VODIČ za učenike 8. razreda (Upisi u 1. razred srednje škole u školskoj godini 2017./2018.) SREDNJA ŠKOLA DR. ANTUNA BARCA CRIKVENICA 1

VODIČ za učenike 8. razreda (Upisi u 1. razred srednje škole u školskoj godini 2017./2018.) SREDNJA ŠKOLA DR. ANTUNA BARCA CRIKVENICA 1

SADRŽAJ 1. Uvodna riječ 2. Osnovni podatci o Školi 3. Programi obrazovanja - Opća gimnazija - Hotelijersko-turistički tehničar - Ekonomist - Kuhar - Konobar - Vodoinstalater 4. Što još mogu naučiti? U čemu mogu ostvariti svoje interese i želje? 5. Zanimljivosti iz naše Škole Srednja škola dr. Antuna Barca Crikvenica Zidarska 4-51260 Crikvenica Telefoni: (051) 241-202 (tajništvo); (051) 784-211 (ravnatelj) E-mail: ured@ss-abarca-crikvenica.skole.hr Urednica: Viliana Malnar, prof. Lektura i korektura: Ljiljana Butković, prof. 2

Drage učenice i učenici, upis u srednju školu velik je korak u životu svakoga čovjeka, a odluka o samom odabiru srednje škole jednako je važna jer će u velikoj mjeri odrediti vaš daljnji životni put. Kako je riječ o odluci koju nije lako donijeti, od iznimne je važnosti dobro se informirati. Stoga smo pripremili brošuru koja će vam pružiti potrebne informacije o mogućnostima Ravnatelj Arsen Badurina koje nudi naša Škola. Iznimno je važno kontinuirano pratiti sve informacije koje se objavljuju na mrežnoj stranici www.upisi.hr, a na kojoj će biti objavljeni uvjeti i kriteriji vrednovanja upisa u obrazovne programe, svi postupci vezani uz prijave, kao i ostali ažurirani podatci, važne obavijesti i detaljne upute za rad sa sustavom. Želim vam da što lakše odaberete, uspješno upišete te još uspješnije svladate željeni obrazovni program te tako učinite prvi korak u svoju, nadam se uspješnu, obrazovnu budućnost. Ako to planirate učiniti u našoj Školi, vjerujem da činite dobar i kvalitetan izbor što najbolje potvrđuje veliki broj naših dosadašnjih učenika koji su danas uspješni intelektualci, poslovni ljudi, obrtnici i djelatnici, a neki od njih i nastavnici ove Škole. Za sva dodatna pitanja u vezi s upisom stojim vam na raspolaganju. Srdačno vas pozdravljam i nadam se našem susretu najesen u zajedničkoj nam srednjoj školi. Ravnatelj Arsen Badurina 3

OSNOVNI PODATCI O ŠKOLI Zgrada u Zidarskoj 4 Prepoznatljiva je to zgrada u južnom dijelu Crikvenice. No to nije samo zgrada koja s ponosom nosi ime velikana ovoga kraja, književnog povjesničara, kritičara i pjesnika dr. Antuna Barca, već jedna zaokružena priča o dugoj tradiciji školovanja ljudi ovoga kraja. Nastup naših kuharica i kuhara na gradskom Festivalu salate Ta priča počinje od otvaranja vinodolskih pučkih škola još u 18. stoljeću, utemeljenja Ženske stručne škole 1902. godine, Zidarske i klesarske škole koja se otvara 1908. godine pa do gradnje prvih temelja ove naše zgrade 1938. godine. Mijenjali su se sustavi, rađale su se nove potrebe i zahtjevi, a Škola se nadograđivala, mijenjala, i prilagođavala novom vremenu. Od Škole učenika u privredi do otvaranja Gimnazije 1954. godine i Ugostiteljske škole 1964. godine pa do danas, doživjela je brojne promjene, obogatila se novim prostorima i sadržajima i postajala sve važniji čimbenik u životu ovoga grada. Srednja škola dr. Antuna Barca Crikvenica danas je jedina srednja škola u crikveničkom kraju, a upisuje različite programe: program opće gimnazije, program zanimanja ekonomist, program zanimanja hotelijersko-turistički tehničar, trogodišnje strukovne programe za zanimanja kuhar, konobar i vodoinstalater. Nastava se organizira u jutarnjoj smjeni, a kvalitetu rada osiguravaju prostorne i materijalne mogućnosti u koje se kontinuirano Vodoinstalateri Hotelijersko-turistički tehničari 4

