TURISTIČKO - HOTELIJERSKI KOMERCIJALIST => 1. RAZRED Predmet/naziv udžbenika Autor Nakladnik HRVATSKI JEZIK HRVATSKI JEZIK (AZ) : udžbenik iz hrvatsko

Транскрипт

1 TURISTIČKO - HOTELIJERSKI KOMERCIJALIST => 1. RAZRED Predmet/naziv udžbenika Autor Nakladnik HRVATSKI JEZIK HRVATSKI JEZIK (AZ) : udžbenik iz hrvatskoga jezika za prvi razred četverogodišnjih strukovnih ČITANKA 1 : čitanka u prvom razredu četverogodišnje srednje strukovne škole POVIJEST HRVATSKA I SVIJET : od prapovijesti do Francuske revolucije godine : udžbenik iz povijesti za 1. razred srednjih strukovnih VJERONAUK TRAŽITELJI SMISLA : udžbenik vjeronauka za 1. razred srednjih ETIKA ETIKA 1 - SMISAO I ORIJENTACIJA : udžbenik u prvom razredu gimnazija i srednjih ENGLESKI JEZIK NEW HEADWAY FOURTH EDITION PRE-INTERMEDIATE STUDENT'S BOOK : udžbenik engleskog jezika za 1. razred 4-god. strukovnih, prvi strani jezik; 2. i 3. razred trogodišnjih strukovnih, prvi strani jezik; 2. i 3. razred gimnazija i 4-god. strukovnih, drugi strani jezik NEW HEADWAY FOURTH EDITION PRE-INTERMEDIATE WORKBOOK : radna bilježnica za engleski jezik, 1. razred 4-god. strukovnih, prvi strani jezik; 2. i 3. razred trogodišnjih strukovnih, prvi strani jezik; 2. i 3. razred gimnazija i 4-god. strukovnih, drugi strani jezik NJEMAČKI JEZIK (POČETNI) IDEEN 1 : udžbenik njemačkog jezika za 1. i 2. razred gimnazija i 4-godišnjih strukovnih, 2. strani jezik IDEEN 1 : radna bilježnica njemačkog jezika za 1. i 2. razred gimnazija i 4-godišnjih strukovnih, 2. strani jezik NJEMAČKI JEZIK (NAPREDNI) TEAM DEUTSCH NEU 1 : udžbenik njemačkog jezika za 1. razred gimnazije i četverogodišnjih strukovnih, 6. godina učenja s pripadajućim audio CD-om TEAM DEUTSCH NEU 1 : radna bilježnica njemačkog jezika za 1. razred gimnazije i četverogodišnjih strukovnih, 6. godina učenja GOSPODARSKA MATEMATIKA MATEMATIKA 1 : udžbenik i zbirka zadataka za 1. razred tehničkih RAČUNALSTVO INFORMATIKA I RAČUNALSTVO : udžbenik za srednje strukovne škole BIOLOGIJA S HIGIJENOM I EKOLOGIJOM ČOVJEK, ZDRAVLJE I OKOLIŠ : udžbenik iz biologije s multimedijskim sadržajem za 1. razred srednjih strukovnih s jednogodišnjim programom biologije ČOVJEK, ZDRAVLJE I OKOLIŠ : radna bilježnica iz biologije za 1. razred srednjih strukovnih s jednogodišnjim programom biologije POSLOVNO DOPISIVANJE PISANE POSLOVNE KOMUNIKACIJE U TURIZMU : udžbenik za 1. razred hotelijersko-turističkih - Snježana Zrinjan - Marija Čurić, Sanja Dužević-Šepac, Žarko Gazzari, Davorka Horvatek-Modrić, Ruža Križan-Sirovica Vesna Đurić, Ivan Peklić Viktorija Gadža, Nikola Milanović, Rudi Paloš, Mirjana Vučica, Dušan Vuletić Bruno Ćurko, Igor Lukić, Marko Zec, Marina Katinić John Soars, Liz Soars Wilfried Krenn, Herbert Puchta Ágnes Einhorn, Ursula Esterl, Elke Körner, Eva- Maria Jenkins-Krumm (Grammatik), Aleksandra Kubicka, Ljubica Maljković, Dalibor Joler ( lekcija Sanja Varošanec Vinkoslav Galešev, Milan Korać, Zlatan Soldo, Gordana Sokol, Bojan Kocijan ALFA PROFIL SALESIANA OXFORD ALGORITAM KLETT ELEMENT SYSPRINT -Anita Bušić, Goran I. V. Klobučar - Anita Bušić, Goran I. V. Klobučar NEODIDACTA Nada Eterović, Olivera Jurković-Majić

