Microsoft Word - Obavijest_Konferencija_

Транскрипт

1

2 PETA NACIONALNA KONFERENCIJA O SIGURNOSTI I KAKVOĆI PČELINJIH PROIZVODA Više od proizvodnje g, Hotel Opatija, Opatija ORGANIZATORI: Katedra za zdravstvenu ekologiju Medicinskog fakulteta Sveučilišta u Rijeci Hrvatski pčelarski savez Udruga pčelarskih organizacija Primorsko-goranske županije Pčelarska udruga Učka, Opatija Biopčela, Udruga za promociju i primjenu ekološke pčelarske etike Nastavni Zavod za javno zdravstvo Primorsko goranske županije Nastavni Zavod za javno zdravstvo Dr. Andrija Štampar, Zagreb Učilište Apis, Velika Gorica Centar za brdsko planinsku poljoprivredu INSTITUCIONALNA PODRŠKA Ministarstvo poljoprivrede Republike Hrvatske Ministarstvo zdravlja Republike Hrvatske Primorsko-goranska županija Hrvatski institut za ruralni razvoj, pčelarstvo, lovstvo i ekologiju Grad Opatija

3 O KONFERENCIJI Prošlogodišnja Četvrta Nacionalna konferencija o sigurnosti i kakvoći pčelinjih proizvoda Regionalna suradnja, svojim je zaključcima uobličila neke nove elemente institucionalnog pristupa sigurnosti i kakvoći pčelinjih proizvoda. Ove godine, peto po redu okupljanje proizvođačke, stručne i znanstvene zajednice na nacionalnoj razini, uz sudjelovanje uglednih gostiju iz inozemstva, organiziraju zajedničkim snagama Katedra za zdravstvenu ekologiju Medicinskog fakulteta Sveučilišta u Rijeci; Hrvatski pčelarski savez (HPS); Udruga pčelarskih organizacija Primorsko-goranske županije (UPUPGŽ); Pčelarska udruga Učka, Opatija; Biopčela, Udruga za promociju i primjenu ekološke pčelarske etike; Nastavni Zavod za javno zdravstvo Primorsko goranske županije; Nastavni Zavod za javno zdravstvo Dr. Andrija Štampar, Zagreb; Učilište Apis, Velika Gorica; Centar za brdsko planinsku poljoprivredu Primorsko-goranske Županije. Sam skup se održava u Opatiji, 10. travnja godine pod nazivom Peta Nacionalna konferencija o sigurnosti i kakvoći pčelinjih proizvoda Više od proizvodnje. Kao što joj ime govori, usmjerena je u pravcu sagledavanja odrednica zdravstvene ispravnosti, sigurnosti, kakvoće i podrijetla pčelinjih proizvoda ali i institucionalnih i vaninstitucionalnih aspekata njihove primarne proizvodnje. Konferencija je tematski vezana uz aktualnosti vezane uz percepciju kakvoće pčelinjih proizvoda i njihovih prerađevina kao i valorizaciju sigurnosnih značajki njihove uporabe u okviru tržišnih i vantržišnih mehanizama. Oko navedenog se vodi dosta polemike tijekom nekoliko zadnjih godina te će se pri tome u duhu naslova Konferencije, nastojati podijeliti i iskustva kako u okviru tako i izvan proizvodnog aspekta. Obzirom da se ovaj skup organizira na nacionalnoj razini, zaključno se očekuje kvalitetan cjelodnevni stručni program koji će ponovno pružiti jedinstvenu priliku za raspravu i razmjenu važnih ideja i informacija važnih za sigurnost pčelinjih proizvoda prilikom njihove uporabe. U cilju postizanja multidisciplinarnog pristupa, u okviru programa Konferencije pozvano je više uvaženih stručnjaka različitih profesija, predstavnika stručne i akademske zajednice iz Hrvatske i iz inozemstva. Oni će nastojati iznijeti vlastita iskustva i najnovije spoznaje vezane uz osiguranje kakvoće i sigurnosti pčelinjih proizvoda. Obzirom da spomenuti stručnjaci dolaze sa institucija i organizacija različite pripadnosti i interesa (medicinski, farmaceutski, tehnološki, agronomski, kemijski, proizvođački), time će se problematika sigurnosti i kakvoće pčelinjih proizvoda sagledati sa različitih aspekata. Sama konferencija je koncipirana kao platforma za osiguranje relevantne informacije od javnog interesa, ponajprije za same primarne proizvođače pčelare ali isto tako i za sve ostale subjekte i sudionike procesa procjene i valorizacije zdravstvene ispravnosti te sigurnosti pčelinjih proizvoda, njihova podrijetla i kakvoće (laboratoriji, znanstvene institucije, inspekcijske službe, trgovci, potrošači).

4 PROGRAM KONFERENCIJE Četvrtak, 09. travnja PRIJAVE I REGISTRACIJA Petak, 10. travnja : PRIJAVE I REGISTRACIJA UVODNO OBRAĆANJE I POZDRAVI Moderatori Branko Vidmar, dipl.oec., doc.dr.sc. Dražen Lušić Naslov predavanja Predavač(i) Uloga HPS-a u sustavu osiguranja sigurnosti i kakvoće pčelinjih proizvoda Predstavnik HPS-a Metode upravljanja i unapređenja rada pčelarske udruge Đuka Petrić, dipl.oec Pčelinje paše suhih sub-mediteranskih travnjaka Matija Bučar, prof RASPRAVA PAUZA Moderatori prof.dr.sc. Jasna Bošnir, prof.dr.sc. Sandra Pavičić Žeželj Naslov predavanja Predavač(i) Proizvodnja i potrošnja meda u Republici doc.dr.sc. Josip Gugić Hrvatskoj Otkrivanje patvorenja pčelinjeg voska metodom infracrvene spektroskopije Svečnjak Lidija, mag.ing.agr Problematika označavanja pčelinjih proizvoda na tržištu RH dr.sc. Lea Pollak RASPRAVA PAUZA Moderatori Dario Frangen, prof., doc.dr.sc. Zvonimir Marijanović Naslov predavanja Predavač(i) Novi analitički izazovi u potvrdi patvorina meda dr.sc. Dario Lasić Kakvoća hrane za pčele osnova uspješnog pčelarenja doc.dr.sc. Goran Mirjanić Api-fito kozmetika za životinje Goga Hegić, mag.ing.agr. Arnold Majoroš,, mr.sc.vet.med Rezultati analiza kvalitete meda za razdoblje od do godine RASPRAVA ZAKLJUČCI KONFERENCIJE Nina Krnjak, dipl. ing. agr., dr. sc. Nataša Pintić Pukec, dr. sc. Maja Dražić

5 TEHNIČKE INFORMACIJE O KONFERENCIJI Prijava sudionka Prijave za sudjelovanje vrše se putem ispunjenog Prijavnog obrasca za sudjelovanje na Konferenciji (dostupan i na Prijavu je moguće izvršiti i OSOBNO, na sam dan održavanja Konferencije. Prijava sa dokazom o plaćenoj kotizaciji dostavlja se na e-adresu: drazen.lusic@medri.uniri.hr, odnosno putem faksa na broj ili poštom na adresu: Katedra za zdravstvenu ekologiju, Medicinski fakultet, Sveučilište u Rijeci Krešimirova 52/A, Rijeka HR (NAPOMENA: za Petu Nacionalnu konferenciju o sigurnosti i kakvoći pčelinjih proizvoda Više od proizvodnje) Osigurano je besplatno sudjelovanje po dva službena predstavnika od strane svake županijske organizacije (saveza) pčelarskih udruga čija imena je potrebno dostaviti organizatoru ISKLJUČIVO PUTEM ELEKTRONIČKE POŠTE najkasnije do utorka, 07/04/2015 (12.00 sati). Sudionici Konferencije dobit će potvrdnice Organizatora o prisustvovanju na Konferenciji te pisani Zbornik radova s Konferencije. Kotizacija za Konferenciju Uplata kotizacije za Konferenciju vrši se sukladno slijedećim parametrima: Uplate iz Republike Hrvatske Uplate izvan Republike Hrvatske Iznos kotizacije: 300,00 HRK 40,00 EUR Institucija: Medicinski fakultet u Rijeci Medicinski fakultet u Rijeci OIB (VAT): Banka: Zagrebačka banka d.d.zagreb Erste & Steiermärkische banka d.d. Rijeka IBAN: HR HR SWIFT(BIC): ZABAHR2X ESBCHR22, REUTERS ESZH Poziv na broj: uz naznaku: Ime i prezime sudionika - Kotizacija za Konferenciju Račun za uplaćenu kotizaciju moguće je podignuti na dan održavanja Konferencije ili će se isti naknadno poslati poštom. Dodatne informacije vezano za organizaciju i ostale tehničke detalje Konferencije, dostupne su upitom na: Katedra za zdravstvenu ekologiju, Medicinski fakultet Sveučilište u Rijeci Krešimirova 52/A, Rijeka HR Tel (051) Fax (051) Kontakt: doc.dr.sc. Sandra Pavičić Žeželj: 091/ , doc.dr.sc. Dražen Lušić: 091/ Cjelovita informacija o samoj Konferenciji dostupna je na