ulagalo, kao i profesionalna znanja, trud i zalaganja djelatnika Škole. Škola ima modernu sportsku dvoranu, kabinet ugostiteljskog posluživanja, radionicu, knjižnicu, dvoranu za književne susrete kao i prigodne svečanosti, kabinet računalstva, specijalizirane učionice te organizirane brojne izvannastavne aktivnosti. Najveće su bogatstvo ove Škole ipak učenici i njihovi uspjesi. Zahvaljujući sudjelovanjima i uspjesima na brojnim natjecanjima kao i rezultatima na Državnoj maturi, naši učenici upisuju prestižne studijske programe u Hrvatskoj i izvan Hrvatske te stječu magistarska i doktorska zvanja iz različitih područja znanosti. Pozivamo vas da i vi budete dio ove priče o jednoj školi koja se mijenja, obogaćuje i traje kao sljedbenica jedne duge tradicije. Budite učenici naše Srednje škole dr. Antuna Barca Crikvenica! Neka ovo bude i vaša srednja škola! Obilježavanje Dana škole i predstavljanje školskog lista Barac Učenici generacije sa dogradonačelnicom Školski zbor 5

Opća gimnazija Opća je gimnazija općeobrazovna škola koja traje četiri godine. Takva vrsta obrazovanja u mladim ljudima razvija intelektualnu širinu, potrebu za novim spoznajama i djelovanjima te istraživačku radoznalost. Gimnazija osposobljava učenike za logičko i stvaralačko mišljenje i samostalno učenje, što je korisno ako planiraš nastaviti školovanje poslije srednje škole. Nakon položene mature gimnazijalci imaju mogućnosti upisa na sve visoke škole i fakultete. Program opće gimnazije naše Škole ima tradiciju dužu od pola stoljeća. Završili su ga danas ugledni i priznati stručnjaci ovoga kraja, a mnogi od njih stekli su i zvanje magistara i doktora znanosti. Zašto danas upisati taj program? Mi smo gimnazijalci! Želiš li studirati, nezaobilazni su gimnazijski sadržaji koji se usvajaju u našim suvremeno opremljenim učionicama i kabinetima, a nastavu izvode kvalitetni profesori, mentori i savjetnici. Na ispitima Državne mature naši učenici postižu iznadprosječne rezultate. Naši su gimnazijalci vrlo uspješni na županijskim i državnim natjecanjima - posebice iz stranih jezika, biologije i hrvatskoga jezika. Neki od njih osvajali su i prva mjesta na državnim natjecanjima. Prva nagrada na natječaju Malo sunce 6

Želiš li sudjelovati u brojnim kvalitetnim projektima, nudimo: SEMEP - interdisciplinarni projekt zaštite okoliša istočnog Sredozemlja, čiji se rezultati predstavljaju svake godine početkom srpnja na otoku Visu. DSD - fakultativna nastava za njemačku jezičnu diplomu. Rijetka smo škola koja ima izvornog govornika i u redovnoj nastavi njemačkog jezika. UMNA - Udruga za promicanje multimedijske nastave English in Action u okviru koje možeš sudjelovati u dramskom izričaju, uvjerljivom govoru, filmu i spellingu. SFERA, LIDRANO, EUROPA U ŠKOLI i POZICA - natjecanja u kojima možeš razvijati literarni i likovni izričaj. Želiš li pohađati fakultativnu nastavu iz Mobilne robotike? Želiš li putovati, organiziramo brojna edukacijska putovanja (Zagreb, Ljubljana, Trst, London, Berlin). Barac školski list učenika Srednje škole dr. Antuna Barca Crikvenica, broj 2 21 Postignuća i i trenuci 21 129 šk. godina: 2015./2016. Školski list Barac PoZiCa 2016. Sudjelovanje na natjecanju English in Action Fakultativna nastava iz Mobilne robotike Tvoja smo najbliža škola i jedna od rijetkih koja ima nastavu samo u jutarnjoj smjeni! Vjerujemo da ćeš uz našu podršku ostvariti sve svoje mogućnosti. Postani naš gimnazijalac! 7

