurnost informacijskih sustava 6. Francais gastronomique 7. izv. prof. dr. sc. Marko Perić Menadžment institucija kulture i umjetnosti
VI. SEMESTAR 1. izv. prof. dr. sc. Goran Karanović Financijski menadžment 30 0 45 9 2. izv. prof. dr. sc. Kristina Črnjar Menadžment ljudskog kapitala 30 0 30 6 3. prof. dr. sc. Sandra Janković Menadžersko računovodstvo 30 15 15 6 4. izv. prof. dr. sc. Romina Alkier Međunarodni turizam 30 0 30 6 Izborni predmet 3 Studenti III. godine VI. semestra, upisuju jedan izborni predmet i to: 1. prof. dr. sc. Axel Luttenberger Trgovačko pravo 2. izv. prof. dr. sc. Marko Perić Nicholas Wise, Senior Lecturer Menadžment sporta u turizmu 3. dr. rer. nat. Krešo Mihalinčić Financijska matematika 4. Kroatien als Tourismusdestination La Croazia come destinazione turistica 6. Croatia as a tourist destination 7. doc. dr. sc. Elena Rudan Međunarodno poduzetništvo 8. prof. dr. sc. Ines Milohnić Odnosi s javnošću i protokol* 9. prof. dr. sc. Nadia Pavia Organizacija obiteljskog poduzetništva* 10. izv. prof. dr. sc. Romina Alkier Golf turizam * 11. prof. dr. sc. Helga Maškarin Ribarić Menadžment neprofitnih organizacija * 12. Treći strani jezik (A1/A2) talijanski Treći strani jezik (A1/A2) njemački * Treći strani jezik (A1/A2) francuski *
SMJER MENADŽMENT U HOTELIJERSTVU V. SEMESTAR 1. doc. dr. sc. Sabina Hodžić Javne financije 30 0 45 9 2. prof. dr. sc. Dragan Magaš Menadžment turističke destinacije 30 0 30 6 3. doc. dr. sc. Hrvoje Grofelnik Turistička geografija 4. prof. dr. sc. Greta Krešić Trendovi u prehrani 30 0 30 6 Drugi strani jezik A2 njemački Drugi strani jezik A2 talijanski Drugi strani jezik A2 - francuski Drugi strani jezik A2 engleski * 6. Izborni predmet 3 Studenti III. godine V. semestra, upisuju jedan izborni predmet i to: 1. izv. prof. dr. sc. Kristina Črnjar Menadžment ciljeva i vremena 2. doc. dr. sc. Lidija Bagarić Marketing u hotelijerstvu 3. prof. dr. sc. Daniela Gračan Poslovni turizam 4. izv. prof. dr. sc. Adriana Jelušić Health tourism izv. prof. dr. sc. Ljubica Pilepić Stifanich Sigurnost informacijskih sustava 6. Francais gastronomique 7. izv. prof. dr. sc. Marko Perić Menadžment institucija kulture i umjetnosti
VI. SEMESTAR 1. izv. prof. dr. sc. Goran Karanović Financijski menadžment 30 0 45 9 2. izv. prof. dr. sc. Kristina Črnjar Menadžment ljudskog kapitala 30 0 30 6 3. prof. dr. sc. Sandra Janković Menadžersko računovodstvo 30 15 15 6 4. prof. dr. sc. Slobodan Ivanović Menadžment gastronomije i restoraterstva 30 30 0 6 Izborni predmet 3 Studenti III. godine VI. semestra, upisuju jedan izborni predmet i to: 1. prof. dr. sc. Axel Luttenberger Trgovačko pravo 2. izv. prof. dr. sc. Marko Perić Nicholas Wise, Senior Lecturer Menadžment sporta u turizmu 3. dr. rer. nat. Krešo Mihalinčić Financijska matematika 4. Kroatien als Tourismusdestination La Croazia come destinazione turistica 6. Croatia as a tourist destination 7. doc. dr. sc. Elena Rudan Međunarodno poduzetništvo 8. prof. dr. sc. Ines Milohnić Odnosi s javnošću i protokol* 9. prof. dr. sc. Nadia Pavia Organizacija obiteljskog poduzetništva* 10. izv. prof. dr. sc. Romina Alkier Golf turizam* 11. prof. dr. sc. Helga Maškarin Ribarić Menadžment neprofitnih organizacija * 12. Treći strani jezik (A1/A2) talijanski Treći strani jezik (A1/A2) njemački * Treći strani jezik (A1/A2) francuski *
