ADRISTORICAL LANDS PILOTNI LISTIC ZA RILEVACIJU POTAKA O HISTORIJSKIM LOKACIJAMA I SPOMENICIMA ZA TURISTICKE SVRHE IME STRUKTURE KAJTAZOVA KUCA MJESTO MOSTAR TUM ISPUNJENJA 24/06/11
SPOMENIK ILI LOKACIJA IME SPOMENIKA ILI LOKACIJE KAJTAZOVA KUCA ADRESA GASE ILICA 21 MJESTO KANTON MOSTAR HNK TELEFON FAX MOBILNI TELEFON 061 483 640 http:// Email: AS.KAJTAS@HOTMAIL.COM ODGOVORNO LICE VLASNISTVO IME VLASNIKA PORODICA KAJTAZ ADRESA MJESTO KANTON TELEFON FAX MOBILNI TELEFON http:// Email: VLASNISTVA ILI VODECA FIRMA IME FIRME ADRESA MJESTO KANTON TELEFON FAX E-MAIL ODGOVORNO LICE MOBILNI TELEFON
LIST ZA HISTORIJSKO UMJETNICKO OPISIVANJE STRUKTURE GLAVNA STRUKTURA GODINA IZGRADNJE 16. VIJEK ARHITEKTONSKI STIL OSMANSKI/HERCEGOVACKI ARHITEKT/I - NARUCIO KAJTAZ PORODICA DRUGE STRUKTURE (Kapela, crkvica, lovacka kuca itd.) Tip strukture Godina Opis doba i stila Arhitekt/i Nadogradnje/popravke Godina Narucio Arhitekt/i
UNUTRASNJI DIO GLAV STRUKTURE Doba i primarni arhitektonski stil Opis Arhitekt/i 16. STOLJECE, OSMANSKI TRADICIONALNA KUCA, KAMENA I DRVENA RADNJA. PORODICNI DIO KUCE (SELAMET). 2010, KROV Nadogradnje/popravke Narucio Arhitekt/i Vazne slike i freski Autor Period/godina Skola Porjeklo Narucio Namjestaj (Npr. Stolovi, ogledala, tepisi itd.) Autor Period/godina Skola Porjeklo Narucio DRVENI I BAKRENI NAMJESTAJ 16.-18. STOLJECE Umjetnicki predmeti (Npr. Porcelane, kipovi itd.) Autor Period/godina Skola Porjeklo Narucio Interesantne kolekcije (Npr. Knjige, porcelane, slike, oruzije itd.) Autor Period/godina Skola Porjeklo Narucio PRAVNICKA BIBLIOTEKA KADIJE (SUDIJE) KAJTAZA Historijsko umjetnicki opis glavne i sekondarnih struktura KUCA IZ 16. STO. OSMANSKA/HERCEGOVACKA STRUKTURA. KUCA SE SASTOJI OD DVORISTA. KUCA NA DVA SPRATA SA TRADICIONALNIM NAMJESTAJEM.......
...... Gdje se nalazi struktura U gradu X U polju Na brdu/gori Na moru Na jezeru Drugo: Udaljenost od autoputa: km.1 m. Udaljenost od zeljeznicke stanice: km. 1 m. Udaljenost od aerodroma Aerodrom MOSTAR km 4 Aerodrom SARAJEVO km 100 Aerodrom DUBROVNIK km 150 Udaljenost od autobuske stanice: km. 1 m.
PARKOVI I BASTE UZ GLAVNU STRUKTURU Doba/godina 16. STOLJECE Stile OSMANSKI/HERCEGOVACKI Projektovao - Narucio - Umjetnicki i botanski vazniji elementi (Fontane, cesme, biljke, cvijece itd.) Tip Doba Autor Znacaj Opis vrta/baste TIPICNA KAMENA AVLIJA SA LOKALNOM FLOROM. BASTA SA POVRCEM. LIST ZA RILEVACIJU PONUDJENIH USLUGA SA STRA STRUKTURE I SEKCIJA MUZEJSKA STRUKTURA UPRAVLJANJE/USLUGE/KARAKTERISTIKE USLUGA 1. Vlasnik upravlja direktno svim aktivnostima unutar strukture (dogadjaji, posjete itd.)? X Ako ne, ko upravlja aktivnostima (firma, agencija, direktor itd.)