Hotelijersko-turistički tehničar Voliš li komunikaciju, strane jezike, putovanja? Priželjkuješ li dinamičan i kreativan posao u timu, nudimo ti školovanje za atraktivno zanimanje: HOTELIJERSKO-TURISTIČKI TEHNIČAR. Što nudi četverogodišnji nastavni program hotelijerskoturističkog tehničara? m usklađuje teorijsko znanje s njegovom praktičnom primjernom (praktična nastava u ugostiteljskim objektima i turističkim agencijama) m opće i stručne nastavne sadržaje usmjerene na razvoj komunikacijskih sposobnosti m učenje triju stranih jezika m izučavanje gospodarstva i turizma kroz niz strukovnih predmeta: osnove turizma, ugostiteljstvo, organizacija poslovanja poduzeća, knjigovodstvo, statistika, turistička geografija, informatika... 8

Pruža li navedeno zanimanje solidan temelj za Državnu maturu kao i za nastavak školovanja? Da, svakako! m fond sati / nastavni program hrvatskoga jezika i matematike jednak gimnazijskom m mogućnost pohađanja dodatne nastave svih predmeta koji se polažu na Državnoj maturi, kao i stručnih predmeta prema interesima učenika Koje su mogućnosti nakon srednje škole? Višestruke! m zapošljavanje nakon srednje škole m rad u vrhunskim hotelskim kućama npr. Jadran d.d. Crikvenica, Novi Resort, te brojnim drugim hotelskim poduzećima, hostelima, u turističkim agencijama i poslovnicama na području Crikvenice i Novog Vinodolskog, kruzerima u zemlji i inozemstvu m nastavak školovanja na fakultetima i visokim učilištima 9

EKONOMIST Kreativna si, dinamična, intelektualno radoznala osoba sa smislom za precizan rad s brojkama? Nudimo ti četverogodišnje školovanje za zanimanje EKONOMIST! Nastavni program za zanimanje ekonomist nudi: m ovladavanje komunikacijskim vještinama poželjnim za sklapanje poslova m stjecanje teorijskih i praktičnih znanja vođenja poslovnih knjiga m sastavljanje financijskih izvještaja m stjecanje poduzetničkih znanja za pokretanje vlastitog posla m simulaciju cjelokupnog poslovanja poduzetnika kroz predmet VJEŽBENIČKA TVRTKA, a koje se odvija u simuliranim uredima vježbeničke tvrtke, odnosno, specijaliziranom kabinetu, nastupi na sajmovima, razvijanje inovativnosti i kreativnosti m uvođenje u poslovanje s vrijednosnim papirima m stjecanje organizacijskih vještina m stjecanje informatičke pismenosti m učenje stranih jezika m nastavu u kojoj učenik sam bira izborne predmete ovisne o svojim sklonostima (npr. obiteljski posao, analiza financijskih izvještaja, računovodsto neprofitnih organzacija, marketing usluga i osnove turizma...) Sudjelujemo u projektu Program razvoja poduzetničkih sposobnosti mladih 10