6 STRUČNO USAVRŠAVANJE SUDIONIKA: Za članove strukovnih organizacija prisustvovanje Konferenciji bit će valorizirano sukladno zasebnoj odluci svake od njihovih Komora za aktivno i pasivno sudjelovanje. INFORMACIJE VEZANE UZ EVENTUALNI HOTELSKI SMJEŠTAJ SUDIONIKA Hotelski smještaj NIJE UKLJUČEN u cijenu kotizacije Konferencije. Za sudionike Konferencije, osigurane su slijedeće cijene smještaja sudionika Konferencije u razdoblju 09-12/04/2015 u Hotelu Opatija u Opatiji: Cijena po osobi i danu na bazi noćenja s doručkom (1/1 soba) Cijena po osobi i danu na bazi noćenja s doručkom (1/2 soba) Nadoplata za ručak/večeru Boravišna pristojba (po osobi i danu) 240,00 kn 185,00 kn 84,00 kn 7,00 kn Sve cijene su izražene u netto iznosu po osobi i danu, uključuju noćenje s doručkom (PDV uključen). Reguliranje boravka u hotelu se dogovara DIREKTNO s Odjelom rezervacija Hotela Opatija (Magnum Opatija d.o.o.), pismenim putem ispunjenog prijavnog obrasca (u prilogu). Plaćanje smještaja vrši se direktno na hotelskoj recepciji. Sve dodatne informacije vezane uz smještaj i boravak dostupne su upitom na: Magnum Opatija d.o.o., Hotel Opatija, Trg V. Gortana 2/1, Opatija, HR Tel Fax E-adresa: groups@hotel-opatija.hr

7 Ispunjenu prijavnicu molimo dostaviti na e-adresu: ili poslati putem faksa na broj: PRIJAVNICA ZA SUDJELOVANJE NA KONFERENCIJI Ime i prezime sudionika: *Tvrtka/ustanova: *OIB tvrtke/ustanove: *Adresa tvrtke/ustanove: Telefon: Faks: Elektronička adresa: MP Potpis * U slučaju da sudionik službeno predstavlja organizaciju u kojoj je zaposlen/učlanjen

8 REZERVACIJA HOTELSKOG SMJEŠTAJA Ime i prezime: Datum dolaska: Datum odlaska: Tvrtka/ustanova: OIB tvrtke/ustanove: Adresa: Telefon/Fax Elektronička adresa: Jednokrevetna soba Dvokrevetna soba Jamstvo plaćanja Naziv kreditne kartice: Broj kreditne kartice: CVC broj: Kartica vrijedi do: Potpis: Smještaj za sudionike predviđen je u Hotelu Opatija u Opatiji. Rezervacije se primaju isključivo pismenim putem točnije putem ispunjene Prijavnice za rezervaciju hotelskog smještaja. Ista se šalje faksom ili elektroničkom poštom u Odjel rezervacija Hotela Opatija. Za sudionike Konferencije, osigurane su slijedeće cijene smještaja sudionika Konferencije u razdoblju 09-12/04/2015 u Hotelu Opatija u Opatiji: Cijena po osobi i danu na bazi noćenja s doručkom: 240,00 kn, 1/1 soba. Cijena po osobi i danu na bazi noćenja s doručkom: 185,00 kn, 1/2 soba. Nadoplata za ručak/večeru iznosi 84,00 kn. Boravišna pristojba iznosi 7,00 kn po osobi i danu. Sve cijene su izražene u netto iznosu po osobi i danu, uključuju noćenje s doručkom (PDV uključen). Ljubazno Vas molimo da kod rezervacije smještaja ispunjenu prijavnicu za rezervaciju smještaja pošaljete na Odjel rezervacija fax. 051/ ili groups hotel-opatija.hr, kontakt tel. 051/