2 ORGANIZACIJA POSLOVANJA PODUZEĆA U UGOSTITELJSTVU ORGANIZACIJA POSLOVANJA PODUZEĆA U UGOSTITELJSTVU 1 : za 1. razred 4-godišnje ugostiteljske škole : zanimanje hotelijer : smjer ugostiteljstvo OSNOVE TURIZMA OSNOVE TURIZMA : udžbenik za 1. razred hotelijersko-turističkih POZNAVANJE ROBE I PREHRANA PREHRANA I POZNAVANJE ROBE : udžbenik za 1. razred hotelijersko-turističkih i ugostiteljsko-turističkih UGOSTITELJSKO POSLUŽIVANJE UGOSTITELJSKO POSLUŽIVANJE 1 : udžbenik za 1. razrede srednjih ugostiteljsko-hotelijerskoturističkih područja rada KUHARSTVO (SA SLASTIČARSTVOM) UGOSTITELJSKO KUHARSTVO 1 : udžbenik kuharstva za 1. razred srednje ugostiteljsko-hotelijerskoturističke škole Sandra Čorak, Vesna Mikačić, Željko Trezner Darka Hamel, Ljiljana Tanay Vedran Habel

3 TURISTIČKO - HOTELIJERSKI KOMERCIJALIST => 2. RAZRED Predmet/naziv udžbenika Autor Nakladnik HRVATSKI JEZIK HRVATSKI JEZIK (BUKI) : udžbenik iz hrvatskoga jezika za drugi razred četverogodišnjih strukovnih ČITANKA 2 : čitanka u drugom razredu četverogodišnje srednje strukovne škole - Snježana Zrinjan, Nataša Sajko -Marina Čubrić, Davorka Horvatek-Modrić, Ruža Križan-Sirovica ALFA POVIJEST HRVATSKA I SVIJET : od sredine XVIII. do kraja XX. stoljeća : udžbenik povijesti za drugi razred srednjih strukovnih VJERONAUK ODVAŽNI SVJEDOCI : udžbenik vjeronauka za 2. razred srednje škole ETIKA ETIKA 2 - ČOVJEK KAO DRUŠTVENO BIĆE : udžbenik u drugom razredu gimnazija i srednjih ENGLESKI JEZIK NEW HEADWAY FOURTH EDITION INTERMEDIATE STUDENT'S BOOK : udžbenik engleskog jezika za 1. i 2. razred gimnazija i 4-god. strukovnih, prvi strani jezik; 2. i 3. razred 4-god. strukovnih, prvi strani jezik; 4. razred gimnazija i 4-god. strukovnih, drugi strani jezik NEW HEADWAY FOURTH EDITION INTERMEDIATE WORKBOOK A : radna bilježnica za engleski jezik, 1. razred gimnazija i 4-god. strukovnih, prvi strani jezik; 2. razred 4-god. strukovnih, prvi strani jezik; 4. razred gimnazija i 4-god. strukovnih, drugi strani jezik NEW HEADWAY FOURTH EDITION INTERMEDIATE WORKBOOK B : radna bilježnica za engleski jezik, 2. razred