Pruža li navedeno zanimanje solidan temelj za Državnu maturu i nastavak školovanja? Da, svakako! m nastavni planovi i programi iz općeobrazovnih i stručnih predmeta nude dobar temelj za nastavak školovanja. m mogućnost pohađanja dodatne nastave svih nastavnih predmeta vezanih uz Državnu maturu kao i stručnih predmeta prema željama polaznika. Koje su mogućnosti nakon srednje škole? Višestruke! Zapošljavanje nakon srednje škole: m osposobljavanje za pokretanje vlastitog posla m računovodstveni poslovi u uslužnim i proizvodnim djelatnostima m zapošljavanje u finanijskim institucijama (banke, mjenjačnice, pošta, FINA) i na poslovima osiguranja m zapošljavanje kod svih pravnih i fizičkih osoba 11

KUHAR Ako imaš razvijene osjete okusa i mirisa, općenito si dobrog zdravlja, zdravog koštano-zglobnog sustava i kože, imaš dobar vid, odgovoran/na,... tada te krase poželjne osobine KUHARA. Kuhari pripremaju sve vrste hladnih i toplih jela i slastica. U okviru prigotavljanja jela naručuju sirovine, namirnice i poluproizvode, primaju naručenu robu, skladište je i čuvaju od kvarenja, ustrojavaju rad kuhinje, sudjeluju u svim dijelovima tehnološkog postupka prigotovljavanja jela. Uz kuharske vještine moraju posjedovati spremnost u primjeni standarda u obrocima, primjeni zdrave, dijetalne i makrobiotske prehrane i razvoj prije svega hrvatske nacionalne kuhinje, kao i kuhinje drugih zemalja. Mogu se zaposliti u ugostiteljstvu svih vrsta kategorija i prehrambenoj industriji, a mogu voditi i obiteljski posao. Obrazovanje za ovo zanimanje traje tri godine. Nakon završene škole učeniku se pruža mogućnost daljnjeg usavršavanja u struci, doškolovanje za zanimanje hotelijera: smjer ugostiteljstvo, prekvalifikacija u druga ugostiteljska zanimanja, te upis na više i visoke stručne škole (ukoliko učenik položi razredbeni ispit). 12

Za upis se vrednuju: m prosjeci zaključenih ocjena iz svih nastavnih predmeta na dvije decimale u posljednja četiri razreda osnovne škole m zaključne ocjene iz nastavnih predmeta Hrvatski jezik, prvi strani jezik i Matematika (7. i 8. razred) m Uvjet za upise liječnička je svjedodžba medicine rada. Veliki je broj učenika koji su danas vrsni šefovi hotelskih kuhinja i voditelji kuhinja restorana, a svoje strukovno obrazovanje započeli su u našoj Školi. Jedan od njih je i Zoran Delić, gastropromotor Podravke i voditelj mnogih televizijskih emisija o gastronomiji. Obilježili smo Valentinovo radionicom Skuhaj mi s ljubavlju pod vodstvom profesora Nikole Cossuttija i gastropromotora Podravke Zorana Delića 13

KONOBAR Ako si... - komunikativan, - općenito dobrog zdravlja i psihički stabilan, - ljubazan, - spretan, - uredan,... tada te krase poželjne osobine konobara. Konobari rade u djelatnostima ugostiteljsko-turističkog gospodarstva. Obavljaju pripremne radove, održavaju sredstva, uređaje i inventar ugostiteljskog posluživanja, postavljaju stolove, poslužuju sve vrste jela prema sustavima koji su uobičajeni kod nas i u svijetu, služe se ustaljenim evidencijama i dokumentacijom za ponudu jela i pića. Prihvaćaju goste, primaju narudžbu, poslužuju ga, naplaćuju uslugu i ispraćaju. Konobar se može zaposliti u ugostiteljstvu svih kategorija, a može voditi i obiteljski posao. Obrazovanje za ovo zanimanje traje tri godine. Nakon završene škole učeniku se pruža mogućnost daljnjeg usavršavanja u struci, doškolovanje za zanimanje hotelijera; smjer ugostiteljstvo, prekvalifikacija u druga ugostiteljska zanimanja, te upis na više i visoke stručne škole (ukoliko učenik položi razredbeni ispit). 14