... 1bis. U slucaju da postoje razlicite usluge u strukturi (posjete, restoran, prodaja suvenira itd.), dali svima upravlja ista osoba/firma? Ista firma Razlicite firme Bookshop Kongresni centar bar restoran posjete organizacija izlozba kulturalni dogadjaji ostalo 2. Koji su prostori otvoreni javnosti? Samo basta/vanjski dio Povrsina otvorena javnosti m 2 od m 2 Samo unutrasnji dio br. otvorenih prostorija javnosti, tj m 2 od m 2 X Vanjski i unutrasnji dio 3. Organizacija posjete Vanjski dio slobodna posjeta samo sa vodicem X Unutrasnji dio slobodna posjeta samo sa vodicem X obavezni put/smjer samo sa pratiocem obavezni put/smjer samo sa pratiocem 4. Ulaz Vanjski dio Besplatan Placa se Unutrasnjij dio Odrasli: Predvidjeni popusti grupe specificne karte dijeca skolarci studenti drugo:
Besplatan X Placa se Odrasli: PO DOGOVORU Predvidjeni popusti grupe specificne karte dijeca skolarci studenti drugo: 5. Koliko posjetioca ima godisnje? Totalno - Totalno koji placaju 6. Jesu li posjete vezane za specificne dogadjaje u lokaciji, u strukturi ili u blizini? X 6bis. Ako da, za koje? (Npr. festival, izlozba, sajam itd.) _
LIST ZA RILEVACIJU PONUDJENIH USLUGA SA STRA STRUKTURE II SEKCIJA UGOSTITELJSKA ORGANIZACIJA 1. Struktura nudi ugostiteljsku uslugu sljedeceg tipa: hotel bed & breakfast agriturizam apartman sobe drugo: 2. Vlasnik strukture vodi direkno sve aktivnosti u strukturi? Ako ne, ko vodi ostale aktivnosti? 2bis. U slucaju da postoje razlicite aktivnosti dali njima upravlja samo jedna firma ili vise? Samo jedna firma Vide firmi Ugostiteljstvo Restran Kongres centar Sala za privatne aktivnosti (Npr. Vjencani salon) Zdravstveni centar Drugo: 3. Od prilike, koliko gostiju bude godisnje a koliko nocenja? Gosti Noci 4. Tehnicki podaci Br. soba Br. kreveta Restoran Bazen Grijanje Klima Lift Servis za nepokretne (npr. Higijenske usluge za Olaksavajuci prilaz, lift nepokretne itd.)
LIST ZA RILEVACIJU PONUDJENIH USLUGA SA STRA STRUKTURE 1. Vlasnik upravlja direktno restoranom? III SEKCIJA RESTORACIJSKA ORGANIZACIJA Ako ne, ko upravlja restoranom? 2. Koji jje maksimalni broj gostiju? 3. Koji je maksimalni broj gostiju najvece sale? 4. Broj gostiju sala: Sala 1 Sala 2 Sala 3 Sala 4 Sala 5 Druge: 5. Postoje li vanjska mjesta? Ako da, kojeg tipa i koliko ih je? 6. Koji se tip kuhinje nudi: Tipicna lokalna kuhinja Imate li posebno jelo po kojem ste poznati? Internacionalna kuhinja Pizzeria Drugo: 7. Dali je moguce placati kreditnom karticom? Ako da, kojim? VISA American Express Mastercard Drugo: 7bis. Koja je prosjecna cijena jela? (Naznacite jednu cijenu kao prosjek svih vrsta jela) 8. Sezone Restoran je otvoren tokom citave godine? Ako ne, oznacite mjesece u kojima je zatvoren 9. Neradni dan 10. Dali organizujete vise od same restoranske usluge, mozda u suradnji sa drugim regionalnim akterima? 10bis. Ako da, sta?
Degustacije tipicnih proizvoda Temske veceri Kuhinjski kursevi Direktna prodaja Predstavljanje proizvoda Drugo: 11. Dali imate jos nesto da signalizirate u vezi sa restoranom?
LIST ZA RILEVACIJU PONUDJENIH USLUGA SA STRA STRUKTURE IV SEKCIJA KONGRESNI CENTAR 1. Koliko sala za kongrese i mitenge ima struktura? 2. Koji je maksimalni broj gostiju? 3. Koji je maksimalni broj gostiju najvece sale? 4. Koji je maksimalni broj gostiju sala: Sala 1 Sala 2 Sala 3 Sala 4 Sala 5 Drugo: 5. Postoji li mogucnost organizacije mitinga u vanjskom dijelu strukture? Ako da, kako? Pokriveni dio? Maksimalna mjesta? U basti/vrtu/parku? Maksimalna mjesta? 6. Koliko mitinga, od prilike, ugostite godisnje? 7. Koju vrstu dogadjaja ugostite najcesce? Kongresi (Naucni, kulturalni itd.) Privredni mitinzi Workshop Incentive Predstavljanje proizvoda/sajmovi Svadbe i sl. Gala vecere (neovisne od ostalih mitinga u istoj strukturi) Pozorisne predstave, koncerti itd. Izlozbe Drugo: 8. Struktura ima unutrasnji restoran? Ako da, koji je maksimalni broj gostiju? 9. Od prilike, koliko restoran zavisi od: Kongresi/convention/meeting Svadbe/Gala vecere 10. Ako ne postoji unutrasnji restoran, dali imate suradnju sa vanjskim restoranom ili katering strukturom? Suradnja sa jednim restoranom Suradnja sa vise restorana 11. Koja je prosjecna cjena dogadjaja (bez cjene restorana) Kongres/convention Meeting/sastanci Svadbe i sl. 12. Od prilike, kako se dijele vasi klijenti u kategorijama (100% = totalni broj klijenata)?