gimnazija i 4-god. strukovnih, prvi strani jezik; 3. razred 4-god. strukovnih, prvi strani jezik; 4. razred gimnazija i 4-god. strukovnih, drugi strani jezik NJEMAČKI JEZIK (POČETNI) IDEEN 2 : udžbenik njemačkog jezika za 3. i 4. razred gimnazija i 4-godišnjih strukovnih, 3. i 4. godina učenja; 1. i 2. razred gimnazija i 4-godišnjih strukovnih, 6. i 7. godina učenja IDEEN 2 : radna bilježnica njemačkog jezika za 3. i 4. razred gimnazija i 4-godišnjih strukovnih, 3. i 4. godina učenja; 1. i 2. razred gimnazija i 4-godišnjih strukovnih, 6. i 7. godina učenja NJEMAČKI JEZIK (NAPREDNI) TEAM DEUTSCH NEU 2 : udžbenik njemačkog jezika za 2. razred gimnazije i četverogodišnjih strukovnih, 7. godina učenja s pripadajućim audio CD-om TEAM DEUTSCH NEU 2 : radna bilježnica njemačkog jezika za 2. razred gimnazije i četverogodišnjih strukovnih, 7. godina učenja GOSPODARSKA MATEMATIKA MATEMATIKA 2 : udžbenik i zbirka zadataka za 2. razred tehničkih RAČUNALSTVO UDŽBENIK PRVOG RAZREDA GOSPODARSKO PRAVO TRGOVAČKO PRAVO U TURIZMU : udžbenik za 2. i 4. razred srednjih ugostiteljskih i hotelijersko-turističkih Vesna Đurić, Ivan Peklić Viktorija Gadža, Nikola Milanović, Rudi Paloš, Dušan Vuletić Dafne Vidanec John Soars, Liz Soars Wilfried Krenn, Herbert Puchta Ágnes Einhorn, Ursula Esterl, Elke Körner, Eva- Maria Jenkins-Krumm (Grammatik), Aleksandra Kubicka, Ljubica Maljković Sanja Varošanec Vilim Gorenc, Andrea Pešutić PROFIL SALESIANA OXFORD ALGORITAM KLETT ELEMENT

4 POSLOVNO DOPISIVANJE PISANE POSLOVNE KOMUNIKACIJE U TURIZMU : udžbenik za 1. razred hotelijersko-turističkih ORGANIZACIJA POSLOVANJA PODUZEĆA U UGOSTITELJSTVU ORGANIZACIJA POSLOVANJA PODUZEĆA U UGOSTITELJSTVU 2 : za 2. razred 4-godišnje ugostiteljske škole : zanimanje hotelijer : smjer ugostiteljstvo POZNAVANJE ROBE I PREHRANA UDŽBENIK PRVOG RAZREDA UGOSTITELJSKO POSLUŽIVANJE UGOSTITELJSKO POSLUŽIVANJE 2 S POZNAVANJEM JELA : udžbenik za 2. razred ugostiteljsko-turističkih KUHARSTVO (SA SLASTIČARSTVOM) KUHARSTVO 2 : udžbenik za 2. razred ugostiteljskih Nada Eterović, Olivera Jurković-Majić ZRINSKI Josip Žuvela TP