Za upis se vrednuju: m prosjeci zaključenih ocjena iz svih nastavnih predmeta na dvije decimale u posljednja četiri razreda osnovne škole m zaključne ocjene iz nastavnih predmeta Hrvatski jezik, prvi strani jezik i Matematika (7. i 8. razred) m Uvjet za upise liječnička je svjedodžba medicine rada. Naša škola je bila domaćin Državnog natjecanja Gastro 2017. Gastro je natjecanje učenika hotelijersko-turističkih i gastronomskih usmjerenja. Budući kuhari, konobari, slastičari, hotelijersko-turistički tehničari i turističko-hotelijerski komercijalisti natječu se u osam različitih zanimljivih disciplina. Glavni ciljevi natjecanja su: razvijanje pozitivnih stavova, interesa i sklonosti učenika za turističko-ugostiteljsku struku, motivacija za nastavak obrazovanja, popularizacija zanimanja u turizmu i ugostiteljstvu u suradnji s gospodarstvom, ostvarivanje bolje povezanosti škola i turističkoga gospodarstva, te prezentacija i razmjena iskustava ugostiteljsko-turističkih škola. 15

VODOINSTALATER Zašto upisati zanimanje vodoinstalatera? Prema podacima sa HZZ-a, na razini srednjoškolskog obrazovanja najveća je potražnja za vodoinstalaterima i plinoinstalaterima. Od stotinu koji se prijave na Zavod za zapošljavanje, njih 40 zaposli se u roku od godinu dana., objavio je Glas Slavonije 23.09.2014. Najtraženije zanimanje u Hrvatskoj je vodoinstalater. Prema analizi tržišta iz 2012. godine, vodoinstalateri imaju najveću stopu zapošljavanja., objavljeno u Jutarnjem listu 22.09.2014. Obrazovanje za zanimanje vodoinstalatera u obrtu i malom poduzetništvu traje tri godine. Odnos je teorijske nastave i praktične nastave 1:1, zavisno o godini obrazovanja. Obrazovni program sadrži općeobrazovni program i stručno-teorijski dio s vježbama. U prvoj je godini zajednički za veći dio zanimanja jer se odnosi na temeljna znanja i vještine različitih vrsta obrade materijala, a manjim dijelom na znanja i vještine konkretnog zanimanja. To omogućuje učenicima prebacivanje u drugo srodno zanimanje uz polaganje razlikovnih predmeta, kao i zapošljavanje na radna mjesta održavanja - domara, kućnog majstora i sl. Tijekom druge i treće godine obrazovanja, predmeti tehnologije zanimanja i sadržaji praktične nastave različiti su i proistječu iz specifičnih ciljeva i zadaća, znanja i vještina. 16 Na praktičnoj nastavi

Praktična nastava u prvoj godini provodi se dva dana u školskoj radionici, čime se učenici pripremaju za praktičnu nastavu kod obrtnika ili u trgovačkom društvu Vodovod Žrnovnica. Rade u podskupinama do 15 učenika. U drugom razredu jedan dan su u školskoj, a drugi u vanjskoj radionici. U trećoj godini dva su dana na radnom mjestu kod obrtnika ili u Vodovodu gdje samostalno preuzimaju jednostavnije radne zadatke. Podskupine su učenika manje sve do pojedinačno vođenog programa pod nadzorom stručnog mentora. Učenici uče pravilno raditi na strojevima Zadaća je obrazovanja stjecanje znanja, vještina, navika i sposobnosti iz područja: m planiranje i priprema rada m sigurnost i zaštita na radu te racionalno korištenje energije m čitanje i uporaba tehničkih crteža i druge tehničkotehnološke dokumentacije m izbor i priprema materijala i pomoćnih sredstava m uporaba i održavanje alata, pribora i naprava m spajanje i razvajanje elemenata i sklopova m ispitivanje i kontrola u tijeku i na kraju rada. Rad sa PP-R cijevima 17

ŠTO JOŠ MOGU NAUČITI? U čemu mogu ostvariti svoje interese i želje? 1. Izborna nastava (vjeronauk, etika, talijanski jezik, informatika, ljudska prava i demokratsko građanstvo) 2. Fakultativna nastava - DSD - nastava njemačkog jezika za Njemačku jezičnu diplomu 3. Izvannastavne aktivnosti - Crveni križ - Glazbena mladež - Školski zbor - Hrvatski školski susreti - Lidrano - Školska zadruga Cibor - Natjecanje iz logike učenika srednjih škola - Novinarsko - informatička grupa - Grupa mladih povjesničara - Mobilna robotika - Školski sportski klub Kamenjak - Vjeronaučna grupa Naše odbojkašice 4. Projekti i programi - Zbirka Pozica - Planska igra Lokalna samouprava - Školski list Barac - Zdravstvena zaštita učenika - Škola-naša zajednica - Zdrav za 5 - Good morning, Europe - Projektni dan Prevencijom do dječjeg zdravlja - Profesionalna orijentacija - Kamo nakon srednje 18

Želite li dodatno usavršiti njemački jezik ili studirati u Njemačkoj, u našoj Školi ste na pravom mjestu! Naši učenici se već desetu godinu zaredom imaju priliku uključiti u fakultativnu nastavu njemačkog jezika i time stječu pravo polaganja ispita za Njemačku jezičnu diplomu prvog i drugog stupnja (DSD I. i II.) Ovaj ispit znanja njemačkog jezika za učenike u inozemstvu provodi se pod pokroviteljstvom Konferencije ministara kulture Savezne Republike Njemačke. Učenici koji polože drugi stupanj jezično su ravnopravni sa studentima njemačkog govornog područja te se mogu natjecati za njemačke sveučilišne stipendije i ne moraju polagati ispit iz njemačkog jezika koji je inače obvezan za strane studente pri upisu na studij u Njemačkoj. Ukoliko žele studirati njemački jezik u Hrvatskoj, polaznici DSD-a također ostvaruju bodovne prednosti. Naša je Škola prva škola u Primorskogoranskoj županiji koja je dobila licencu za održavanje fakultativne nastave njemačkog jezika za Njemačku jezičnu diplomu te se nalazi u svjetskoj mreži škola Schulen. Partner für die Zukunft. Prve dvije godine nastavu su realizirali samo nastavnici naše Škole. Nakon uvida u rad i mogućnosti koje pružamo, njemačko ministarstvo je donijelo odluku da se u nastavu uključe izvorni govornici koji već sedam godina obogaćuju nastavu njemačkog jezika. Sudjelovali smo na DSD-natječajima te svojim kratkim filmskim uradcima osvajali jedno od prva tri mjesta. Budući da Učenici DSD-a na stručnoj ekskurziji u Berlinu je naša Škola umrežena u internacionalni PASCH-net, uspjeli smo uspostaviti kontakt i ostvariti uspješnu višegodišnju suradnju i komunikaciju na njemačkom jeziku s profesorom Diegom Gonzalezom i njegovim učenicima iz Madrida. Izvrstan rad i suradnja s izvornim govornicima te nadarenost za jezike i marljivost naših učenika omogućili su da je u ovih deset godina više od dvjesto učenika postalo vlasnikom njemačke jezične diplome. Dvoje naših učenika DSD-a je tijekom studija u Hrvatskoj dobilo od njemačkog ministarstva stipendiju za nastavak studija u Njemačkoj. Uvjet za to je položen ispit DSD-a na nivou B2/C1 i rezultati postignuti tijekom prve tri godine studija. 19

Volim stručne izlete! Učenička zadruga na Festivalu jagoda Vodoinstalateri u proizvodnom pogonu Vargona Nogometaši Učenici i profesori na utrci Wings for life u Zadru