ČETVRTA GODINA PREDDIPLOMSKI SVEUČILIŠNI STUDIJ 2019./2020. SMJER MENADŽMENT U TURIZMU VII. SEMESTAR 1. prof. dr. sc. Christian Stipanović Strategija razvoja i poslovna politika 30 0 30 6 2. prof. dr. sc. Helga Maškarin Ribarić Kontroling 30 0 30 6 3. prof. dr. sc. Nadia Pavia 4. prof. dr. sc. Tea Baldigara doc. dr. sc. Maja Gregorić Organizacija i menadžment procesnih funkcija hotela Metode poslovnog odlučivanja u turizmu* 30 0 30 6 30 0 30 6 doc. dr. sc. Maja Nikšić Radić Izravna inozemna ulaganja i turizam 6. Izborni predmet 3 * Nastavu na kolegiju Metode poslovnog odlučivanja u turizmu na izvanrednom studiju u Opatiji i Zaboku izvodi doc. dr. sc. Maja Gregorić. Studenti IV. godine VII. semestra, upisuju jedan izborni predmet i to: 1. prof. dr. sc. Sandra Janković Računovodstvo SME 2. izv. prof. dr. sc. Romina Alkier Ekonomika Europe 3. doc. dr. sc. Siniša Bogdan 4. prof. dr. sc. Edna Mrnjavac Financijska efikasnost razvojnog programa Menadžment prometa u turističkoj destinaciji doc. dr. sc. Josipa Cvelić Bonifačić Menadžment kampova 6. doc. dr. sc. Marija Ivaniš Društveno poduzetništvo u uslužnim djelatnostima 7. doc. dr. sc. Maja Gregorić Elementi kombinatorike i vjerojatnosti 8. doc. dr. sc. Krešimir Mikinac Međunarodna enogastronomija 9. doc. dr. sc. Suzana Bareša Financijsko planiranje 10. 11. 12. Geschäftskommunikation im Tourismus ** Business communication in Tourism ** Comunicazione professionale per il settore turistico ** 13. izv. prof. dr. sc. Lorena Bašan Posrednici u turizmu ** 14. prof. dr. sc. Greta Krešić Nutricionizam ** 1 Četvrti stani jezik (A1/A2) njemački ** Četvrti stani jezik (A1/A2) engleski ** Četvrti stani jezik (A1/A2) talijanski ** Četvrti stani jezik (A1/A2) francuski ** ** Kolegij se ne izvodi u 2019./2020. akademskoj godin
VIII. SEMESTAR 1. doc. dr. sc. Marija Ivaniš Etika i društvena odgovornost 15 0 0 1 2. prof. dr. sc. Vlado Galičić Principi i praksa turizma i hotelijerstva 3. doc. dr. sc. Ivana Ivančić Stručna praksa 14 4. Izborni predmet 1 3 Izborni predmet 2 3 6. ZAVRŠNI RAD 6 Studenti IV. godine VIII. semestra, upisuju dva izborna predmeta i to: 1. prof. dr. sc. Ines Milohnić Menadžment malih i srednjih poduzeća 2. izv. prof. dr. sc. Ana-Marija Vrtodušić Hrgović Integrirani sustavi upravljanja 3. prof. dr. sc. Suzana Marković Istraživanje zadovoljstva klijenta 4. dr. rer. nat. Krešo Mihalinčić Aktuarska matematika doc. dr. sc. Siniša Bogdan Cost benefit analiza 6. doc. dr. sc. Daniel Dragičević Menadžerska ekonomija 7. prof. dr. sc. Christian Stipanović Planiranje događaja 8. Patrimoine culturel Croate 9. doc. dr. sc. Marina Perišić Prodan Urbani marketing 10. doc. dr. sc. Elena Rudan Glagoljski spomenici u turističkim itinerarima* 11. doc. dr. sc. Katarina Poldrugovac Računovodstvo odgovornosti * 12. doc. dr. sc. Sabina Hodžić Oporezivanje poduzeća * 13. doc. dr. sc. Hrvoje Grofelnik Geoekologija turističkog prostora * 14. Kultur-historisches erbe Kroatiens * 1 16. Cultural and historical heritage of Croatia * Patrimonio storico-culturale della Croazia *
SMJER MENADŽMENT U HOTELIJERSTVU VII. SEMESTAR 1. prof. dr. sc. Christian Stipanović Strategija razvoja i poslovna politika 30 0 30 6 2. prof. dr. sc. Helga Maškarin Ribarić Kontroling 30 0 30 6 3. prof. dr. sc. Nadia Pavia 4. prof. dr. sc. Tea Baldigara doc. dr. sc. Maja Gregorić Organizacija i menadžment procesnih funkcija hotela Metode poslovnog odlučivanja u turizmu* 30 0 30 6 30 0 30 6 prof. dr. sc. Sandra Janković Upravljanje prihodima 6. Izborni predmet 3 * Nastavu na kolegiju Metode poslovnog odlučivanja u turizmu na izvanrednom studiju u Opatiji i Zaboku izvodi doc. dr. sc. Maja Gregorić. Studenti IV. godine VII. semestra, upisuju jedan izborni predmet i to: 1. prof. dr. sc. Sandra Janković Računovodstvo SME 2. izv. prof. dr. sc. Romina Alkier Ekonomika Europe 3. doc. dr. sc. Siniša Bogdan 4. prof. dr. sc. Edna Mrnjavac Financijska efikasnost razvojnog programa Menadžment prometa u turističkoj destinaciji doc. dr. sc. Josipa Cvelić Bonifačić Menadžment kampova 6. doc. dr. sc. Marija Ivaniš Društveno poduzetništvo u uslužnim djelatnostima 7. doc. dr. sc. Maja Gregorić Elementi kombinatorike i vjerojatnosti 8. doc. dr. sc. Krešimir Mikinac Međunarodna enogastronomija 9. doc. dr. sc. Suzana Bareša Financijsko planiranje 10. 11. 12. Geschäftskommunikation im Tourismus * * Business communication in Tourism ** Comunicazione professionale per il settore turistico ** 13. izv. prof. dr. sc. Lorena Bašan Posrednici u turizmu ** 14. prof. dr. sc. Greta Krešić Nutricionizam ** 1 Četvrti stani jezik (A1/A2) njemački ** Četvrti stani jezik (A1/A2) engleski ** Četvrti stani jezik (A1/A2) talijanski ** Četvrti stani jezik (A1/A2) francuski ** *
VIII. SEMESTAR 1. doc. dr. sc. Marija Ivaniš Etika i društvena odgovornost 15 0 0 1 2. prof. dr. sc. Vlado Galičić Principi i praksa turizma i hotelijerstva 3. Izborni predmet 1 3 4. Izborni predmet 2 3 doc. dr. sc. Ivana Ivančić Stručna praksa 14 6. ZAVRŠNI RAD 6 Studenti IV. godine VIII. semestra, upisuju dva izborna predmeta i to: 1. prof. dr. sc. Ines Milohnić Menadžment malih i srednjih poduzeća 2. izv. prof. dr. sc. Ana-Marija Vrtodušić Hrgović Integrirani sustavi upravljanja 3. prof. dr. sc. Suzana Marković Istraživanje zadovoljstva klijenta 4. dr. rer. nat. Krešo Mihalinčić Aktuarska matematika doc. dr. sc. Siniša Bogdan Cost benefit analiza 6. doc. dr. sc. Daniel Dragičević Menadžerska ekonomija 7. prof. dr. sc. Christian Stipanović Planiranje događaja 8. Patrimoine culturel Croate 9. doc. dr. sc. Marina Perišić Prodan Urbani marketing 10. doc. dr. sc. Elena Rudan Glagoljski spomenici u turističkim itinerarima* 11. doc. dr. sc. Katarina Poldrugovac Računovodstvo odgovornosti * 12. doc. dr. sc. Sabina Hodžić Oporezivanje poduzeća * 13. doc. dr. sc. Hrvoje Grofelnik Geoekologija turističkog prostora * 14. Kultur-historisches erbe Kroatiens * 1 16. Cultural and historical heritage of Croatia * Patrimonio storico-culturale della Croazia * Dekanica prof. dr. sc. Dora Smolčić Jurdana