5 TURISTIČKO - HOTELIJERSKI KOMERCIJALIST => 3. RAZRED Predmet/naziv udžbenika Autor Nakladnik HRVATSKI JEZIK HRVATSKI JEZIK (VJEDI) : udžbenik iz hrvatskoga jezika za treći razred četverogodišnjih strukovnih ČITANKA 3 : čitanka u trećem razredu četverogodišnje srednje strukovne škole POLITIKA I GOSPODARSTVO POLITIKA I GOSPODARSTVO : udžbenik za srednje strukovne škole VJERONAUK ŽIVOTOM DAROVANI : udžbenik katoličkoga vjeronauka za 3. razred srednjih ETIKA ETIKA 3 - BIOETIKA DANAS : udžbenik etike u trećem razredu gimnazija i srednjih ENGLESKI JEZIK NEW HEADWAY FOURTH EDITION UPPER-INTERMEDIATE STUDENT'S BOOK : udžbenik engleskog jezika za 3. i 4. razred gimnazija i 4-godišnjih strukovnih, prvi strani jezik; 4. razred četvorogodišnjih strukovnih, prvi strani jezik NEW HEADWAY FOURTH EDITION UPPER-INTERMEDIATE WORKBOOK A : radna bilježnica za engleski jezik, 3. razred gimnazija i 4-godišnjih strukovnih, prvi strani jezik; 4. razred 4-godišnjih strukovnih, prvi strani jezik NEW HEADWAY FOURTH EDITION UPPER-INTERMEDIATE WORKBOOK B : radna bilježnica za engleski jezik, 3. razred gimnazija i 4-godišnjih strukovnih, prvi strani jezik; 4. razred 4-godišnjih strukovnih, prvi strani jezik NJEMAČKI JEZIK (POČETNI) IDEEN 3 : udžbenik njemačkog jezika za 3. i 4. razred gimnazija i 4-godišnjih strukovnih, 8. i 9. godina učenja IDEEN 3 : radna bilježnica njemačkog jezika za 3. i 4. razred gimnazija i 4-god. strukovnih, 8. i 9. godina učenja NJEMAČKI JEZIK (NAPREDNI) TEAM DEUTSCH NEU 3 : udžbenik njemačkog jezika za 3. razred gimnazije i četverogodišnjih strukovnih, 8. godina učenja s pripadajućim audio CD-om TEAM DEUTSCH NEU 3 : radna bilježnica njemačkog jezika za 3. razred gimnazije i četverogodišnjih strukovnih, 8. godina učenja GOSPODARSKA MATEMATIKA MATEMATIKA 3 : udžbenik i zbirka zadataka za 3. razred ugostiteljsko-turističkih POSLOVNA PSIHOLOGIJA S KOMUNIKACIJOM POSLOVNA PSIHOLOGIJA S KOMUNIKACIJOM : udžbenik za 2. razred ugostiteljskih i turističkih, zanimanja hotelijersko-turistički tehničar i konobar TURISTIČKI ZEMLJOPIS TURISTIČKA GEOGRAFIJA SVIJETA : udžbenik iz geografije za III. razred srednjih, smjer hotelijerskoturistički tehničar i hotelijer ugostitelj -Snježana Zrinjan - Marina Čubrić, Žarko Gazzari Đuro Benić, Nataša Vulić Dejan Čaplar, Dario Kustura, Ivica Živković Maja Žitinski John Soars, Liz Soars Wilfried Krenn, Herbert Puchta Ágnes Einhorn, Ursula Esterl, Elke Körner, Eva-Maria Jenkins-Krumm (Grammatik), Aleksandra Kubicka, Sanja Jambrović Posedi, Jasmina Silvaši Đumić Vesna Erceg, Sanja Varošanec Maša Močiljanin Emil Čokonaj, Vjekoslav Robotić ALFA SALESIANA OXFORD ALGORITAM KLETT ELEMENT MERIDIJANI

6 POVIJEST HRVATSKE KULTURNE BAŠTINE KULTURNO-POVIJESNA BAŠTINA : udžbenik za 3. razred srednjih ugostiteljskih STATISTIKA STATISTIKA : udžbenik sa zbirkom zadataka za 4. razred srednjih ekonomskih i 3. razred ugostiteljskih i turističkih KNJIGOVODSTVO RAČUNOVODSTVO 1 : udžbenik za 1. razred srednje škole za zanimanje ekonomist/ekonomistica RAČUNOVODSTVO 1 : radna billježnica za 1. razred srednje škole za zanimanje ekonomist/ekonomistica ORGANIZACIJA POSLOVANJA PODUZEĆA U UGOSTITELJSTVU ORGANIZACIJA POSLOVANJA U HOTELIJERSTVU I TURIZMU : udžbenik za 2. razred hotelijerskoturističkih i ugostiteljsko-turističkih UGOSTITELJSKO POSLUŽIVANJE UGOSTITELJSKO POSLUŽIVANJE 3 : udžbenik za ugostiteljske škole KUHARSTVO (SA SLASTIČARSTVOM) KUHARSTVO 3 : za 3. razred ugostiteljske škole i hotelijerske škole Vesna Srnić Ivan Šošić - Maja Safret, Branka Marić, Ljerka Dragović-Kovač, Dubravka Hržica - Branka Marić, Ljerka Dragović-Kovač Đani Bunja Josip Žuvela TP

7 TURISTIČKO - HOTELIJERSKI KOMERCIJALIST => 4. RAZRED Predmet/naziv udžbenika Autor Nakladnik HRVATSKI JEZIK HRVATSKI JEZIK (GLAGOLJU) : udžbenik iz hrvatskoga jezika za četvrti razred četverogodišnjih strukovnih ČITANKA 4 : čitanka u četvrtom razredu četverogodišnje srednje strukovne škole VJERONAUK SVJETLOM VJERE : udžbenik katoličkoga vjeronauka za 4. razred srednjih ETIKA ETIKA 4 - ETIKA ILI O DOBRU : udžbenik etike u četvrtom razredu gimnazija i srednjih ENGLESKI JEZIK NJEMAČKI JEZIK (POČETNI) NJEMAČKI JEZIK (NAPREDNI) GOSPODARSKA MATEMATIKA MATEMATIKA 4 : udžbenik i zbirka zadataka za 4. razred ugostiteljsko-turističkih TURISTIČKI ZEMLJOPIS TURISTIČKA GEOGRAFIJA HRVATSKE : udžbenik iz geografije za srednje turističke škole RAČUNOVODSTVO I KONTROLA RAČUNOVODSTVO 2 : udžbenik za 2. razred srednje škole za zanimanje ekonomist/ekonomistica RAČUNOVODSTVO 2 : radna billježnica za 2. razred srednje škole za zanimanje ekonomist/ekonomistica KNJIGOVODSTVO UDŽBENIK IZ RAČUNOVODSTVA I KONTROLE ORGANIZACIJA POSLOVANJA PODUZEĆA U UGOSTITELJSTVU ORGANIZACIJA POSLOVANJA PODUZEĆA U UGOSTITELJSTVU 4 : udžbenik za četvrti razred hotelijerske škole, zanimanje turističko hotelijerski komercijalist PROMET I PUTNIČKE AGENCIJE ORGANIZACIJA POSLOVANJA PUTNIČKIH AGENCIJA : udžbenik za 4. razred hotelijersko-turističkih MARKETING U TURIZMU NEMA UDŽBENIKA RECEPCIJSKO POSLOVANJE ORGANIZACIJA I POSLOVANJE PRIJAMNOG ODJELA : udžbenik za 3. razred ugostiteljsko-turističke škole (zanimanja hotelijersko-turistički tehničar i hotelijer) -Nataša Sajko - Marija Čurić, Sanja Dužević-Šepac Ana Thea Filipović, autorski tim Petar Jakopec Vesna Erceg, Sanja Varošanec Emil Čokonaj, Ružica Vuk ALFA KS -Maja Safret, Branka Marić, Ljerka Dragović-Kovač, Dubravka Hržica - Branka Marić, Ljerka Dragović-Kovač, Dubravka Hržica Franjo Radišić Đani Bunja, Branka Kralj, Damir Meštrov ELEMENT MERIDIJANI Davorka Gavranić, Branka Kralj, Jasna Štefanec, Mladen Štefanec, Petar Štefanec

8 UGOSTITELJSKO POSLUŽIVANJE KUHARSTVO (SA SLASTIČARSTVOM)