Firme (ne ukljucujucii turisticke firme) Naucne i kulturalne institucije Politicke partije Javna administracija Razne asocijacije (sport, rekreativnost itd.) Privatnici 13. Od prilike, koji broj klijenata dolazi za svaku kategoriju? Privredne convention Kongresi (kulturalni, naucni itd.) Incentive Predstavljanje proizvoda i sajmovi Predstave i koncerti Izlozbe 14. Tehnicki servis Amplifikacija Audiovideo Diapo Film Internet Reprodukcija dokumenata Sala za sekretarijat Telekonferencija Direktni telefon za inostranstvo Direktni prevod stranih jezika CCTV Veliki TV Video Wi-fi 15. Ostalo sto zelite da istaknete u vezi sa aktivnoscu:
LIST ZA RILEVACIJU PONUDJENIH USLUGA SA STRA STRUKTURE V SEKCIJA TERITORIJ 1. Koje su najvaznija historijska podsjecanja na teritoriji? Ime manifestacije Period u kojem se razvija Mjesto u kojem se razvija Odgovorni za organizaciju (tel itd.) 2. Dali pozidivno uticu na strukturu i zasto? 3. Koji su najvaznije trznice atikvarne u teritoriji? Ime manifestacije Period u kojem se razvija Mjesto u kojem se razvija Odgovorni za organizaciju (tel itd.) 4. Dali pozidivno uticu na strukturu i zasto? 5. Koji su najvazniji laboratoriji rukotvorine na teritoriji. Ime manifestacije Period u kojem se razvija Mjesto u kojem se razvija Odgovorni za organizaciju (tel itd.) 6. Dali pozidivno uticu na strukturu i zasto? 7. Koje su najvaznije internacionalne manifestacije (enogastronomicne, kulturalne, religiozne itd.)? Ime manifestacije Period u kojem se razvija Mjesto u kojem se razvija Odgovorni za organizaciju (tel itd.) SKOKOVI SA ZADNJI VIKEND 7. MOSTAR GRAD MOSTAR STAROG MOSTA MJESECA MOSTAR BLUES LJETO MOSTAR FESTIVAL NI ALEKSE LJETO MOSTAR MUZEJ SANTICA HERCEGOVI
8. Dali pozidivno uticu na strukturu i zasto? X POVECAVAJU BROJ TURISTA U PERIODU 9. Ostalo sto zelite da istaknete u vezi sa aktivnostima: SNAGE STRUKTURE Koji je najznacajni razlog zbog koga vas publika preferira u odnosu na druge strukture? (Maksimalno dva odgovora: sa 1 oznacite najvazniji, sa 2 sekundarni) Originalnost strukture X Jer vezana za specificno doba ili za specificnu licnost Radi perfektne konservacije strukture Zbog atraktivnosti zone u kompleksu (struktura je u sliconj ocuvanoj sredini koja nudi i razlicite atrakcije) X Jer povezana za ostale znacajne aktivnosti teritorija (ruralnost, enogastronomija itd..) Pozicija (lako je doci do strukture sa glavnih arterija, luka, aerodroma itd.) Zbog kvaliteta ugostiteljstva Zbog kvaliteta restoracije Drugo: Jeli struktura u Network-u? X Ako da, koga tipa? Ugostiteljstva (Npr. Relais & Chateaux, itd.) Kojih? Koliko utice taj Network na vas posao? skoro nimalo malo umjereno
prilicno mnogo Historijskih struktura Kojih? Koliko utice taj Network na vas posao? skoro nimalo malo umjereno prilicno mnogo Promocije (Npr. Clan mreze promocije lokalnih turistickih atrakcija) Kojih? Koliko utice taj Network na goste strukture? skoro nimalo malo umjereno prilicno mnogo Ostalo sto zelite da istaknete u vezi sa aktivnostima: