DOM ZA ODRASLE OSOBE BOROVA PRIJEDLOG JELOVNIKA ZA MJESEC LIPANJ (06. MJESEC) 2018. NADNEVAK DORUČAK DIJABETIČARI 10.30 RUČAK DIJABETIČARI 16.30 VEČERA 01.06.2018. 02.06.2018. 03.06.2018. 04.06.2018. POK 05.06.2018. 06.06.2018. 07.06.2018. Bijela kava, topljeni sir,, čaj M: Bijela kava,,med,margo,,čaj šipka,pašteta, LD: Čaj,margo M: Čaj,keksi ŽD:,margo,, čokoladni namaz,, čaj Čaj, Kraš ekspres,sir gauda,,čaj M: Kraš ekspres, Jogurt Marmelada dijetna, Sirni Krem juha od cvjetače, kelj sa krumpirom,pohani som, Varivo od kiselog kupusa i mesa, puding od čokolade LD: Varivo od povrća Juneća juha sa rezancima, kuhana junetina,pire krumpir,umak od rajčice, Varivo od graha i kiselog kupusa sa slaninom, LD: Pileći paprikaš, M: Varivo od graha, Pileća juha sa rezancima,pečena piletina,tjestenina sa kupusom,jagode LD: Pileća juha, kuhana piletina,kuhani krumpir Burek sa sirom,tekući, pita od rogača Bistra juha sa tjesteninom,rižoto od junetine,salata od svježeg kupusa, Mliječni Salama Salama tirolska,,čaj M: Čaj, keksi Tjestenina sa makom M: Kompot od jabuka, Rižoto sa šampinjonima,,kiseli krastavci Pečeni mesni sir,ajvar, ŽD: Mesni sir, M: Keksi na Dinstani kiseli kupus,pire krumpir, LD: Pire krumpir
08.06.2018. 09.06.2018. 10.06.2018. 11.06.2018. POK 12.06.2018. 13.06.2018. 14.06.2018. Bijela kava,margo,,čaj ŽD:Isto M: Bijela kava,,,marmela da,čaj Čaj,pašteta, ŽD: Čaj,margo ŽD: Čaj,, margo Pečena jaja,čaj, LD: Čaj, sirni namaz Kakao,sirni,čaj M: Kakao,,čokoladne pahuljice Pileća juha,špageti bolonjez,salata od svježeg kupusa, ŽD: Juha,kuhana piletina,kuhani krumpir M: Juha,špageti, Paprikaš od svinjetine,,jabuke,jabuke ŽD: Paprikaš pileći, Goveđa juha sa tjesteninom,pečena svinjetina,rižoto od šampinjona,zelena salata, Varivo od graha i geršla sa slaninom, luk, LD: Varivo od povrća Juneća juha sa rezancima, juneći gulaš,tjestenina,salata od svježeg kupusa,,trešnje Varivo od kelja i mesa,,kolač mak kocke Bistra juha sa tjesteninom,granatir,pečena debrecinka,salata od svježeg kupusa Sirni Margo, Pomfrit,hrenovka,kečap, bez jaja, Bijeli žganci sa vrhnjem Bijela kava, sir gauda, salama mesni narezak, M: Bijela kava, Pohani,sok LD: Čaj, salama M: Riža na Pržene lepinje, tekući 15.06.2018. Kuhano jaje,hrenovka,čaj, LD: Hrenovka,, čaj Juha od graha,zapečeni grah sa slaninom,,kisela paprika LD: Juha, dinstani krumpir Salama Pizza,sok LD: pizza
16.06.2018. 17.06.2018. 18.06.2018. POK 19.06.2018. 20.06.2018. šipka,pašteta, M:, keksi,margo,, čaj šipka,pecivo,sir gauda,salama tirolska ŽD: Pecivo,sir gauda ŽD:,margo Omlet sa,kiseli krastavci,čaj LD:,, margo Margo, Varivo od graška i mrkve sa hrenovkama,,puding od vanilije Bistra juha sa tjesteninom,ćufte u umaku od rajčice,pire krumpir,,sladoled na štapiću Bistra juha sa tjesteninom,perket od piletine,tjestenina,kisela paprika Varivo od svježeg kupusa i mesa,,pečene jabuke Krem juha od brokule,musaka od krumpira i mesa,kisela paprika Sirni Kraš ekspres, Tjestenina sa svježim sirom i vrhnjem M: Svježi sir Kruh,jeger,tekući Kruh,dinstani krumpir,kisela paprika Rižoto sa pilećim jetricama,salata kiseli kupus 21.06.2018. 22.06.2018. 23.06.2018. Čaj,riba konzerva, M: Pšenična krupica na šipka,,salama parizer Kraš ekspres, sirni,čaj M: Kraš ekspres,keksi Tekući Juha od rajčice,pohani oslić,kuhani krumpir sa peršinom, Juha od gljiva,pohana piletina, miješano povrće, Fino varivo sa debrecinkama,, voćni Pohani,tekući Tjestenina sa svježim sirom i vrhnjem M: Svježi sir
24.06.2018. 25.06.2018. POK 26.06.2018. 27.06.2018. 28.06.2018. 29.06.2018. 30.06.2018. Čaj,pašteta, ŽD: Čaj,margo, šipka, burek sa sirom M: šipka,keksi,čaj,pašteta, Salama parizer,sir gauda,,voćni M:Zafrigana Čaj, M: Čaj,keksi, čokoladne pahuljice Tekući, Goveđa juha sa tjesteninom,pečena svinjetina,dinstani grašak,,kisela paprika Bistra juha sa tjesteninom,hajdučki ćevap,đuveđ sa rižom,salata od svježe rajčice,,sladoled kornet LD:Isto Juneći paprikaš,,puding od vanilije sa šlagom Bistra juha sa rezancima,rižoto od svinjetine,, salata od svježe rajčice Krem juha od karfiola, svinjski kare u umaku od senfa,pire krumpir,,kisela paprika Pileća juha sa rezancima,pečena piletina,mlinci,salata od cikle, M: Juha,piletina,kuhani krumpir Fino varivo od povrća,,safalada Tekući Kuhane hrenovke,kuhano jaje,senf, LD: Kuhana hrenovka,, tekući Tlačenica,ajvar, LD: Salama,tekući M:,keksi Bijela kava,margo, Tjestenina sa makom Svježi sir sa vrhnjem, M: isto Riža na
TUMAČENJE VRSTE DIJETE: LD-LAGANA DIJETA: bez luka, začina, masnog mesa, kuhati na ulju, manje soli ŽD-ŽUČNA DIJETA: bez začina, luka,kuhati na ulju, piletina, junetina( kuhano, dinstano), manje soli D.D.-DIJABETIČKA DIJETA: koristiti umjetno sladilo(saharin), količina i vrsta namirnica prilagođene dijabetičarima VD-VEGETARIJANSKA DIJETA: bez mesa i jaja M-MIKSANO NAPOMENA:UVAŽENE ŽELJE KORISNIKA PO STANDARDU KVALITETE MOGUĆNOST IZMJENE JELOVNIKA DOZVOLJENA ZBOG SEZONSKOG KARAKTERA PROIZVODNJE NA EKONOMIJI I IZVANREDNIH PROBLEMA U NABAVI Komisija za usvajanje jelovnika: 1.Gordana Šmiderkal-voditelj Odjela 2. Manda Čimin- voditelj Odsjeka 3. Katarina Vlasak- njegovateljica 4. Ana Frković- ekonom 5. Jelena Pavlek Bardić-voditelj Odjela 6. Ivana Perković-financijski knjigovođa 7. Drago Holec- voditelj Odjela U Borovi, 21.05.2018.